گاناش یک خمیر چاکلتی و خامهای است که بعنوان یک خمیر بسیار خمیری استفاده میشود و به عنوان تزیین یا پر کردن کیکها، کاپکیکها، پایها و دیگر شیرینیها استفاده میشود. ترکیب اصلی گاناش شامل چاکلت، خامه و ممکن است شکلاتهای دیگری نیز به آن افزوده شود. طعم و شکل نهایی گاناش، بستگی به نوع چاکلت و خامهای که استفاده میشود دارد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه خمیر تارت ابتدا باید تمامی مواد لازم را آماده کنید. این مواد شامل آرد، کره یا روغن، آب و نمک می باشد. در ابتدا، آرد را در یک کاسه بزرگ می ریزیم و به آن کره یا روغن و نمک اضافه می کنیم. سپس با استفاده از انگشتان خود تمام این مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کرده تا خمیر ایجاد شود.
مطالعه بیشتر
کیک قاشقی یک دسر ساده و لذت بخش است که بیشتر افراد علاقه دارند. طرز تهیه این کیک بسیار سریع و آسان است و بدون استفاده از ماست تهیه میشود. در ادامه به توضیحات کامل و مراحل تهیه این کیک پرداختهایم.
مطالعه بیشتر
تهیه کیک قاشقی بدون فر یک روش ساده و سریع برای پخت یک کیک خوشمزه در خانه است. این روش بسیار آسان است و به شما امکان می دهد تا بدون استفاده از فر و تجهیزات پیچیده، یک کیک خوشمزه و عالی را در منزل خود تهیه کنید.
مطالعه بیشتر
تهیه کیک تولد خانگی با استفاده از قابلمه یکی از راههای ساده و جالب برای تزیین و تهیه کیک است که میتواند مهارتهای خلاقانه شما را نشان دهد. برای شروع، مواد لازم شامل تخم مرغ، شکر، روغن وانیل، پودر کاکائو، آرد، پودر خامه و پودر کیک میباشد.
مطالعه بیشتر
برای تولد هر فردی، جشن گرفتن و مهمانی داشتن امری بسیار شاد و خاطرهانگیز است. یکی از عناصر اصلی این مهمانیها، کیک تولد است که باید طعم و ظاهری جذاب داشته باشد. بسیاری از افراد ترجیح میدهند که کیک تولد خود را خودشان درست کنند، زیرا این کار شادی بیشتری به مهمانی اضافه میکند و احساس انجام کار خلاقانه و زیبا را به آنها القا میکند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه کیک تولد ۴ نفره، ابتدا لازم است تمامی مواد مورد نیاز را آماده کنید. برای این کیک شما به این مواد احتیاج دارید: ۲ پیازه تخممرغ، ۱ لیوان شکر، ۱ لیوان آرد، ۱/۲ پیازه کاکائو خالص، ۱/۲ پیازه شیر، ۲ قاشق چایخوری وانیل و یک قاشق چایخوری پودر خامه.
مطالعه بیشتر
تهیه کیک تولد اسفنجی یکی از روشهای محبوب برای جشن تولد افراد عزیز است. این کیک با طراوت و خوشمزه بودنش مخصوصاً باعث شادی و خوشحالی در مهمانان جشن میشود. برای تهیه این کیک نیاز به موادی مانند آرد، شکر، تخممرغ، وانیل، پودر کاکائو، پودر کاکائو و بیکینگ پودر داریم.
مطالعه بیشتر
تهیه مینی کیک تولد یکی از روشهای شیرین و خوشمزه برای جشن و تولد است. در این مطلب قصد داریم نحوه تهیه این دسر سرشار از شیرینی و رنگهای زیبا را به شما آموزش دهیم.
مطالعه بیشتر
برای تهیه مینی کیک اسفنجی بدون فر، ابتدا تجهیزات زیر را آماده کنید: تابه یا قابلمه با درپوش، کاسهی آهنی، قیفی حرارت میله ای و سرویس کنی، دستمال کاغذی، کیکیا کیک اسفنجی و آب.
مطالعه بیشتر