طرز تهیه یتیمچه کدو با مرغ

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه یتیمچه کدو با مرغ

یتیمچه کدو با مرغ یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از کدو و گوشت مرغ تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا ابتدا باید کدو را پوست کرده، خرد کرده و درون آن را خالی کنید. سپس آن را به صورت حلقه‌های باریک خرد کنید. سپس یک پیاز را خل کرده و به آن کدوهای خرد شده را اضافه کنید تا کدوها کمی نرم شوند.

در مرحله بعدی، گوشت مرغ را بشویید و به صورت ریز خرد کنید. سپس آن را به کدوهای خرد شده اضافه کرده و تا زمانی که گوشت مرغ پخته شود بزرگ کنید. سپس نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران را به مقدار دلخواه اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید. حال می‌توانید مخلوط را به قسمت‌های کوچک تقسیم کرده و به صورت دایره‌ای مانند شکل یتیمچه درآورید.

سپس آب را در دیگی بریزید و یتیمچه‌های کدو و مرغ را به آن اضافه کرده و بگذارید بجوشد. سپس آب را دوباره به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشانید تا یتیمچه پخته شود. سپس می‌توانید یتیمچه کدو با مرغ را با برنج یا نان و سس مورد علاقه‌تان سرو کنید. غذا آماده سرو و میل شدن است.