خورشت بامیه با مرغ و لپه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده، یک غذای شهی تهیه میشود. این خورشت به دلیل مزه جالبی که دارد، عمدتاً برای ناهار و شام مصرف میشود و علاوه بر ذائقههای ایرانی، در لیست مورد علاقهی تعداد زیادی از توریستهای خارجی نیز قرار دارد.
مطالعه بیشتر
خورشت بامیه با مرغ، یکی از خورشت های سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از بامیه، مرغ و انواع ادویه های خوشبو و خوشطعم تهیه می شود. این خورشت، به دلیل داشتن مواد مغذی مورد نیاز برای بدن انسان، از جمله پروتئین، ویتامین و مواد معدنی، برای سلامتی بدن بسیار مفید و مفرح است.
مطالعه بیشتر
خورشت بامیه با مرغ دونفره یکی از انواع خورشتهای محبوب مردم ایران است که با استفاده از بامیه و مرغ تهیه میشود. این خورشت طعمی فوقالعاده دارد و در فصل بهار و تابستان مخصوصاً به دلیل هوای گرم، بسیار مورد علاقه قرار میگیرد.
مطالعه بیشتر
خورشت بامیه با مرغ یکی از خوراک های پرطرفدار و شناخته شده در فرهنگ غذایی ایرانی است. این خورشت علاوه بر طعم لذیذی که دارد، با ذخیره کردن مقداری از بامیه، به عنوان یک منبع غنی از فیبر غذایی محسوب میشود. دستور تهیه این خورشت به سادگی قابل اجراست و در ادامه مراحل تهیه آن را به صورت مرحله به مرحله برای شما توضیح دادهایم.
مطالعه بیشتر
برای تهیه خورشت بامیه با گوشت بهتر است از گوشت قرمز استفاده کنید، در ابتدا گوشت را با روغن تفت دهید تا رنگ ناآرایشی آن کم شود. سپس به آرامی 1 پیاز رنده شده و 3-4 حبه سیر ریز خرد شده را به آن اضافه کنید و همراه گوشت تفت دهید.
مطالعه بیشتر
زولبیا بامیه قنادی یکی از خوشمزهترین دسرهای ایرانی است که میتوانید آن را با اجزای ساده در خانه بپزید. زولبیا بامیه قنادی، یک دسر سنتی ایرانی است، که با طعم شیرین بامیه و خوشمزهترین مواد قنادی تهیه میشود. برای تهیه این دسر، از موادی مانند بویژه گردو و بادام، بامیهی خشک شده، هل، زعفران، شکر و یک کم آب بهره میگیریم.
مطالعه بیشتر
خورشت بامیه با مرغ یکی از پرمصرفترین غذاهایی است که در سراسر ایران تهیه و مصرف میشود. این غذا با بامیه، گوشت مرغ، پیاز، گوجه فرنگی و ادویههای مختلف تهیه میشود و با برنج یا نان به عنوان پیش غذا سرو میشود.
مطالعه بیشتر
خورشت بامیه با مرغ یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که با ترکیبی از مرغ، بامیه، پیاز و ادویهجات تهیه میشود. این غذا با طعم خوشمزه و عطر دلپذیرش، به شما یادآور طعمهای خانگی و دوران دوران خاطرهانگیز خواهد بود.
مطالعه بیشتر
خورشت بامیه با مرغ جنوبی یکی از خوراکیهای پرطرفدار و خوشمزه در سبد غذایی خانوادههای ایرانی است. برای تهیه این خورشت ابتدا باید بامیه را قطعات کوچک کرده و در آب نمکی به مدت ۱۵ دقیقه جوشانده و سپس آبکشی کرده و خشک کرد. سپس مرغ را به تکههای کوچک تقسیم کرده و در یک قابلمه با روغن گرم کرده و تا رنگ طلایی شود سرخ کرده و ازقابلمه خارج کنید. بعد از طرف دیگر، پیاز را خرد کنید و در روغنی که مرغ در آن سرخ شده بود سبزیجات را همراه با آن تفت دهید تا رنگ دهد. سپس نمک، فلفل سیاه، زعفران، آبلیمو، گلاب و دونه گوجهفرنگی را به آن اضافه کرده و روی حرارت کم به مدت ۲۰ دقیقه تفت دهید.
مطالعه بیشتر
تهیه بامیه سبزیجات یک غذای سالم و خوشمزه است که با استفاده از مواد خام ساده قابل تهیه میباشد. بامیه، نوعی سبزی است که طعم و کیفیت فوقالعادهای دارد و بسیار مناسب برای خوردن با انواع سبزیجات و گوشت میباشد. در ادامه به چند مرحله برای تهیه بامیه سبزیجات پرداختهایم.
مطالعه بیشتر