نان پیتا یک نان محبوب و معروف در آشپزی ترکیه است که به عنوان یکی از تنقلات پرطرفدار در این کشور شناخته میشود. این نان دارای یک سطح گرده آردی نرم و لطیف است که معمولاً با دو طرف نخودچی میپزد و به عنوان پخته اصلی در پیتا سرولا و خوراکهای مختلف استفاده میشود.
مطالعه بیشتر
پوآچا یکی از غذاهای محبوب و سنتی در کشور ترکیه است که از ترکیبات اصلی گوشت گوسفند یا گوشت گاو، نان تست و یا سایر نان های فرنی مانند لواش یا لاواش ساخته میشود. این غذا به عنوان یک نوع پخته محبوب در قالب پیره و یا یک نوع لقمه سرو میشود و معمولاً با انواع رب گوجه فرنگی، سوسیس و سسهای مخصوص تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه نان پنیری با فر، ابتدا به یک پیش دستی نیاز خواهید داشت که شامل تهیه تسته و پارمزان رنده شده است. برای تهیه تسته، از آرد گندم، آب، مخمر، نمک و قند استفاده خواهید کرد. مواد را به یک کاسه اضافه کرده و با هم مخلوط کنید تا تسته تهیه شود. سپس آن را بگذارید تا خمیر بزرگ شود.
مطالعه بیشتر
نان پنیری یکی از انواع نانهای خوشمزه و محبوب است که معمولاً به عنوان یک وعده صبحانه خوشمزه و مغذی محبوب استفاده میشود. ترکیبی از طعم خوشمزه پنیر و لذت خوردنی نان، این صبحانه را برای افرادی که به دنبال یک وعده صبحانه سرشار از پروتئین هستند، بسیار جذاب میکند.
مطالعه بیشتر
نان قندی یک نوع نان خوشمزه و محبوب است که بدون استفاده از شیر تهیه میشود. برای تهیه نان قندی بدون شیر، مواد اولیهای مانند آب، کره یا روغن، شکر، تخم مرغ و آرد استفاده میشود.
مطالعه بیشتر
نان قندی بروجردی یک نان سنتی و خوشمزه ایرانی است که به خاطر طعم خوشمزه و مزاج گرم و نرم آن مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. این نان به طور خاص در شهر بروجرد و استان لرستان معروف است و در آنجا به صورت محبوبیت زیادی تهیه و مصرف میشود.
مطالعه بیشتر
فیلم طرز تهیه نان شیرین یک فیلم تصویری است که به شما نحوه یکی از خوراکیهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی را یعنی نان شیرین آموزش میدهد. این نان که در ایران با نامهای مختلفی مانند نان شیرین زعفرانی و نان شیرین حشمتی شناخته میشود، از جمله انواع خوشمزه نانهای ایرانی است که معمولاً به عنوان دسر یا خوراکی میان وعدهها مورد استفاده قرار میگیرد.
مطالعه بیشتر
نان یکی از مواد غذایی اصلی و مهم در صبحانه است که برای تامین انرژی لازم برای آغاز روز بسیار اهمیت دارد. اما بعضی اوقات ممکن است وقت کافی برای پخت نان سنتی در خانه وجود نداشته باشد و به دنبال راهکاری سریع تر برای تهیه نان صبحانه باشیم.
مطالعه بیشتر
نان فرانسوی مغزدار یک نوع نان خوشمزه و لذیذ است که اصالتاً از کشور فرانسه میباشد. این نان با طعم و رایحه خاص خودش مخلوطی از گردو، کشمش یا کرانبری و خمیر آرد سفید است. تهیه این نان سرپا بدون استفاده از مایه خمیری بسیار ساده است و میتوانید در خانه اقدام به تهیه آن بکنید.
مطالعه بیشتر
نان مغزدار تبریزی یکی از انواع نان های محبوب و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده اما خوش طعم تهیه میشود. برای تهیه این نان احتیاج به آرد، مغز ها، شکر، ماست یا شیر، خمیر مخصوص خمیرزایی و نمک داریم.
مطالعه بیشتر