مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه رشته پلو خالی

رشته پلو خالی یکی از غذاهای پرطرفدار در فرهنگ ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و خانگی تهیه می‌شود. این غذا از دستورپخت معتادانه‌ای برخوردار است که هر خانواده‌ای از آن به سادگی می‌تواند لذت ببرد. برای تهیه رشته پلو خالی نیاز به انواع مواد اولیه از جمله برنج، رشته، گوشت چرخ کرده، لوبیا چیتی، پیاز، زرده تخم مرغ، نمک، زرد چوبه و ادویه‌ها است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه رشته پلو زنجانی

رشته پلو یکی از غذاهای پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است که در مناطق مختلف ایران به صورت مختلف و با مواد متنوع تهیه می‌شود. یکی از ویژگی‌های این غذا، طعم خوشمزه و مطبوع آن است که به دلیل استفاده از ترکیبات متنوع و معطر در تهیه آن بوجود می‌آید. رشته پلو زنجانی نیز یکی از انواع این غذا است که با استفاده از رشته، گوشت گوسفندی و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه رشته پلو با رشته آش

برای تهیه رشته پلو با رشته آش، ابتدا باید رشته پلو را طبق دستورالعمل معمول آماده کنید. برای این منظور، ابتدا باید برنج را برای حدود ۳۰ دقیقه در آب خیسانده و سپس آن را کاهویی کنید تا از اضافیتها پاک شود. سپس برنج را با انواع ادویه‌های خوشمزه مثل زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به همراه گلاب و روغن داغ کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ماکارونی پلو

ماکارونی پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با ترکیب رز یا برنج با ماکارونی ساخته می شود. این غذا با طعم و آرومای خاص خود معروف بوده و غالبا در خانه های ایرانی به عنوان یک غذای سریع و خوشمزه تهیه می شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ورمیشل

ورمیشل موردی است که از گوشت چرخ کرده یا دست کرده و به شکل مناسب و فشرده‌ای داخل پوسته‌های بسته شده‌ای که اساساً از رنگ ماهی‌هایی ساخته شده‌است، پخته شده و خوراکی شود. در طول تاریخ، ورمیشل در ایران مورد تجلیل و توجه بوده‌است و به عنوان یک غذای سنتی و محبوب شناخته شده است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ماکارونی با رشته سوپی

تهیه ماکارونی با رشته سوپی یک غذای ساده و خوشمزه است که معمولاً در منزل ها به عنوان یک غذای سریع و آسان تهیه می شود. این غذا فقط از چند مواد اصلی تشکیل شده است و می توانید آن را با تنظیم میزان ادویه ها به سلیقه خودتان تنظیم کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ماکارونی برای ۱۰۰ نفر

برای تهیه ماکارونی برای ۱۰۰ نفر، نیاز به مقدار بزرگی از مواد اولیه و وسایل پخت و پز دارید. ابتدا باید ۵ کیلوگرم ماکارونی را در دو قابلمه جداگانه از پیش تهیه کنید. هر قابلمه را با آب شور و نمک در حد لیتر و نیم پر کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا آب جوش بیافتد. سپس ماکارونی را به آب جوش داده و بعد از آماده شدن، آب ماکارونی را صاف می کنیم و آن را به صورت مجزا نگهداری می کنیم.

مطالعه بیشتر