طرز تهیه یتیمچه کدو

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه یتیمچه کدو

تهیه یتیمچه کدو یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اغلب در فصل پاییز و زمستان مورد توجه قرار می‌گیرد. برای تهیه این غذا نیاز به موادی نظیر کدو، گردو، پیاز، رب گوجه فرنگی، زرشک، ادویه‌ها و نمک دارید.

ابتدا کدو را به شکل مکعبی یا خلالی خرد کنید و سپس در ظرفی قرار دهید. سپس پیاز را خرد کنید و به همراه کمی روغن در تابه تفت دهید. سپس گردو را همراه با پودرهای ادویه‌ای و نمک به پیاز اضافه کرده و آن را با کدو مخلوط کنید.

سپس رب گوجه فرنگی و زرشک را به مخلوط قبلی اضافه کرده و همه مواد را به مدت 30-20 دقیقه بپزید تا کدو نرم شود و طعم خوشمزه‌ای به آن ببخشید. در انتها یتیمچه کدو را با نمک و فلفل سرو کنید و از آن به همراه نان یا برنج لذت ببرید.