تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه یتیمچه با گوشت خورشتی
تهیه یتیمچه با گوشت خورشتی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و خوراکی تهیه می‌شود. یتیمچه به صورت یک نوع خمیری است که معمولاً به صورت گرد یا چند ورقه‌ای درست می‌شود و به عنوان همراه با غذاهای خوشمزه مانند خورشت‌ها و خوراک‌ها سرو می‌شود.
برای تهیه یتیمچه با گوشت خورشتی، ابتدا باید گوشت چرخ کرده و سبزیجات خورشت مثل پیاز، سیر و رب گوجه فرنگی را درون قابلمه‌ی مناسب کپی کرده و پخت کنید. بعد از این مراحل، مقداری نیم کیلوگرم آرد با یک قاشق غذاخوری زرده تخم‌مرغ، نمک و آب جوش را مخلوط کنید تا خمیری همگن و لایه شونده داشته باشید.
حالا خمیر را روی سطح باز کرده و به اندازه‌ی مطلوب برش داده و سپس مقداری از خورشت گوشتی را روی هر برش از خمیر بگذارید. سپس برش‌ها را به صورت نصف دایره ببندید و حاشیه‌ها را با استفاده از دستورات مربوطه به یکدیگر بچسبانید. سپس یتیمچه‌ها را درون قابلمه‌ای با آب جوش به مدت نیم ساعت پخته و سپس خامه‌ی خورشت را روی آن ریخته و سرو کنید. این غذای خوشمزه و خوش طعم را می‌توان با نان خامه‌ای نان سفید نان سنگک و گرم سرو کرد.