تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
فطیر اراک طرز تهیه
فطیر اراک یکی از پیش‌غذای محبوب و سنتی ایرانی است که در برخی مناطق ایران به ویژه شهر اراک تهیه و مصرف می‌شود. این غذا از طحمت‌های جنوبی ایران است و از جوانه‌های گندم تهیه می‌شود. طبق روایت‌های محلی، فطیر از زمان‌های قدیم به عنوان یک غذای سنتی مورد استفاده بوده و امروزه نیز در مراسم‌ها و جشن‌های مختلف مردم اراک سرو می‌شود.
برای تهیه فطیر اراک ابتدا جوانه‌های گندم به مدت چند روز خیسانده شده و سپس خشک شده و آماده استفاده می‌شوند. سپس جوانه‌های گندم درون پیشانی قرار داده شده و با استفاده از دستگاه خشک کن پوست خورده می‌شود و به دبه می‌ریزیم.
در مرحله بعد، جوانه‌های گندم ریز شده با یک قاشق غذاخوری نمک مخلوط و نرم مالیده می‌شوند. سپس آنها را به سبکی شبیه به خمیر کوچک و نازک پیاده می‌کنند و به صورت مستقیم روی زیر ماهیتابه می‌گذارند تا پس از پخت قرمه‌ای شود. به عبارت دیگر فطیر اراک با محتوای غذایی غنی و خوشمزه تهیه می‌شود که معمولاً با گردو و انواع مکمل‌های دیگر تزیین و سرو می‌شود.