فیلم طرز تهیه پیراشکی مرغ و قارچ

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

فیلم طرز تهیه پیراشکی مرغ و قارچ

پیراشکی یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که به‌طور معمول با سبزیجات، گوشت یا مرغ و مواد غذایی دیگر تهیه می‌شود. یکی از نسخه‌های محبوب پیراشکی مرغ و قارچ است که با ترکیب موادی مانند مرغ دازده شده، قارچ، پیاز، فلفل دلمه‌ای، اسفناج و ادویه‌ها تهیه می‌شود.

برای تهیه این پیراشکی، ابتدا پیاز را ریز خرد می‌کنیم و در روغن تفت می‌دهیم تا سبک شوند. سپس مرغ دازده شده را به آن اضافه کرده و تا زمانی که اب سرخ شود، تفت می‌دهیم. سپس قارچ را اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. سپس ادویه‌های مورد نیاز مثل نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران را اضافه کرده و خوب همه مواد را با هم ترکیب می‌کنیم.

در مرحله بعدی، اسفناج را به مواد اضافه کرده و به مدت کمی تفت می‌دهیم تا اسفناج بپزد. سپس مواد را از روی حرارت برداشته و در ظرف پیراشکی قرار می‌دهیم. در نهایت، با یک لیوان آب مخلوط شده با یک قاشق غذاخوری روغن و یک قاشق غذاخوری زردچوبه روی مواد ریخته و آن را درون فر پیش‌گرم شده به مدت حدود 45 تا 60 دقیقه می‌گذاریم تا پیراشکی بپزد. سپس آن را از فر خارج کرده و آماده سرو می‌کنیم. این غذا معطر و خوشمزه است و با نان تازه و مخصوصاً با پلو خوشمزه خواهد بود.