کیک ساده و خوشمزه بدون فر
کیک یکی از خوراکیهای محبوب در سراسر جهان است که به خاطر طعم خوشایند و رنگآمیزی زیبایی که دارد مورد علاقه بسیاری از افراد قرار میگیرد. در این مطلب به شما نحوه تهیه کیکی ساده و خوشمزه بدون نیاز به فر را آموزش خواهیم داد.
ابتدا برای تهیه این کیک، باید مواد لازم را آماده کنید. به این منظور، باید 2 پیمانه آرد، 2 پیمانه شکر، 1 پیمانه روغن، 1 پیمانه پنیر خامهای، 1 پیمانه شیر، 3 تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری وانیل و نصف قاشق چایخوری پودر كاكائو را آماده کنید.
پس از آماده کردن مواد، باید آنها را با هم مخلوط کنید. برای این کار، در یک میکسر، پنیر خامهای، شکر و تخم مرغ را بزنید تا ترکیبی کرمی و حبابدار به دست آید. سپس روغن، شیر و وانیل را به آن اضافه کرده و دوباره بزنید تا تمامی مواد خوب با هم مخلوط شود.
حالا نوبت به اضافه کردن آرد و پودر کاکائو است. برای این کار، آرد و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و به تدریج به ترکیب پنیر خامهای، شکر و تخم مرغ اضافه کنید و دوباره بزنید تا مواد کاملاً با هم مخلوط شوند.
سپس، آماده کردن قالب کیک است. شما میتوانید از قالبهای سیلیکونی استفاده کنید یا قالب روغنآلود خود را با کاغذ دومانه پوشانده و مواد خود را داخل قالب بریزید. در نهایت، کیک خود را درون فر قرار داده و در دمای 150 درجه سانتیگراد به مدت تقریباً 50 دقیقه بپزید.
بعد از گذشت زمان 50 دقیقه، کیک خود را با یک دیواره از داخل فر بیرون بکشید و صبر کنید تا کاملاً خنک شود. سپس با یک چاقوی تیز، کیک خود را برش داده و پودر قند روی آن ریخته و سرو کنید. علاوه بر پودر قند، شما میتوانید از ترشی جات، مربای توت فرنگی یا کره خراطیم و... استفاده کنید.
در نهایت، کیک ساده و خوشمزه بدون نیاز به فر آماده است و شما میتوانید با دوستان و خانواده خود لذت ببرید.
طرز تهیه کیک بدون استفاده از فر
کیک یکی از محبوبترین شیرینیهایی است که در اوقات مختلف میتوان به آن تنقلات کرد. در این مطلب به طریقی برای تهیه کیک بدون استفاده از فر اشاره میکنیم.
برای تهیه کیک بدون استفاده از فر از یک قابلمه بزرگ و عمیق و همچنین تابهای که بتوانید در داخل آن را بگذارید استفاده خواهید کرد. ابتدا باید تابه را چرب کرده و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود.
پس از گرم شدن تابه، مواد اصلی کیک را تهیه میکنیم. برای این کار به ترتیب ۲۰۰ گرم آرد، ۱۰۰ گرم قند، ۲ تخم مرغ و ۱۵۰ گرم کره را با هم مخلوط میکنیم. سپس ۲قاشق غذاخوری پودر کیک و یک قاشق چایخوری وانیل را به آن اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار میدهیم.
حالا برای تهیه کیک بدون فر، آماده شدن تابه برای استفاده و ترکیب مواد اصلی میتوانید آماده شوید. ابتدا نصفی از مواد اصلی را در تابه میریزیم و آن را به مدت ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم پخته میکنیم. سپس به کمک سربه یا کارد، کیک را برعکس کنید و دوباره کمی روی حرارت گذاشته و برای ۲۰ دقیقه دیگر پخته میکنیم.
اگر میخواهید کیک خود را تزئین کنید، میتوانید از موادی نظیر شکلات، کره، خامه و میوههای تازه استفاده کنید. حالا کیک شما آماده تقدیم به مهمانان خود است.
کیک ساده با مواد ساده و در دسترس
کیک ساده با مواد ساده و در دسترس، یکی از پرطرفدارترین و سریعترین انواع کیکهاست که میتواند با کمترین مواد و در زمان کمتری تهیه شود. برای تهیه این کیک، میتوانید از موادی چون تخم مرغ، شکر، آرد سفید و روغن استفاده کنید.
ابتدا در یک کاسه، تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کرده و به صورت سبک و بادقتی با استفاده از میکسر، زمانیکه خوب ترکیب شدهاند، روی حمام مرطوب و درجه کمی آن را پخته و مخلوط کنید. سپس روغن را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و دوباره حرکت دهید. نهایتاً آرد را به آرامی به مخلوط اضافه و مخلوط کنید تا ماسه نشود.
حالا یک قالب کیک را با روغن چرب کنید و مخلوط را در آن قالب ریخته و هموار کنید. قرار دهید آن را در فر به مدت 45 تا 60 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا به رنگ طلایی و شفافی درآید. برای بررسی آمادگی کیک، یک شاخه چوب را درون کیک فرو رانده و آن را که از آن بیرون میآید، بررسی کنید، در صورتی که مرطوب نباشد، کیک آماده است.
نهایتاً کیک را از فر خارج کرده و برای خنک کردن آن را روی یک سینی بر جا بگذارید. میتوانید از شکلات، خامهی شیرین یا شیرینیهای مورد علاقه برای تزئین و ظاهر دادن به کیک استفاده کنید. کیک ساده با مواد ساده و در دسترس در هر موقعیتی، مخصوصاً رویدادهای خانوادگی، مهمانیها و جشنها میتواند گزینهی بسیار مناسبی باشد.
کیک خوشمزه و سریع با کمترین هزینه
با سلام،
در این مقاله، به بررسی تهیه کیک خوشمزه و سریع با کمترین هزینه خواهیم پرداخت. از اینرو، روشهایی را برای تهیه کیکی سریع، با کم ترین هزینه و با طعمی بی نظیر، به شما معرفی میکنیم.
اولین روش، استفاده از روش خمیر ساده است. در این روش، نیاز به کرم و آرد خاصی نیست و با استفاده از مواد اولیه موجود در خانه میتوان این کیک را تهیه کرد. برای اینکار نیاز به 3 تخم مرغ، یک لیوان شیر، یک لیوان شکر، یک لیوان آرد سفید ویک استکان روغن دارید. این ترکیب را به همراه یک قاشق کوچک وانیل، یک قاشق کوچک پودر کرم تارتار و نصف قاشق کوچک نمک با هم مخلوط کنید. سپس، آن را در قالبی کوچک بریزید و به مدت 35 دقیقه درون فر قرار دهید.
دومین روش، استفاده از کیک های میکروویو است. این نوع کیک با بالا بردن عملکرد مایکروویو به شما اجازه می دهد تا کیک را بدون استفاده از فر در عرض چند دقیقه تهیه کنید. برای تهیه این کیک، مواد کیک را در کوچکترین قالب ساخته شده برای مایکروویو مربوطه، بریزید و آن را به مدت یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید. در ادامه کیک را برعکس کنید و آن را به مدت دومین دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
سومین روش، استفاده از فرول برای تهیه کیک است. در این روش از کرم بیسکوئیتی، یا همان فرول، بجای آرد استفاده می شود. با استفاده از فرول، این کیک خوشمزه خود را با کم ترین هزینه و در کمترین زمان ممکن، تهیه خواهید کرد. برای تهیه این کیک، می توانید از هر گونه فرول بیسکوئیتی استفاده کنید که دوست دارید. سپس، آن را با یک سوپر مارکت ترکیب کنید و طبق دستورالعمل در پکیج، مراحل تهیه کیک را انجام دهید.
در نهایت، با استفاده از یکی از این روشها، می توانید یک کیک سریع و خوشمزه با کم ترین هزینه تهیه کنید.
با امید موفقیت برای شما در تهیه کیک خوشمزه و سریع با کمترین هزینه.
طرز تهیه کیک با استفاده از مایکروویو بدون فر
آشپزی یکی از لذتبخشترین اموری است که میتوان در خانه انجام داد. تهیه کیک نیز یکی از غذاهایی است که اکثر خانوادهها دوست دارند. اما برای تهیه کیک نیاز به فر دارید که در بعضی اوقات ممکن است در دسترس نباشد.
در اینجا روشی برای تهیه کیک با استفاده از مایکروویو به شما آموزش داده خواهد شد. ابتدا برای تهیه کیک، مواد لازم را در نظر بگیرید. برای تهیه کیک با استفاده از مایکروویو نیاز به تخممرغ، شکر، فلفل سیاه، روغن، آرد و شیر هست.
مراحل تهیه کیک به این شکل است:
- ابتدا تخم مرغ را با شکر و فلفل سیاه خوب خاموش کرده و بهم بزنید.
- سپس روغن را با آرد و شیر مخلوط کرده و به تخم مرغ و شکر اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
- حالا قالب کیک را با روغن چرب کنید و خمیر را داخل قالب بریزید.
- قالب را داخل مایکرویو قرار داده و برای 10 دقیقه در حرارت بیشترین توان قرار دهید.
- بعد از 10 دقیقه، کیک شما آماده است و میتوانید آن را از مایکرویو خارج کرده و سرو کنید.
در نتیجه، با استفاده از کمی خلاقیت و ارزانی مایکروویو، میتوانید کیکی خوشمزه و دلچسب درست کنید. همچنین، این روش بسیار سریع و آسان است و شما در کمترین زمان ممکن برای خانواده خود کیکی خوشمزه و با کیفیت تهیه کنید.
کیک سبک و کم کالری با مواد ساده
کیک سبک و کم کالری با مواد ساده یکی از بهترین گزینه ها برای پخت و پز در خانه است، به ویژه برای کسانی که به دنبال رژیم کم کالری هستند. این کیک با استفاده از مواد ساده مانند آرد، شکر، تخم مرغ، روغن و بیکینگ پودر تهیه می شود. با کمی ابتکار و تجربه، می توانید بسته به سلیقه خود، به این مواد چیزهای دیگر اضافه کنید.
این نوع کیک ها به دلیل داشتن مقادیر کالری کم، می تواند یک گزینه مناسب برای وعده های صبحانه، پس از ظهر و حتی شام باشد. می توانید در ارتقای مزه کیک خود از شیر، وانیل، کره بادام زمینی، کاکائو و صدها مواد دیگر استفاده کنید. با رعایت مقادیر، می توانید کیکی با طعم بی نظیر و کم کالری تهیه کنید که هیچ گاه از دست دادن وزن شما را نگران نخواهد کرد.
در کل، تهیه کیک سبک و کم کالری با مواد ساده، یکی از بهترین راه ها برای لذت بردن از مزه کیک و بدون داشتن مشکلاتی مانند افزایش وزن است. با رعایت ترکیب مواد، می توانید کیکی همراه با قابلیت ساختن تنوع بیشتر و مصرف در هر ساعت از روز، را تهیه کنید.