تهیه ماکارونی قالبی با ته دیگ سیب زمینی یکی از غذاهایی است که می‌تواند به شکلی ساده ولی خوشمزه تهیه شود. برای شروع باید ماکارونی‌ها را در آب جوش با نمک به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه پخت و اجازه دهید تا آن‌ها کامل‌اَریش‌شوند و بپزند. بعد از پختن، آب را از ماکارونی‌ها ریخته و آن‌ها را در داخل قالب سرو می‌کنیم.
مطالعه بیشترتهیه ماکارونی مجلسی با ته دیگ سیب زمینی یکی از غذاهایی است که با ترکیب دو خوشمزه، که جزو غذاهای پرطرفداری هستند، تهیه می‌شود.
مطالعه بیشترزرشک پلو با مرغ، یکی از خوراکی های محبوب و خوش ذائقه ای است که در جشن ها و مراسم رسمی بسیار ارائه می شود. برای پخت این غذا، مرغ به صورت تکه تکه شده و با ادویه های مختلف مانند زعفران، دارچین و هل طعم داده می شود. زرشک هم به عنوان شیرینی طبیعی برای این پلو استفاده می شود.
مطالعه بیشترزرشک پلو با مرغ مجلسی یکی از غذاهایی است که در ایران کاملاً معروف است و بسیاری از رستوران‌های مجلسی نیز این غذا را در منوی خود قرار می‌دهند. طعم فوق العاده این غذا به دلیل ترکیبی از آرد سرخ شده و زرشک، به همراه مرغ، برنج و ادویه‌های خوشمزه تقدیم می‌شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه عدس پلو با گوشت و کشمش، ابتدا باید عدس را با آب به مدت حدود ۲۰-۳۰ دقیقه آبکشی کرده و سپس در حد مایعات کاملا ریخته و برای پخت در قابلمه قرار داد. همچنین باید گوشت چرخ کرده را با کمی روغن و پیاز تفت داده و به آن نمک و فلفل اضافه کنید.
مطالعه بیشتربرای تهیه عدس پلو با گوشت چرخ کرده و کشمش نیاز به موادی همچون عدس، گوشت چرخ کرده، کشمش، پیاز، روغن، زردچوبه، سیب زمینی، نمک و فلفل دارید.
مطالعه بیشترتهیه عدس پلو مجلسی با گوشت گوسفندی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در جشن ها و میهمانی ها بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. برای تهیه این غذا ابتدا باید عدس را خیس کرده و به مدت حدود یک ساعت در آب جوش قرار دهید تا نرم شود.
مطالعه بیشترطرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی و کشمش یکی از غذاهای محبوب ایرانیان است که از انواع غذاهای پلویی می‌باشد. این پلو با عدس نیمه پخته و گوشت قلقلی هرسیده و کشمش سرخ شده تهیه می‌شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه عدس پلو با کشمش و گوشت چرخ کرده، ابتدا باید عدس را به مدت حدود سه ساعت به صورت خمیری خیس کنید. سپس آن را در پنجره ریخته و با آب شسته و آن را در دو لیتر آب تازه برای حدود 20 دقیقه بجوشانید. سپس آن را صاف کرده و تفت دهید.
مطالعه بیشترزرشک پلو با مرغ یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در رستوران‌ها نیز اغلب سرو می‌شود. این غذا دارای طعمی شیرین، ترش و نیمه شیرین است که بخاطر ترکیب عالی از زرشک، برنج و مرغ، عطر و طعم خاصی دارد. در ادامه به طرز تهیه این غذا در رستوران‌ها و مراحل آن پرداخته خواهد شد.
مطالعه بیشتر