فیلم طرز تهیه ترشی سیر با رب انار

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

فیلم طرز تهیه ترشی سیر با رب انار

برای تهیه ترشی سیر با رب انار، ابتدا باید سیر ها را با آب و سرکه‌ای که به آن اضافه کرده‌ایم، به مدت حدود یک هفته در یخچال نگهداری کنیم تا سیرها رنگ خود را تغییر دهند و ترشی شوند. سپس سیرها را با آب بشوییم و برش های ریز و نازکی از آن بگیریم.

در مرحله بعد، رب انار را با یک قاشق غذاخوری شکر و کمی نمک و ادویه‌های دلخواه مثل زرد چوبه و دارچین، در یک قابلمه ریخته و به مدت چند دقیقه اجازه دهیم تا سیر ها در این مخلوط کاملا غلیظ شوند. سپس مواد را کمی به مدت زمانی کمی آبکشی کنید و در پرطرف کننده‌ها بریزید و آن را در ظرف بزرگ نگه داری کنید.

در آخر، ظرف حاوی ترشی را در یخچال مخصوصا قابلمه‌ای با درب چوبی با قواعد طلایی و نقره‌ای ریخته و حداقل چند ساعت سرد کنید تا طعم ترشی به صورت کامل فرو برود. این ترشی سیر با رب انار آماده مصرف است و می توانید آن را همراه با غذاهای مختلف و حتی سالاد‌ها مصرف کنید.