برساق یکی از غذاهای محبوب استان لرستان است که از دستور غذایی محلی این منطقه به شمار می‌آید. برساق با استفاده از مواد اصلی مانند گندم، سیب‌زمینی، پیاز و گوشت یا مرغ تهیه می‌شود. این غذا با طعم و طراوت خاص خودش مورد توجه بسیاری از مردم و گردشگران استان لرستان قرار دارد.
مطالعه بیشتربژی یکی از دسرهای پرطرفدار در آشپزی ایرانی است که به صورت محلی و سنتی در برخی استان‌های ایران تهیه می‌شود. یکی از این استان‌ها که بژی معروف است، استان کرمانشاه است. بژی کرمانشاهی یک دسر خوشمزه و سنتی است که با استفاده از نی نی سایت (نوع خمیری شیره) تهیه می‌شود.
مطالعه بیشتربرساق یکی از خوراکی‌های محبوب در فرهنگ ایرانی است که به شکلی خوشمزه و خاص تهیه می‌شود. برساق معمولاً با استفاده از خمیر مایه و مزه‌دهنده‌های مختلفی مثل پیاز و گوشت یا سبزیجات تهیه می‌شود. طرز تهیه برساق با خمیر مایه نسبتاً ساده است و در کمتر از یک ساعت می‌توان این خوراک خوشمزه را آماده کرد.
مطالعه بیشتربرساق یکی از خوراکی‌های خوشمزه و پرطرفدار در فرهنگ ایرانی است که به طور معمول به‌صورت پیش غذا مصرف می‌شود. طرز تهیه برساق ساده و اما خوشمزه است و بسیاری از افراد این خوراک را برای پذیرایی از مهمانان خود انتخاب می‌کنند.
مطالعه بیشتربرای تهیه نان روغنی تابه ای بدون شیر، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این نان به ترکیبات زیر نیاز دارید: آرد، روغن، شکر، نمک، خمیر مخصوص نان و آب.
مطالعه بیشترنان روغنی نرم نوعی نان خوشمزه و خوش طعم است که در استان کرمانشاه و تعدادی از استان‌های اطراف آن تهیه و مصرف می‌شود. این نان به دلیل نرمی و طعم خوبی که دارد، جزو انواع نان‌های محبوب مردم این منطقه محسوب می‌شود. تهیه این نان نیاز به تهیه موادی از جمله آرد، روغن، شیر، مایع مخمر و نمک دارد.
مطالعه بیشتربرنامه تلویزیونی "به خانه برمیگردیم" یک برنامه آموزشی و خانوادگی است که در آن افراد مشهور ایرانی طریقه تهیه غذاهای محلی و سنتی را به تماشاچیان یاد می‌دهند. یکی از موضوعات پرطرفدار این برنامه، طرز تهیه نان در خانه است که اکثر خانه‌داران و علاقمندان به پخت و پز، به دنبال یادگیری آن هستند.
مطالعه بیشترتهیه نان روغنی یکی از روش‌های سنتی و پرطرفدار در تهیه نان در ایران است که طعم و مزه خاص خود را دارد. این نان با استفاده از چند مواد ساده تهیه می‌شود و در مناطق مختلف کشور محبوب است. برنامه "به خانه برمیگردیم" یکی از برنامه‌های تلویزیونی معروف در ایران است که در هر قسمت به نحوه تهیه غذاها و انواع نان‌ها پرداخته و طرز تهیه آن‌ها را به بینندگان آموزش می‌دهد.
مطالعه بیشترنان شیرمال یک نوع نان سنتی و محبوب در ایران است که با استفاده از آرد، شکر، روغن و یک لایه نرم و خوشمزه درست می‌شود. تهیه این نان با طریقه سنتی و دستی انجام می‌شود و نیاز به تخصص خاصی ندارد. اما نکته مهم در تهیه نان شیرمال، دقت و حوصله در فرایند آماده‌سازی آن است.
مطالعه بیشترنان شیرمال یکی از نان های پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که ممکن است برخی از ماها از یادهای آن افتاده باشیم. اما می توانید با استفاده از مواد اولیه ساده و موجود در خانه، آن را به راحتی تهیه کنید.
مطالعه بیشتر