مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه خمیر بدون خمیر مایه و ماست

خمیر بدون مایه و ماست یک روش ساده و سریع برای تهیه خمیر برای پخت رستورانی و پیتزا است که با استفاده از تعداد کمی مواد اصلی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد. برای تهیه این خمیر، شما به 250 گرم آرد همیشه‌پخته نیاز دارید. سپس 1 ق چ عسل، 1 پیمانه آب، 1 ق چ شکر، 1 پیمانه آب شیرین، 1 ق چ آب گرم، 1 پیمانه آب، 1 پیمانه آب سرد، 2 ق چ آب گرم ، 1 پیمانه آب، 1 ق چ آب سرد را اضافه کنید. سپس از تمام مواد را به یک کاسه مخلوط کنید و این دستور را برای 60 تا 70 ثانیه روی سرخ کنید. شما باید خمیر خود را روی یک سطح صاف بسط دهید و تا آماده به کار شدن شود، آن را پوشش دهید. به عنوان مثال، این خمیر می‌تواند در خانه پیراهن‌ها و یا برای پختن پنکیک استفاده شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه خمیر پیتزا بدون خمیر مایه و بکینگ پودر

تهیه خمیر پیتزا بدون استفاده از خمیر مایه و بی‌اسپریت یک روش ساده و سریع برای تهیه پیتزای خوشمزه و خوش طعم است. این روش بسیار محبوب و کم هزینه است و می‌تواند گزینه‌ای عالی برای زمانی باشد که مواد لازم برای خمیر مایه در دسترس نیست.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه پیراشکی مرغ و قارچ

پیراشکی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که با مواد اصلی مانند گوشت یا مرغ و ترکیبات دیگر مزمز و لذیذ تهیه می‌شود. این غذا به عنوان یک پیش غذا معمولاً در جشن‌ها و میهمانی‌ها سرو می‌شود و همچنین به عنوان غذای اصلی در وعده‌های ناهار یا شام هم کاربرد دارد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سس پیراشکی ساده

برای تهیه یک سس پیراشکی ساده و خوشمزه، نیاز به چند مواد اصلی دارید که احتمالا قسمت اعظم آنها در خانه‌تان موجود است. اولین مرحله در تهیه این سس، آماده‌سازی مواد اولیه است. برای این کار، به موادی نظیر گوجه‌فرنگی تازه یا رب گوجه‌فرنگی، نمک، فلفل سیاه، زعفران، زیتون، ادویه‌های انتخابی خود و مقداری نعناع تازه یا خشک نیاز دارید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه پیراشکی گوشت با سولاردام

پیراشکی یک غذای محبوب و خوشمزه در فرهنگ ایرانی است که از گوشت چرخ کرده و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود. با تغییر طعم و عطر غذاها، اضافه کردن سولاردام (یا دمنوش سرکه) به ترکیبات آن لذت و طعم بیشتری برای این پیراشکی به وجود می‌آورد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه پیراشکی تنوری در فر

پیراشکی تنوری یک دسر خوشمزه و خوش طعم است که با استفاده از فر تهیه می‌شود. این دسر اصلیاً از تخم‌مرغ، شیر، شکر و وانیل تهیه می‌شود و به صورت منفوخ و خوشمزه سرو می‌شود. به دلیل روش سنتی تهیه این دسر، طبیعتاً طعم و عطر ویژه‌ای دارد که باعث شده است مورد پسند بسیاری از افراد قرار بگیرد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه خمیر پیتزا پیراشکی

خمیر پیتزا پیراشکی یک نوع خمیر است که برای تهیه پیتزا به کار می‌رود. این خمیر اغلب با آرد گندم، آب، مخمر و نمک تهیه می‌شود. اما با توجه به سلیقه‌های مختلف، ممکن است از دیگر مواد مانند روغن زیتون یا شکر نیز استفاده شود تا به طعم و طراوت بهتری دست یابیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه پیتزا پیراشکی با گوشت چرخ کرده

پیتزا پیراشکی یکی از انواع محبوب پیتزاهاست که با ترکیبات خوشمزه و متنوعی تهیه می‌شود. طرز تهیه این پیتزا بسیار ساده است و می‌توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. یکی از انواع پیتزا پیراشکی، پیتزا با گوشت چرخ کرده می‌باشد که طعم و مزه ویژه‌ای را به پیتزا می‌بخشد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه پیتزا پیراشکی با خمیر نانوایی

پیتزا پیراشکی یکی از انواع پیتزاهای ایتالیایی است که با استفاده از خمیر نانوایی تهیه می‌شود. این نوع پیتزا دارای برجستگی‌های خاصی است که آن را از سایر انواع پیتزاها متمایز می‌کند. خمیر نانوایی با روش تهیه خود به پیتزا پیراشکی طعم و طراوت ویژه‌ای می‌بخشد.

مطالعه بیشتر