فیلم طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور

آموزش درست کردن دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور

دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور یکی از دسرهای خوشمزه و سریع العمل است که به راحتی می‌توانید در خانه خود درست کنید. برای درست کردن این دسر، بعضی از اجزایی که به آن نیاز دارید شامل بیسکوییت پتی بور، شکلات، ادویه‌های مورد علاقه و شیر هستند.

برای شروع، باید بیسکویت پتی بور را خرد کنید و در ظرف مناسب قرار دهید. سپس شکلات را در یک ظرف توپولوژیکی قرار داده و آن را بر روی حرارت خفیف تا متوسط قرار دهید تا شکلات آبکی شود. سپس، شیر را به شکلات اضافه کنید و آن را به آرامی آمیخته و به آن ادویه‌هایی مانند وانیل یا دارچین اضافه کنید.

در مرحله بعد، شما باید بیسکویت پتی بور را به مخلوط شکلاتی اضافه کنید و آن را همه‌جانبه با هم آمیخته و با استفاده از قاشق روی ظرف‌های مناسب تقسیم کنید. برای تزیین دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور، می‌توانید از شکلات خرد شده، پودر شیرین و مغزه‌های بارانی استفاده کنید.

دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور آماده است و ممکن است در دمای اتاق سرو شود یا در یخچال تا ساعت‌های دیگر نگهداری شود. شما می‌توانید این دسر را به همراه چای یا قهوه سرو کنید و یا آن را به جمعیت خود به عنوان شیرینی پیشنهاد کنید.

طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور

برای تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور، در ابتدا باید یک بستنی نسکوییت را با دستگاه آسیاب کنیم تا به صورت پودری درآید. سپس این پودر را با بیسکویت پتی بور مخلوط کرده و مواد دیگری مانند کره، شکر و شکلات را به آن اضافه می‌کنیم. بهتر است از شکلات تلخ استفاده کنیم تا مزه‌ی شیرین دسر کمی تعادل بیشتری پیدا کند.

بعد از مخلوط کردن تمام مواد، باید مخلوط را در قالب مورد نظر ریخته و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهیم تا خنک و سفت شود. پس از گرفتن از یخچال و خارج کردن از قالب، می‌توانیم با شکلات و یا توت‌فرنگی دکوراسیون کنیم.

این دسر با مزه‌ی خوشایندی در حین خوردن و پوست‌شدن دهان به دنبال دارد و می‌تواند به همراه قهوه یا چای دمی نوشیده شود. همچنین، می‌توان این دسر را در میان وعده‌ها نیز به عنوان دسر سرد سرو کرد.

راهنمای تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور

برای تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور ابتدا باید بیسکویت‌های پتی بور را پوسته پوسته کرده و درون مخلوط کن به همراه شیر، شکر و کاکائوی خام ریخته و تازه زندگی داده شود. سپس با استفاده از یک پخت‌کن، مخلوط را در حرارت پایین به مدت چند دقیقه آتشین کنید تا تراکم خود را بگیرد. در صورتی که مخلوط شیری گچ‌مانند شده باشد، می‌توانید مقداری از شیر گرم را بیشتر کنید تا تراکمی که به دست آورده‌اید برطرف شود.

پس از آماده شدن مخلوط شیری، باید آن را به سمت ظرف دیگری منتقل کنید و به آن شکلات ذوب شده را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. هدف از اضافه کردن شکلات آن است که وعیت و طعم دسر را بهتر کند. در صورتی که شکلات ذوب شده را از قبل درست کرده‌اید، می‌توانید آن را به مخلوط شیری بیسکویتی بیفزایید.

بعد از اینکه مخلوط شیری و شکلاتی را با هم مخلوط کردید، باید آن را نیم ساعت در یخچال گذاشته و بعد از آن به صورت فردی در ظروف مناسب شده و سرو شود. اگر بخواهید دسر را ظرف‌ها قبل از سرو کنید، می‌توانید روی هر کدام از دسر‌ها کمی خامه فوق العاده را اضافه کنید و با پسته و شکلات خرد شده تزئین کنید. همچنین می‌توانید دسر را با بیسکوئیت طرح دار زینت دهید.

دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور یکی از دسر‌های سریع، ساده و خوش‌مزه است که می‌تواند در هر مجلس و جایی که میزبان هستید سفره شما را به رنگی شاداب و خاطره‌انگیز تغییر دهد.

مراحل درست کردن دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور

برای ساخت دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور مراحل زیر باید دنبال شوند:

مواد لازم:

- پودر کاکائو (3 قاشق غذاخوری)

- شیر پرچرب (1 پیمانه)

- بیسکویت پتی بور (1 بسته)

- کره (3 قاشق غذاخوری)

- شکر (3 قاشق غذاخوری)

1. اولین مرحله در ساخت دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور آماده کردن مواد است. برای این کار پودر کاکائو، شیر، کره و شکر را در قابلمه قرار داده و با هم مخلوط کنید. سپس آن را روی حرارت ملایم قرار داده و همزمان به آن هم زده کنید تا خوب بخار پذیر شود.

2. بعد از مخلوط کردن مواد، باید بیسکویت پتی بور را توسط دستگاه آسیاب پودر کنید تا تبدیل به خرده بیسکویت شود، یا به طور دستی برش‌های خرد شده روی آن تزئین شود.

3. به مرحله بعدی باید خرده بیسکویت روی مواد آماده شده در قابلمه ریخته و همه آن را با هم مخلوط کرد. برای این کار باید به آرامی با استفاده از قاشق چند بار هم بزنید تا تمام خرده بیسکویت با مواد درست کرده شده مخلوط شود.

4. سپس باید قالب یا دیشی استفاده کرده و آن را با پلاستیک سردور بپوشانید. سپس مخلوط دسر را در داخل قالب بریزید و آن را در یخچال به‌مدت 2 تا 3 ساعت قرار دهید تا کاملاً سفت شود.

5. پس از مدت زمان مورد نیاز قالب را داخل یخچال باز کنید و دسر را به صورت قالبی برش خورده روی بشقاب سرو کنید. می‌توانید برش‌های بسیار ریز از شکلات برای تزئین بیشتر برش‌های دسر استفاده کنید.

6. دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور آماده‌ای بسیار خوشمزه و جذاب است و می‌توان با استفاده از آن مراسم های خانوادگی و دوستانه را بهتر کرد. این دستور العمل ساده و سریعی برای تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور است که هر کسی می‌تواند در هر زمانی تهیه کند.

نحوه تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور

برای تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور، ابتدا باید تمامی مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور، 200 گرم شکلات تلخ و روغن نباتی را درون یک قوری بر روی حمام مرطوب با هم آبپز کنید تا شکلات آب شده و مخلوط شود. در عین حال، یک بسته بیسکویت پتی بور را به صورت خرد شده در میاورید.

پس از آماده کردن مواد، باید قابلمه را از روی حرارت بردارید و به آرامی یک قاشق سفیده خورد کرده، مخلوطی از شکلات آب شده و روغن نباتی را به داخل قابلمه افزوده و با هم مخلوط کنید تا شکلات کاملا مذاب شود. در این مرحله، می‌توانید به آن چند قطره عصاره وانیل نیز اضافه کنید.

حالا مواد را آماده کرده‌اید و به مرحله آخر نزدیک هستید. برای تهیه دسر، قاشقی از مخلوط شکلات، روی پایین ظرف (مانند لیوان یا ظرف) ریخته و به روی آن، یک لایه از بیسکویت پتی بور را قرار می‌دهید. سپس، با اضافه کردن یک قاشق دیگر از مرکبات، لایه‌ی دیگری از بیسکویت روی آن قرار می‌دهید. به این ترتیب، به تعدادی که سفره شما برای دسته‌بندی آن‌ها پایدار است، قدرتی از لایه‌های شکلاتی و بیسکویت ایجاد می‌کنید.

جهت ترکیب نهایی و جمع کردن تمامی لایه‌ها، دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور را حداقل برای دو ساعت در یخچال قرار دهید. پس از سرد شدن دسر، می‌توانید آن را با یک قاشق روی ظرف قرار دهید و لذت ببرید. دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور با مزه‌ی خوب و ترکیبی خوشمزه از شکلات و بیسکویت، یک انتخاب عالی برای یکی از شیرینی‌های خانگی شماست.

دستور پخت دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور

دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور یکی از خوشمزه‌ترین دسرهای ساده و سریع است که در کمترین زمان آماده میشود. این دسر بسیار سریع و ساده در تهیه است و در صورتی که برای میهمانی‌ هستید، میتواند یکی از بهترین گزینه‌های شما باشد.

برای تهیه این دسر تنها به چند مواد ابتدایی و ساده نیاز دارید که شامل شکلات، بیسکویت پتی بور، کره، شکر و شیر است. با توجه به اینکه این دسر شکلاتی است، شما میتوانید بسته به سلیقه خود شکلات تلخ یا شیرین را برای آن انتخاب کنید. همچنین میتوانید از بیستوی بیسکویت پتی بور استفاده کنید که طعم ویژه‌ای به دسر میدهد.

اولین قدم برای تهیه این دسر، آماده کردن مواد است. برای این کار شما نیاز دارید تا ۶۰ گرم بیسکویت پتی بور را به قطعات کوچک خرد کنید. سپس باید ۲۴۰ گرم شکلات را درون یک کاسه‌ی مقاوم در برابر حرارت قرار دهید و آن را در بخار آب یا مایکروویو گرم کنید تا به صورت آب شده شکلات را حاصل کنید.

در مرحله بعدی، شما نیاز دارید تا ۱۵۰ گرم کره و ۴ قاشق غذاخوری شکر را در یک قابلمه درون یک حرارت متوسط پخت کنید تا شکر کاملا حل شود. در این مرحله، شما همچنین میتوانید بیسکویت پتی بور را به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و زمانی که شما این مخلوط را به صورت یکپارچه تهیه کرده اید، باید شکلات آب شده را به داخل قابلمه بریزید و با مخلوط بیسکویت همه را با یکدیگر مخلوط کنید تا مواد کاملا ترکیب شوند.

با کمی خلاقیت، می توانید این دسر را با تزیین و تزئین کردن به خوبی به تزیین بپردازید و آن را برای میهمانان خود در سرویس دهی درست کنید. با مذاق شیرین، بی‌نظیر و لذیذ، این دسر یکی از بهترین انتخاب های شما خواهد بود.