چی پلت یکی از غذاهای محبوب و معروف فرانسوی است که با مرغ، گوشت یا ماهی تهیه می‌شود. این غذا با ترکیب مواد اولیه مختلف و سس‌های متنوع به نوعی آشپزی خاص در فرانسه تبدیل شده است. اگرچه از طریق رستوران‌ها می‌توان چی پلت را سفارش داد اما طرز تهیه آن در خانه نیز بسیار ساده و لذیذ است.
مطالعه بیشتربرای تهیه چیپس مزمز، ابتدا باید سیب زمینی ها را بشویید و با پوست آنها را پوشاند. سپس سیب زمینی ها را به اندازه نازک برش دهید. می‌توانید از چاقو یا رانده‌ی سبزیجات برای این کار استفاده کنید.
مطالعه بیشتربرای تهیه چیپس خانگی با استفاده از چاقو ابتدا بهتر است سیب‌زمینی‌ها را بشویید و آنها را خشک کنید. سپس با استفاده از چاقو سیب‌زمینی‌ها را به شکل نازک و یکنواخت برش دهید. حتی روش برش دادن می‌تواند تأثیر مستقیم بر طعم و کیفیت چیپس نهایی داشته باشد، پس حواستان باشد که برش های نازک و یکنواخت داشته باشید.
مطالعه بیشتربرای تهیه چیپس سرکه‌ای با استفاده از فر، ابتدا باید 2 تا 3 تخم‌مرغ را در یک کاسه مخصوص باز کنید و در آن مقداری از سرکه را اضافه کنید. سپس با چنگال یا ملرز بزرگی که دارید، مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا همگن شود. می‌توانید نمک یا ادویه‌های دلخواهتان را هم به این مخلوط اضافه کنید.
مطالعه بیشتربرای تهیه چیپس سرکه‌ای در کارخانه، ابتدا باید سیب‌زمینی‌ها را به وسیله‌ی ماشین‌آلات مناسب شست و خشک کرد. سپس سیب‌زمینی‌ها را به اندازه‌های مختلف برش داده و درون یک حوضچه حاوی آب و سرکه قرار داده می‌شوند. این مرحله به دلیل اینکه سرکه‌ی درون حوضچه به عنوان یک عامل نرم‌کننده برای سیب‌زمینی‌ها عمل می‌کند و طعم خاصی به آنها می‌دهد. بعد از چند ساعت، سیب‌زمینی‌ها از حوضچه خارج شده و به وسیله‌ی دیگری برای خشک شدن درآورده می‌شوند.
مطالعه بیشتربرای تهیه چیپس سرکه ای باید ابتدا یکی دو عدد سیب زمینی را بشویید و پوست آن را پوشش دهید و برش های نازک بزنید. سپس سیب زمینی ها را درون آب نمک حدود 15 تا 20 دقیقه بگذارید تا آب نمک به آن ها نفوذ کند و سپس آب را از آن ها تخلیه کنید.
مطالعه بیشتربرای تهیه چیپس خانگی گوجه‌ای به روش ساده و خوشمزه، ابتدا نیاز به تهیه مواد اولیه دارید. برای این منظور، می‌توانید یک سبد گوجه را خریداری کنید و آنها را به صورت نازک برش دهید. همچنین نیاز به روغن، نمک، فلفل سیاه و افزودنی‌های دلخواه دیگر دارید.
مطالعه بیشتربرای تهیه چیپس سرکه ای بدون استفاده از بیکینگ پودر نیاز به چند مواد اصلی دارید که از جمله آنها می‌توان به سیب‌زمینی، سرکه، نمک، روغن زیتون و ادویه‌های دلخواهتان اشاره کرد.
مطالعه بیشترپفک کرانچی یکی از خوراکی‌های پرطرفدار و خوشمزه است که به عنوان یک محصول خوشمزه و سالم برای سرو و تقدیم در میان افراد استفاده می‌شود. این خوراکی از دانه‌های ذرت سفید یا زرد تهیه می‌شود که به روشی خاص خرد شده و سپس به دمای بالا پخته می‌شود. این روش باعث پف‌کردن دانه‌ها و گسترش آنان می‌شود و نتیجه محصولی سبک و ملایم با طعمی خوشمزه و مطبوع است.
مطالعه بیشتربرای تهیه پفک ساده ابتدا باید مقداری ذرت را در یک قابلمه بزرگ درون آب و نمک بپزید تا کاملا نرم شود. سپس ذرت را از آب خارج کرده و خشک کرده تا کاملا خشک شود. سپس ذرت را در یک ظرف مخصوص قرار داده و با استفاده از یک ماشین خاص یا یک دستگاه تخصصی مواد خوراکی، ذرت را به صورت پودری خرد کنید.
مطالعه بیشتر