برای تهیه مقلوبه پلو عربی ابتدا باید برنج را به مدت 30 دقیقه در آب خیسانده و سپس بر روی حرارت ملایم بپزید تا آماده شود. در مرحله بعد، بادمجان ها را پوستزدگی کرده و خلالی کرده و در روغن داغ سرخ کنید تا نرم شوند.
مطالعه بیشتر
مقلوبه یک غذای محلی و خوشمزه در کشور ترکیه است که از سبزیجات، گوشت و برخی از انواع لطیفه ها تهیه میشود. این غذای پر طرفدار در میان خانوادههای ترکیهای است و به عنوان یکی از غذاهای اصلی سرو میشود.
مطالعه بیشتر
مقلوبه یک غذای محبوب و سنتی در فلسطین است که از مخلفات مختلف مانند گوجه فرنگی، بادمجان، کدو، گیاهان دارویی و گوشت استفاده میشود. طعم منحصر به فرد و اصیل این غذا آن را به یکی از پرطرفدارترین غذاهای منطقه تبدیل کرده است.
مطالعه بیشتر
متبک مرغ یک غذای پرطرفدار و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و خوش طعم درست میشود. برای تهیه این غذا ابتدا باید یک مرغ را آماده کنید و آن را بپزید. سپس مرغ پخته شده را با کمی نمک و زعفران در تابهای که داغ شده است سرخ میکنید. سپس مرغ را با دستانتان خرد کنید تا تأسیس کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه نخود پلو سبز، ابتدا باید نخود ها را چند ساعت قبل از پخت خودشان را خیس کنید. سپس آنها را در آب جوش فرمایید تا نصف پخت شوند. در این مرحله بهتر است مقداری نمک به آب اضافه کنید تا طعم نخود بهتر شود.
مطالعه بیشتر
هواری گوشت یکی از غذاهای محبوب در منطقه بلوچستان است که با استفاده از گوشت گوسفند، نان و انواع ادویه و سبزیجات تهیه میشود. این غذا با وجود سادگی ظاهری خود، طعم بسیار خوبی دارد و به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه شناخته میشود.
مطالعه بیشتر
هواری یک نوع شیرینی سنتی و محبوب در فرهنگ ایرانی است که به صورت گسترده در ایام جشنها و مناسبتها مصرف میشود. هواری از تهیه مسترطب که از آرد، شکر، روغن، زردچوبه و سایر مواد تشکیل شده است، تهیه میشود. یکی از ویژگیهای اصلی هواری، طرح رنگارنگ و زیبا در آن است که با استفاده از قالبهای خاص و زیبایی، به این شیرینی زیبایی و جالبی میبخشد.
مطالعه بیشتر
پلو نخود فرنگی یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که معمولا در مجالس مهم و مناسبتهای خاص مورد استفاده قرار میگیرد. طرز تهیه این پلو بسیار ساده ولی خوشمزه است و میتواند یک غذای شیک و خوشمزه برای مهمانیهای شما باشد.
مطالعه بیشتر
هواری مرغ ریش ریش یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مواد اصلی مانند مرغ، سیبزمینی، پیاز و ادویههای مخصوص تهیه میشود. این غذا طعم و طراوتی به مشهورترین اغذیهها و این نظر اغذیه تنقلات بیدست هم بخوف دلساز و خوشمزه میدهد. هواری مرغ ریش ریش معمولاً با نان سبوسویڦ فارسی سرو میشود و میتوانید آن را با سس یا مخلفات سبک مانند ماست یا خیارشور میل کنید.
مطالعه بیشتر
نخودپلو یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که با ترکیبی از نخود، برنج و ادویههای خاص تهیه میشود. شوید کته نیز یک غذای سنتی ایرانی است که از ترکیب گوشت چرخ کرده و سبزیجات مختلف به همراه زرده تخممرغ تهیه میشود. ترکیب این دو غذا در کنار هم، یک غذای متفاوت و خوشمزه را به وجود میآورد.
مطالعه بیشتر