شیرینی های ریز عید یکی از محبوبترین شیرینیهای سنتی ایرانی هستند. برای تهیه این شیرینیها، موادی از قبیل جوانه گندم، شکر، زرده تخممرغ و روغنهای گیاهی استفاده میشود. در ادامه به نحوه تهیهی این شیرینیها پرداخته میشود.
مطالعه بیشتر
تهیه شیرینی های کوچک عید یکی از سنت های قدیمی و پرطرفدار در جشن های عید است. شیرینی های کوچک عید شامل انواع مختلفی از شیرینی ها مانند نان برنجی، خشکمیوه، کوکی و ... هستند که با دیدن آنها آدمی با لذت به یاد جشن های عید مانند عید فطر و عید قربان می افتد.
مطالعه بیشتر
شیرینیهای عید یکی از مهمترین بخشهای سفره عید میباشند و مردم به دنبال تهیه و تدارک آنها هستند. اما برخی از افراد به دنبال تهیه شیرینیهای بدون فر برای عید هستند که میتوانند با استفاده از تجهیزات ساده در خانه تهیه و به سفره عید افزوده شوند.
مطالعه بیشتر
کوکی یکی از شیرینیهای محبوب و معروف است که در سراسر جهان شناخته شده است. یکی از نوع کوکیها کوکی کاکائویی است که با استفاده از کاکائو پودر ساخته میشود و طعمی شیرین و شکلاتی به آن میبخشد.
مطالعه بیشتر
تهیه کوکی شکلاتی درست کردنی سریع و آسانی است که هر کسی میتواند با استفاده از چند مواد ساده و موجود در خانه، آن را بپزد. در ادامه به صورت جزئی و شفاف از طریق چه گامهایی میتوانید کوکی شکلاتی ساده بدون نیاز به فر را در منزل تهیه کنید، توضیح خواهیم داد.
مطالعه بیشتر
پودینگ یکی از خوراکیهایی است که بسیاری از مردم به خاطر طعم و ارزش غذایی بالای آن، از آن استفاده میکنند. پودینگ معمولاً به صورت خمیریای درست میشود که از شیر، شکر و مواد آرام دهنده به همراه طعم دلخواه ساخته میشود. البته تهیه پودینگ برای بسیاری از افراد مخصوصاً کسانی که تازه وارد عرصه آشپزی شدهاند ممکن است کمی چالش برانگیز باشد. در اینجا به طور مختصر و ساده ترکیبی از روشهای تهیه پودینگ را بررسی خواهیم کرد.
مطالعه بیشتر
دسر، یک غذای شیرین و خوشمزه است که در بسیاری از کشورها به عنوان پایانی مناسب برای غذاهای اصلی مورد استفاده قرار میگیرد. در این مقاله، میخواهیم به شما نحوه تهیه دسری ساده با استفاده از نشاستهی گل را آموزش دهیم.
مطالعه بیشتر
تهیه دسر با نشاسته ذرت و شیر یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار در جهان است. این دسر با استفاده از نشاسته ذرت و شیر به عنوان مواد اصلی تهیه میشود و در کنار آن میتوان به راحتی از وانیلی که از پوست یا عصاره یک عدد وانیل استخراج میشود، برای اضافه کردن مزهای شیک و دلنشین به دسر، استفاده کرد.
مطالعه بیشتر
تهیه دسر با استفاده از نشاسته ذرت بدون شیر بسیار ساده و مقرون به صرفه است. این دسر با توجه به استفاده از نشاسته ذرت بجای شیر، برای افرادی که مصرف محصولات لبنی را تحمل نمی کنند یا به دلایل دیگری به دنبال الرژی های لبنیات میباشند، ایده آل می باشد.
مطالعه بیشتر
دسر با نشاسته ذرت و خامه یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه است که با استفاده از چند ماده اصلی ساده و قابل دسترس تهیه میشود. برای تهیه این دسر، ابتدا یک پایه برای آن تهیه شده که از نشاسته ذرت، شیر، شکر و وانیل تشکیل شده است. برای تهیه این پایه، نشاسته ذرت را با شکر و یک قاشق چایخوری وانیل در یک قابلمه مخلوط کرده و به آرامی شیر را به آن اضافه میکنیم. سپس آن را بر روی حرارت ملایم قرار میدهیم و آن را به هم میزنیم تا غلیظ شود.
مطالعه بیشتر