برای تهیه مرغ مجلسی برای 12 نفر، ابتدا بهتر است یک مرغ بزرگ را برای طبخ انتخاب کنید. میتوانید مرغ را بپزید، اما بهتر است آن را کباب یا سرخ شده در فر یا ماهیتابه آماده کنید. برای تهیه مرغ مجلسی معمولا از ادویههای مختلفی مانند زردچوبه، زنجبیل، فلفل، دارچین و نمک استفاده میشود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه مرغ خوشمزه برای مهمانی ابتدا میتوانید دو تا سه عدد مرغ را به طور متوسط به همراه انواع ادویه جات مختلف مثل زرد چوبه، فلفل سیاه، زردچوبه، نمک و فلفل سفید، لیمو ترش و روغن زیتون تهیه کنید. این ادویه ها باعث میشوند که مرغ خوشمزه و خوش طعم شود.
مطالعه بیشتر
خورش مرغ با فلفل دلمه ای و هویج یک غذای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با استفاده از مرغ، فلفل دلمه ای، هویج و ادویه های خاص تهیه می شود. این غذا غنی از پروتئین و ویتامین ها است و در تمام فصول سال میتوان آن را پخت.
مطالعه بیشتر
سبزی پلو گیلانی یک غذای محلی و خوشمزه است که از انواع سبزیجات تازه، برنج و گوشت تهیه میشود. این غذا در استان گیلان و منطقه شمالی ایران محبوب است و طعم ویژهای دارد که با افزودن انواع سبزیجات متنوع به آن به وجود میآید.
مطالعه بیشتر
سبزی پلو دمپخت یکی از غذاهای محبوب و معتبر ایرانی است که با استفاده از سبزیجات فصلی و گوشت انواع مختلف تهیه میشود. این غذا به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه در ایران شناخته شده و در جشنها و مراسمهای مختلف سرو میشود.
مطالعه بیشتر
سبزی پلو با ماهی حلوا یک غذای لذیذ و معروف در فرهنگ ایرانی است که معمولاً در مراسمها و جشنهای خاص سرو میشود. این غذا ترکیبی از برنج پخته با سبزیجات و ماهی حلوا است که طعم و ظاهر فوقالعادهای دارد.
مطالعه بیشتر
سبزی پلو با ماهی قزل آلا نی نی یک غذای خوشمزه و سالم است که به راحتی میتوانید در منزل خود تهیه کنید. این غذا از دو قسمت تهیه میشود: ابتدا پلوی سبزی و سپس ماهی قزل آلا نی نی بر روی آن سرو میشود.
مطالعه بیشتر
سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای لذیذ و محبوب در فرهنگ ایرانی است که با ترکیبی از برنج، انواع سبزیجات و ماهی تهیه میشود. این غذا غنی از پروتئین و ویتامین است و با طعم و طراوت منحصر به فرد خود مخاطبان زیادی را جذب میکند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه پلو ماهی عربی، ابتدا باید ماهی را تمیز کرده و پوست آن را جدا کنید. سپس ماهی را با لیمو ترش، زردچوبه، نمک و ادویههای دلخواه خود مانند فلفل قرمز و زردچوبه حدود ۳۰ دقیقه تا یک ساعت در یخچال مربوطه قرار دهید. در این مدت لذت ببرید ادویهها و اسانسها به خوبی جذب شوند.
مطالعه بیشتر
شوید پلو یکی از غذاهای محبوب در فرهنگ ایرانی است که اکثراً با ماهی تهیه میشود. این غذا با ترکیب ارزش غذایی بالا و طعم منحصر به فرد خود مورد توجه بسیاری از افراد قرار میگیرد. برای تهیه شوید پلو با ماهی، ابتدا باید شوید خشک را خیس کرده و سپس پخت کنید تا نرم شود.
مطالعه بیشتر