آموزش ساخت کیک شکلاتی ساده برای 4 نفر
برای ساخت کیک شکلاتی ساده برای 4 نفر، ابتدا باید تمام مواد مورد نیاز را آماده کنید. این مواد شامل 150 گرم آرد، 150 گرم قند، 150 گرم کره نرم، 50 گرم شکلات تلخ خرد شده، 3 عدد تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری پودر شكلات، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 100 میلی لیتر شیر و 1 قاشق چایخوری وانیل است.
بعد از آماده سازی مواد، ابتدا شیر، کره و شکلات را در قابلمه روی حرارت کم قرار دهید تا شکلات ذوب شود و تمامی مواد به هم بریزند. سپس به آرامی تمامی مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر بسیار شاداب و روان به دست آورید.
سپس با استفاده از یک قالب یک کیک جمع کنید و خمیر را در آن ریخته و درون فر با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. پس از 30 دقیقه، بررسی کنید تا کیک پخته شده و با یک تیغه چند بار درون آن برش بدهید تا کیک لطیف و خوشمزه شود.
در نهایت، کیک را از قالب خارج کنید و با شکلات روی آن تزئین کنید. کیک شکلاتی ساده آماده سرو شدن است و میتوانید آن را با دوستان و خانواده تان به اشتراک بگذارید.
کیک شکلاتی ساده با مواد اصلی در منزل
کیک شکلاتی یکی از محبوب‌ترین دسرها و خوراکی‌هایی است که در کمتری از منازل پیدا نمی‌شود. این دسر خوشمزه، با طعم شیرین و دلچسب خود، به عنوان یکی از بهترین دسرها برای هرمراسمی انتخاب شده است. ولی در همین حین، خیلی از ما در مواقع مختلف به دنبال یک روش ساده و راحت برای تهیه کیک شکلاتی هستیم.
برای تهیه کیک شکلاتی ساده در خانه، نیاز به تنها چند ماده دارید. یکی از مواد اصلی که برای تهیه یک کیک شکلاتی ساده نیاز دارید، تخم‌مرغ هستند. شما باید تعدادی از تخم‌مرغ‌های خود را تکان دهید و به داخل ظرف بزرگی بریزید. پس از این کار، شما باید شکر را به مرور به تخم مرغ‌ها اضافه کنید و با استفاده از میکسر مخلوط کنید. بعد از مخلوط کردن تخم مرغ و شکر، شما باید کمی کره را به مخلوط اضافه کرده و دوباره همه چیز را ترکیب کنید.
حال شما باید به مرحله اصلی تهیه کیک شکلاتی‌تان بپردازید. برای تهیه کیک شکلاتی ساده، شما به 1/3 فنجان پودر کاکائو، 2 فنجان آرد، 1 1/2 قاشق چایخوری پودر شیرین کنید و همه اینها را با هم مخلوط کرده و به مرحله بعدی بروید. حال شما باید ترکیب کنید تخم‌مرغ، شکر، کره و مواد خشک. به آرامی، آرد خشکی که تهیه کرده‌اید را به مخلوط تخم‌مرغ، شکر و کره اضافه کنید.
در این مرحله، شما میتوانید به مخلوط خود شیر یا آب را به شکل کمی به کمی اضافه کنید تا مخلوط به درستی ترکیب شود. پس از ترکیب تمامی مواد، شما باید آن را به قالب وارد کنید و در قسمت توپی آن را به مدت چهل دقیقه درون فر بگذارید. بعد از چهل دقیقه، شما باید کیک خود را از فر خارج کنید و به صورت لایه بر روی آن شکلات رسانده و سپس به شکل قطعات برش بدهید. حالا کیک شکلاتی ساده و خوشمزه شما آماده است.
تهیه کیک شکلاتی پرطرفدار در خانه
تهیه کیک شکلاتی در خانه از جمله فعالیت هایی است که بسیاری از افراد به آن علاقه دارند. چرا که کیک شکلاتی به عنوان یکی از پر مصرف ترین شیرینی ها در جشن ها، میهمانی ها و تولد ها شناخته می شود و مورد علاقه بسیاری از افراد قرار دارد. اما برای تهیه کیک شکلاتی پرطرفدار در خانه، باید رعایت چند نکته مهم باشد.
اولین قدم در تهیه کیک شکلاتی، آماده کردن مواد اولیه است. برای این کار، نیازمند کاکائو پودر، شکر، تخم مرغ، کره، آرد و بیکینگ پودر هستیم. همچنین برای اضافه کردن مزه و عطر به کیک، می‌توان از وانیل و روغن شکلاتی استفاده کرد.
در مرحله دوم، باید تمامی مواد در یک کاسه بزرگ یکدیگر را به دقت خوبی مخلوط کرد. پس از خوب و همگن شدن مواد، باید آنها را در قالبی که ابریشمی شده قرار دهیم تا یک کیک درست کنیم. سپس جهت خودکارانه پختن کیک درون فر، باید نوکهای شمشیر را در مرکز کیک قرار دهید تا در دمای 190 درجه سانتی گراد حدود 35 تا 40 دقیقه بپزید؛ توجه کنید که هرچند که با گذشت زمان کیک خامته خود رو به حالتی پخته تر و رنگی دوست داشتنی تر تغییر می‌‌کند، محتمل است با هر عوضی خارج از این بازه، یا کم یا زیاد مقداری به کیک تاثیر بگذارید.
در نهایت، با استفاده از چاقویی تیز کیک را خارج کرده و آن را بر روی بشقابی قرار دهید. این کیک شکلاتی پر طرفدار را می توان با همراهی نوشابه، دمایی گرم، پسته و مغز کاج، تعدادی توت فرنگی یا وردهای شکلاتی سفید برای تزیین سرو کرد.
فیلم طرز تهیه کیک شکلاتی ساده و لذیذ برای 4 نفر
در این مطلب، قصد داریم تا به شما نحوه ی طرز تهیه ی یک کیک شکلاتی ساده و لذیذ مناسب برای 4 نفر را آموزش دهیم. این کیک در کمتر از یک ساعت آماده شده و مواد لازم برای آن را می توان از فروشگاه های محلی تهیه کرد.
برای شروع، مواد لازم شامل یک فنجان آرد، نیم فنجان شکر، یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر، یک سوم فنجان روغن، یک تخم مرغ، یک قاشق چای خوری وانیل و یک دوم فنجان کاکائو می باشد. ابتدا، آرد، شکر، بیکینگ پودر و کاکائو را در یک ظرف مخلوط کنید.
سپس، تخم مرغ را با روغن و وانیل خوب مخلوط کرده و به مواد خشک اضافه کنید. سپس، آن را به آرامی با یک قاشق مخلوط کنید تا تمامی مواد از هم جدا نشوند. سپس، یک قالب را با روغن پاشیده و مواد را درون آن ریخته و در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.
بعد از 30-25 دقیقه درخت کیک شما آماده است. برای برش و سرو کردن به چند نکته نیز توجه کنید. برای مثال، می توانید از یک نوک قاشق برای تست کردن وضعیت پخت کیک استفاده کنید. اگر قاشق خشک باشد بدانید کیک شما آماده است. سپس، آن را از قاب دور کنید و با کمی قند پاشیده سرو کنید.
کیک شکلاتی ساده و لذیذ، یکی از آسان ترین دسرهایی است که می توان تهیه کرد. با استفاده از روش های فوق لذیذی آن را تجربه کنید و دوستان خود را به میهمانی دعوت کنید.
آموزش تهیه کیک شکلاتی سریع و آسان در خانه
تهیه کیک شکلاتی سریع و آسان از بین پرطرفدارترین دسرهایی است که در هر مهمانی، جشن تولد و یا تنقلات روزانه مصرف می‌شود. با این حال، نیاز به سرعت و آسانی در تهیه این دسر، همواره حاکم بر ذهن تمامی خانم‌ها و آقایانی است که علاقه‌مند به پخت‌و‌پز هستند.
برای تهیه این دسر لازم است با تمرکز بر دستور‌های ساده و بررسی مواد لازم، اقدام به تهیه آن نمایید. در این دستور، موادی چون شکلات، کره، آرد، بیکینگ پودر، تخم‌مرغ و شکر به‌کارمی‌رود. با ترکیب، آماده‌سازی و پخت آن، کیک جذاب و شیرینی تهیه می‌شود.
مراحل ساخت این دسر بسیار آسان و مناسب برای کسانی است که تجربه زیادی در آشپزی ندارند. با توجه به دستورات مفصل و کامل این دسر، می توانید در سریع‌ترین زمان ممکن، کیک شکلاتی سریع و آسان خود را تهیه کنید و خانواده و مهمانان خود را شگفت زده کنید. همچنین با استفاده از این دستور، می توانید کیک شکلاتی سریع و آسان را به شکل‌های مختلف و به بلیط آنها را برای دوستان و خانواده‌تان هدیه دهید.
طرز تهیه کیک شکلاتی با مواد ساده و ارزان
تهیه کیک شکلاتی با مواد ساده و ارزان یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای تهیه دسر در منزل است که هیچ چیزی به مراتب خوشمزه‌تر از کیک نیست. طرز تهیه کیک شکلاتی با مواد ساده و ارزان بسیار آسان و قدم به قدم جلو می‌رود که به هر کسی امکان تهیه آن را در منزل می‌دهد.
برای تهیه این کیک ابتدا نیاز دارید تا مواد اولیه را آماده کنید، برای این کار موادی مانند: ۲ تا ۳ تخم مرغ، یک پاکت کره مایع، شکر، کاکائو، آب، آرد، و بیکینگ پودر لازم است. در ابتدا تخم مرغ‌ها را با یک نوار مش، به‌خوبی مخلوط کرده و سپس کره‌ی مایع، شکر و کاکائو را به آنها اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
سپس آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و به‌تدریج به مواد خمیری اضافه کنید. در هر مرحله، باید مواد را به‌طور کامل با یکدیگر مخلوط کرده و در آخر، ترکیبی یکدست و یکنواخت ایجاد کرده‌اید.
در ادامه، قالب کیک را با کره یا روغن روغنی و بعداز آن با آرد پوشانده و سپس خمیر کیک را درون قالب ریخته و پیش از قرار دادن آن در فر، برای چند دقیقه بر روی سطح صاف کوچکی تکان دهید.
اسکراب فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار داده و کیک را در داخل آن قرار دهید تا برای ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزد. پس از مدتی، آزمایش دستی برای مشخص کردن اینکه کیک داخل آفتاب تمیز است به‌طوری که هیچ ماده‌ای چسبیده به‌میان نرود، روی آن بگذارید تامان که خالی ﻻست.
وقتی کیک آماده شد، آن را خارج از فر بیرون بکشید و روی یک سبد مناسب گذاشته و اجازه دهید به‌طور کامل خنک شود. هنگام خدمت، از بالای کیک را با یک لایه قند پودر بپوشانید تا ظاهری خوشمزه و جذاب ایجاد کند و یکی از دلایلی است که کیک شکلاتی پرطرفدار است.
در نهایت، کیک شکلاتی با مواد ساده و ارزان آماده است تا لذت ببرید. این دسر ساده، سریع، و خوشمزه برای خانواده و دوستان شما مناسب است. میتوانید با فروشگاه‌های عمده فروشی برند مورد نظر خود، مواد اولیه را به قیمت ارزان‌تر تهیه کنید.