خوراک یک نوع غذا یا بستهبندی ارائهای از مواد غذایی مختلف است. این مواد غذایی معمولا برای تنقلات سرویس شده یا در مهمانیها مورد استفاده قرار میگیرند. انواع خوراک شامل مواد خوراکی شبیه به آنچه در خانه تهیه میشود و این مواد به نام "خوراکهای خرد شده" معروف است. این مواد غذایی شامل مواد خوراکی مختلف مانند سبزیجات، گوشت، مرغ و سایر اجزای مختلف میشوند.
مطالعه بیشتر
غذاهای ایرانی با طعم های متنوع و خوشمزه از مهمترین روایت های فرهنگی کشورمان هستند. این غذاها نه تنها غنی از مواد غذایی و مرغوب هستند، بلکه از دیدگاه ظاهری نیز بسیار زیبا و رنگارنگ میباشند. یکی از ویژگیهای جالب این غذاها، این است که بر اساس فصل و محصولات موجود در طبیعت تهیه میشوند و با استفاده از ادویهها و مواد معطر مختلف از طعم و عطر یکتا برخوردارند.
مطالعه بیشتر
پیراشکی یک دسر معروف و خوشمزه ایرانی است که از تهیه و طبخ مواد اولیه ساده و معمولی تهیه میشود. این دسر معمولاً در فصل پاییز و زمستان مصرف میشود و بسیار کم خوراکی و انرژی دهنده است.
مطالعه بیشتر
تهیه شله زرد یکی از پیش غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ ایرانی است که اغلب در مراسمها و مهمانیها سرو میشود. این غذا از آرد، زردچوبه، رب گوجه فرنگی، نمک و ادویههای معطر تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
لازانیا یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایتالیایی است که از پنیر، سس گوجهفرنگی و برگههای نانلازانیا تهیه میشود. برگههای لازانیا پاره شده از نانلازانیا است که به صورت لایههایی به عنوان پایه این غذا استفاده میشود. سس گوجهفرنگی نیز از گوجهفرنگی پخته شده با ادویههای مختلف، مثل فلفل قرمز، پیاز، پودر سیر و آریانژو (به زهر آفتابگردان) تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
تهیه کیک یکی از رسمهای متداول و پرطرفدار در کشورهای مختلف جهان است که بسیاری از افراد در هر مناسبت و جشنی از آن استفاده میکنند. طرز تهیه کیک یک فرایند ساده ولی هنرمندانه است که نیاز به دقت و صبر دارد. در این مقاله، به توضیح چند مرحله اصلی برای تهیه کیک خوشمزه و خوشرنگ خواهیم پرداخت.
مطالعه بیشتر
سمبوسه یکی از معروفترین و پرطرفدارترین انواع خوراکی در کشورهای خاورمیانه و جنوب آسیا است. این خوراکی اصالتا از کشورهای مراکش و الجزیره برتریچ در شمال آفریقا به دست آمده و پس از آن به سرتاسر جهان شناخته شده است. سمبوسه از یک پوسته نازکی تهیه شده که حاوی مواد غذایی نازکی از جمله گوشت، سبزیجات، حبوبات و ادویههای مختلف است.
مطالعه بیشتر
پنکیک یکی از پرطرفدارترین صبحانهها و دسرهای انتخابی در بسیاری از مناطق جهان است. تهیه پنکیک بسیار آسان است و مواد اولیه آن نیز به سادگی در دسترس هستند. برای تهیه پنکیک از موادی نظیر آرد، شیر، تخممرغ، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و نمک استفاده میشود.
مطالعه بیشتر
تهیه پاستا یکی از غذاهای محبوب در سراسر دنیا است که به سادگی و سرعت بالا تهیه میشود. این غذا اصالتی ایتالیایی دارد و معمولاً از آرد گندم و آب تهیه میشود. پاستا در انواع مختلفی مانند مکارونی، اسپاگتی، فتوچینی و لازانیا تهیه میشود و با روشهای مختلفی میتوان آنها را تهیه کرد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه یک غذای ساده ولی خوشمزه نیاز به مواد اولیه ساده و فرآیند آسان دارید. یکی از معروفترین غذاهای ساده و خوشمزه، آلفردو پاستا است که میتواند به عنوان یک غذای سریع و خوشمزه برای ناهار یا شام مناسب باشد.
مطالعه بیشتر