مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه پاستا با قارچ و خامه

برای تهیه پاستا با قارچ و خامه، ابتدا باید پاستای موردنظر خود را با آب نمک‌دار جوشیده و آبکش کرده تا آب اضافی آن خارج شود. در کنار این کار، قارچ‌های خام را نظافت داده و به صورت نازک خرد کنید. در یک ماهیتابه، روغن را داغ کرده و قارچ‌ها را اضافه کنید و آن‌ها را تا زمانی که آب تولید شده توسط قارچ‌ها جذب شود، سرخ کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه پاستا با قارچ و شیر

برای تهیه پاستا با قارچ و شیر، ابتدا باید قارچ ها را بشویید و برش دهید. سپس پیاز را خرد کرده و در یک ماهیتابه با روغن سرخ کنید تا سبک شود. سپس قارچ ها را به پیاز اضافه کرده و بپزید تا آب قارچ ها بخشیده شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه پاستا مرغ و قارچ رژیمی

پاستا مرغ و قارچ یک غذای محبوب و خوشمزه است که بسیاری از افراد به دلیل طعم منحصر به فرد و آسانی در تهیه آن را ترجیح می‌دهند. اما اغلب وصف‌های این غذا شامل مقدار زیادی روغن و کربوهیدرات است که برای افرادی که رژیم غذایی مناسب و کم کالری دنبال می‌کنند، قابل قبول نیست.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سس پاستا ساده

برای تهیه سس پاستا ساده، ابتدا باید مقادیر مورد نیاز که شامل روغن زیتون، پیاز خرد شده، سیر خرد شده، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه و آب می‌باشد را آماده کنیم. ابتدا روغن زیتون را در یک تابه، متوسط حرارت داده و پس از داغ شدن آن، پیاز و سیر خرد شده را اضافه کرده و آن‌ها را تفت دهید تا طلایی شوند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سس پاستا با خامه

برای تهیه سس پاستا با خامه، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور نیاز به یک لیوان خامه سفید، دو سیر حلقه‌ای خرد شده، یک قاشق غذا خوری کره، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم و پنیر پارمسان رنده شده دارید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ماکارونی فرمی

تهیه ماکارونی فرمی یک غذای خوشمزه و سریع التهاب است که می‌تواند به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا مصرف شود. این غذا از ماکارونی، سس بشامل قارچ و پنیر و نمک و فلفل تشکیل شده است که به صورت لایه بر روی هم قرار می‌گیرند و سپس در فر می‌پزند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ماکارونی شکل دار ساده

برای تهیه ماکارونی شکل دار ساده، ابتدا باید یک قابلمه را با آب نمک‌دار به جوش درآورید. سپس مقداری ماکارونی شکل دار را به آب جوش اضافه کرده و همراه با یک قاشق روغن زیتون یا کره به مدت 7-10 دقیقه بپزید. در طی این مدت، ماکارونی‌ها را چند بار هم بزنید تا جابجا شوند و جلوگیری شود از چسبیدن آنها به هم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ماکارونی با سویا

برای تهیه ماکارونی با سویا بهتر است از مواد اولیه‌ی متنوع و خوشمزه استفاده کنید. ابتدا می‌توانید ماکارونی را در آب جوش پز کنید تا نرم و ال‌دند باشد. در این حین، می‌توانید یک پیاز را خلال کرده و در روغن داغ تفت دهید تا طلایی شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ماکارونی شکل دار با سویا و سیب زمینی

برای تهیه ماکارونی شکل دار با سویا و سیب زمینی ابتدا باید ماکارونی شکل دار را به مدت حدود 10-12 دقیقه در آب نمک‌دار جوشان قرار دهیم تا نرم شود. در این مدت می‌توانیم سیب زمینی ها را پوست‌گرد کرده و خرد کنیم. سپس از آب جوشان آنان هم استفاده کرده و آن‌ها را 10-15 دقیقه بپزیم.

مطالعه بیشتر