آموزش

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی و خوشمزه

باقالی پلو با ماهیچه مجلسی و یکی از خوراکی‌های پرطرفدار در فصل بهار است که در اکثر خانه‌ها به عنوان یکی از غذای اصلی سفره‌ی نوروزی قرار می‌گیرد. این غذا با استفاده از مواد اولیه ساده و راحتی تهیه می‌شود و طرز تهیه آن نسبتاً ساده و راحت است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه هویج پلو رستورانی

هویج پلو یکی از پلوهای سنتی و محبوب در جشن‌ها و میهمانی‌های ایرانی است. این غذا از برنج، هویج، گوشت یا خورشت مرغ و ادویه‌هایی مثل زعفران، فلفل سیاه، زیره و دارچین تهیه می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه عدس پلو با مرغ مجلسی

برای تهیه عدس پلو با مرغ مجلسی، ابتدا باید عدس را برای حداقل ۶ ساعت در آب خیساند تا نرم شود. سپس مرغ را با مقداری زردچوبه، نمک و فلفل داخل قابلمه‌ای بزرگ پخته و آن را به مدت ۲۰ دقیقه از روی حرارت بردارید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه عدس پلو با کشمش مجلسی

طرز تهیه عدس پلو با کشمش مجلسی یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در بسیاری از جشن‌ها و مراسم خصوصی و عمومی در ایران تهیه می‌شود. از آنجایی که غذای عدس پلو با کشمش مجلسی خوشمزه و سالم است، برای همه اعضای خانواده یک گزینه عالی برای غذای ناهار و شام است. در این رسم غذا سفیده عدس، برنج، کشمش و گوشت یا مرغ با هم تهیه شده و سپس به همراه سالاد و ماست سرو می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ برای ۳۰ نفر

برای تهیه غذای زرشک پلو با مرغ برای ۳۰ نفر ابتدا باید مواد لازم را آماده کرد. برای این منظور باید ۳ کیلو برنج، ۱ کیلو مرغ، ۴ لیوان آب، ۲ لیوان روغن، ۲ لیوان شیر، نمک، فلفل سیاه، زرشک، پیاز و زعفران را تهیه کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ نی نی سایت

زرشک پلو با مرغ یکی از محبوب‌ترین غذاهای مردم ایران است که به راحتی در هر منزل تهیه می‌شود. زرشک پلو با مرغ از دستورهای پیچیده نیست ولی با طعم فوق‌العاده‌ای همراه است که باعث شده این غذا در میان سایر غذاهای ایرانی محبوبیت بسیاری پیدا کند.

مطالعه بیشتر