تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه یتیمچه اصفهانی
یتیمچه اصفهانی یک دسر سنتی و خوشمزه از استان اصفهان است که با استفاده از مواد اولیه ساده و متنوعی تهیه می‌شود. این دسر معمولاً در ایام جشن‌ها و مناسبت‌های خاص در اصفهان و سراسر ایران مصرف می‌شود و طعم ویژه‌ای دارد.
برای تهیه یتیمچه اصفهانی نیاز به موادی از قبیل برنج، نوشابه، شکر، زعفران، پودر مغز بادام و گلاب است. ابتدا برنج را به مدت چند ساعت خیس کنید و پس از آن آن را آبکش کنید و در قابلمه‌ای قرار داده و یکی دو لیوان آب به آن اضافه کنید. سپس برنج را بپزید تا نرم شود. در این میان به برنج شکر، نوشابه، زعفران و پودر مغز بادام را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید.
بعد از این مرحله برنج را روی حرارت کم گذاشته و به مدت حدود یک ساعت دیگر بپزید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند و یتیمچه آماده شود. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و یتیمچه را در ظرف‌های مورد نظر ریخته و با گلاب تزئین کنید. بعد از خنک شدن یتیمچه، می‌توانید از این دسر خوشمزه و سنتی لذت ببرید.