فیلم طرز تهیه چلو گوشت مجلسی بدون رب

فیلم طرز تهیه چلو گوشت مجلسی بدون رب

برای تهیه چلو گوشت مجلسی بدون استفاده از رب ابتدا مواد لازم را آماده کنید. برای این غذا نیاز به گوشت چرخ کرده، پیاز خلال شده، روغن مایع، زردچوبه، زنجبیل، فلفل سیاه، نمک و آب دارید.

ابتدا یک قابلمه را روی حرارت متوسط بگذارید و روغن مایع را به آن اضافه کنید. سپس پیاز را افزوده و تا زرد بشود تفت دهید. سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

در مرحله بعدی، زنجبیل، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را به قابلمه بیفزایید و همه مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس آب را به مخلوط اضافه کنید و غذا را به مدت حدود 30 دقیقه بپزید تا گوشت کاملاً پخته شود.

در نهایت، چلو را بپزید و آماده سرو کنید. این غذا را می‌توانید با سبزیجات تازه و یا مخلفات همراه کنید. از این طریق می‌توانید یک وعده غذایی خوشمزه و سرشار از مواد غذایی برای مجالس خود آماده کنید.