برای تهیه خورشت بامیه مجلسی خوشمزه ابتدا بامیهها را بشویید و خشک کنید. سپس آنها را به نیمدایرههای نه چندان نازک برش دهید. پیازها را خلال کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
مطالعه بیشتر
خورشت بامیه یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب در ایران است که با استفاده از بامیه یا لبوییا، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویههای مختلف تهیه میشود. این خورشت پرسی و خوشمزه اکثر خانوادهها در وعدههای ناهار و شام میپسندند. در زیر روش تهیه یک خورشت بامیه ساده را شرح میدهیم.
مطالعه بیشتر
خورشت بامیه با لپه و گوشت یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ آشپزی ایرانی است که با استفاده از مواد اصلی مانند بامیه (بادمجان)، گوشت گاو یا گوسفند و لپه تهیه میشود. این خورشت با طعم خوشمزه و مرغوب خود میتواند یک وعده غذایی کامل و مغذی برای خانواده باشد.
مطالعه بیشتر
خورشت بامیه یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که با ترکیب بامیه ها و گوشت گوسفندی درست میشود. بامیه یکی از پر استفادهترین سبزیجات در آشپزی ایرانی محسوب میشود و با خواص بسیار مفید برای سلامتی بدن شناخته میشود. این غذا به دلیل طعم خوشمزه و خواص غذایی که دارد، در تمام فصول سال مورد استفاده قرار میگیرد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه بامیه با استفاده از نشاسته گل، ابتدا بامیه ها را به طور دقیق با یک قاشق مرباخوری نشاسته گل در آب خنک آغشته کنید، سپس آنها را درون قابلمه قرار دهید و آبی را به میزان لازم اضافه کرده و زیر آن را روشن کنید. در این مرحله می توانید کمی نمک نیز اضافه کنید.
مطالعه بیشتر
زولبیا شیرازی یک پیشغذای خوشمزه و محبوب در فارسیزبان هاست که اغلب در مناطق جنوبی و جنوبغربی ایران تهیه و مورد استفاده قرار میگیرد. این غذا از انواع لوبیا سبز و خورشتی همراه با ادویههای خاص تهیه میشود که به آن زولبیا شیرازی یا لوبیا شیرازی معروف است.
مطالعه بیشتر
زولبیا یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اغلب با ماست تهیه میشود. اما وجود روشهای دیگری برای تهیه زولبیا بدون ماست نیز وجود دارد. یکی از روشهای ساده و خوشمزه برای تهیه زولبیا بدون ماست، استفاده از آبلیمو و چند چهارکت آشپزی دیگر است.
مطالعه بیشتر
بامیه یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ ایرانی است که اغلب به عنوان غذای اصلی یا طرفدار شیرینی دار مصرف میشود. طرز تهیه بامیه بسیار ساده ولی زمان بر است و نیاز به دقت و حوصله دارد. این غذا اصلیترین مورد استفاده اعصاب خوردگی است. بامیه یک غذای سنتی در سبک خوراکهای خمیری سفیدرنگ است. این غذایحدی طعم شور/اسیدی و یا شیرین هم دارد.
مطالعه بیشتر
طرز تهیه زولبیا بامیه خانگی یکی از دسرهای محبوب و سنتی ایرانی است که با مزهی خوشمزهاش همه را شگفتزده میکند. زولبیا بامیه ترکیبی از عناصری مانند زولبیا، بامیه و انواع پودرهای گیاهی است که طعم و طراوت دلچسبی به این دسر بخشیده است. در زیر به شما روش ساخت زولبیا بامیه خانگی آسان را آموزش میدهیم.
مطالعه بیشتر
زولبیا یک غذای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با استفاده از لوبیا سفید و انواع ادویههای فراوان تهیه میشود. تهیه این غذا در منزل بسیار ساده و آسان است و با چند مرحله ساده میتوانید زولبیا خانگی خوشمزه و خوش طعمی درست کنید.
مطالعه بیشتر