سس سیر و کره یکی از شناخته شدهترین سسها در دنیای غذایی است که در میان غذاهای چند کشور جهان مانند آمریکا، کانادا، استرالیا، انگلستان و … محبوبیت بسیار زیادی دارد. سس سیر و کره در اصل ترکیبی از چند ماده است که با هم ترکیب میشوند تا یک سس خوشمزه و عالی تولید شود.
مطالعه بیشتر
تهیه جوجه کباب در منزل یکی از سادهترین و محبوبترین غذاهای خانگی است. این غذا از ترکیب گوشت جوجه تازه و مخلوطی از ادویههای خاص ساخته میشود که باعث مزه دلچسب و خوشمزه آن میشوند. در این مطلب به طرز تهیه جوجه کباب خانگی خوشمزه و ساده میپردازیم.
مطالعه بیشتر
برای تهیه جوجه کباب کوبیده، ابتدا باید گوشت جوجه را با چاقو چند بار خرد کنید تا بافت گوشت نرم شود. سپس آن را در مخلوطی از نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر و پودر زنجبیل به مدت چند ساعت به صورت مرطوب قرار دهید تا این ادویهها به نرمی گوشت برسند.
مطالعه بیشتر
جوجه کباب یکی از پرمصرفترین غذاهای ایرانی است و در بسیاری از مناطق ایران به عنوان غذای اصلی سرو میشود. تهیه جوجه کباب تابه ای نیز از جمله روشهای محبوب برای سرو کردن این غذا محسوب میشود. در اولین مرحله باید چند قطعه جوجه را با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه ترکیب کرده و بهتر است حداقل چند ساعت قبل از پخت این کار را انجام دهید تا طعم بهتری به گوشت ببخشد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه جوجه کباب خوشمزه در منزل، ابتدا باید قطعات جوجه را به اندازه مساوی برش داده و درون یک کاسه از پیش تهیه شده قرار دهید. سپس با استفاده از ترکیبی از ادویههای جوشیده و روغن، قطعات جوجه را بهطور کامل از هر سمت درست کنید.
مطالعه بیشتر
تهیه جوجه کباب یکی از محبوبترین پیشغذاهای خرمایی ایرانی است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. برای تهیه این غذا لازم است که با مواد اولیه مختلف مانند گوشت جوجه، ادویهجات، نمک و لیمو ترش و غذا را در سیخهایی قرار دهید و درون فر یا روی شعلههای آتش قرار دهید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه جوجه کباب زعفرانی در منزل ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای 4 نفر نیاز به 4 تکه جوجه، یک سیبزمینی، یک پیاز، یک قاشق آبلیمو، نمک، فلفل و زعفران دارید.
مطالعه بیشتر
جوجه چینی با گوشت نر و مادهای است که طعم و ارزش غذایی بسیار خوبی دارد و میتوان از آن بهعنوان یک مواد اصلی در غذاهای مختلف استفاده کرد. در این مقاله، قصد داریم نحوه تهیه جوجه چینی در خانه را به شما آموزش دهیم.
مطالعه بیشتر
جوجه کباب مرغ یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که میتوان به راحتی در منزل تهیه کرد. برای شروع، تعدادی از پوست های جوجه را با یک چاقو یا دستمال کاغذی پوشانده و برای چند دقیقه در آب سرد خیسانده و سپس با حوله خشک کرده و در کنار گوشت جوجه قرار دهید.
مطالعه بیشتر
جوجه چینی یکی از محبوبترین غذاهایی است که از پرندههای خانگی پخته میشود. برای تهیه این غذا میتوان از دستورهای مختلفی استفاده کرد، اما با توجه به طعم فریبندهاش، تهیه آن با یکی از دستورهای ساده بسیار ممکن است.
مطالعه بیشتر