برای تهیه نودل مرغ کره ای ابتدا باید نودل را در آب جوش حدود ۷ تا ۱۰ دقیقه بپزید تا نرم شود. سپس آب آن را صاف کنید و آبکش کنید. در کنار این کار، مرغ را به قطعات کوچک خرد کرده و با روغن مایع در یک ماهیتابه تابه ای تفت دهید تا کمی سرخ شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه نودل با رب گوجه فرنگی ابتدا باید نودل را در آب جوش با نمک بپزید تا نرم شود. سپس آن را از روی آتش بردارید و آب آن را صرف کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه نودل با سیب زمینی نیاز به مواد اولیهی زیر است: نودل، سیب زمینی، روغن زیتون، پیاز خرد شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر گوشت.
مطالعه بیشتر
برای تهیه خمیر نودل ژاپنی ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این کار به مقدار دقیق آب، آرد گندم، آرد ذرت و نمک نیاز دارید. سپس آرد گندم و آرد ذرت را در یک کاسه مخصوص مخلوط کنید.
مطالعه بیشتر
رشتههای نودل بدون گلوتن گزینهی عالی برای افرادی است که حساسیت یا آلرژی به گلوتن دارند یا به دنبال گوشتی سالمتر و خوشمزه هستند. تهیه این نودلها در خانه بسیار ساده و زمان کمی میطلبد و میتوان به راحتی به آنها اضافههای مختلف نیز کرد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه رشته نودل آپارات ابتدا باید رشتهها را در آب جوشانده و به مدت ۸-۱۰ دقیقه در اب جوش حفظ کنید تا نرم شوند. سپس آنها را از اب جوش خارج کنید و به آب سرد ببرید تا خنک شوند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه خمیر نودل ساده ابتدا باید یک کیلوگرم آرد را در یک ظرف مخصوص بریزید. سپس در وسط آرد یک چاشنی از تخم مرغ، نمک و آب اضافه کنید و آن را با یک قاشق چوبی مخلوط کنید. سپس آرد را با دستهای خود یا با استفاده از میکسر مخصوص بهطور کامل مورد نیاز در هنگام تهیه خمیر نودل با شخصیت خلق کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه نودل خانگی با ماکارونی، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای تهیه نودل خانگی، به مقدار مشخصی آرد، تخم مرغ، نمک و آب نیاز دارید. برای ماکارونی نیز به ماکارونی، آب و نمک احتیاج دارید.
مطالعه بیشتر
نودل با رشته آش یک غذای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که به صورت سنتی تهیه میشود. این غذا از دو عنصر اصلی تشکیل شده است: رشته آش که از آرد و آب تهیه میشود و نودل که نوعی ماکارونی است که معمولاً به شکل رشتههای کوچک در آش اضافه میشود و به غذا طعم و ظاهری خوشمزه میبخشد.
مطالعه بیشتر
دوکبوکی لیوانی یک دسر سنتی و لذیذ است که از طریق تهیه خمیر لیوانی و پر کردن آن با خامه و مربای میوهای درست میشود. این دسر در ایران و کشورهای اطراف آن محبوب است و اغلب در جشنها و مراسمهای خانوادگی سرو میشود.
مطالعه بیشتر