تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
فیلم طرز تهیه حلوای اوماج سنتی
حلوای اوماج یکی از خوراکیهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ ایرانی است که به صورت سنتی تهیه میشود. این حلوا با استفاده از مواد اولیه سادهای نظیر آرد برنج، شکر، روغن و اب تهیه میشود اما با روش خاص و زمانبر تدریج به یک شیرینی خوشمزه و خوش طعم تبدیل میشود.
برای طرز تهیه حلوای اوماج سنتی، ابتدا آرد برنج را در یک ظرف بزرگی قرار داده و آن را درون پان روی حرارت ملایم تفت دهیم تا آرد کمی سرخ شود. سپس شکر و اب را به آرد اضافه کنیم و با مراقبت و همزنی مواد را به خوبی مخلوط کنیم تا به حالت خمیری نرسند.
بعد از این مرحله، روغن مایع را به آرد اضافه کنیم و به خوبی مخلوط کنیم تا خمیری یکنواخت تشکیل شود. سپس خمیر را به یک قابلمه وارد کنیم و روی حرارت ملایم قرار دهیم تا حلوا کمی سفت شود و به اندازه قرص درآید.
در نهایت، حلوا را از قابلمه خارج کرده و با چاقال مخصوص یا کارد نازک بر روی یک سطح صاف تهیه کرده و پس از خنک شدن برش دهیم. حلوای اوماج سنتی آماده سرو و مصرف میباشد و با معمولاً با چای گرم تازه پخته میل کنند.