طرز تهیه ی کیک مرغ با نان تست

1. روش ساده تهیه کیک مرغ با نان تست

تهیه کیک مرغ با نان تست، یکی از روش‌های ساده و سریع برای تهیه شیرینی در منزل است. این کیک با استفاده از مواد ساده و قابل دسترس تهیه می شود و به دلیل هزینه کم و زمان تهیه کوتاه، بسیار محبوب می باشد.

برای تهیه این کیک، ابتدا باید تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط کرده و تا حدی بگوشتی زد. سپس کره را با همراهی یک کم آرد، تخم مرغ و شیر اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. برای رسیدن به ترکیب شفاف تر، می‌توانید از میکسر استفاده کنید.

سپس نان تست را خرد و به ترکیب تخم مرغی اضافه کنید و دوباره تمام مواد را با هم مخلوط کنید. نکته مهم در این مرحله این است که مخلوط کاملاً هم بزنید تا به ترکیب کامل برسد.

سپس، مخلوط را در قالب کیک ریخته و درون فر قرار دهید. دمای فر باید در حدود ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد باشد و زمان پخت نیز حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه است. بعد از پخت کامل کیک، آن را از فر بیرون بکشید و بعد از خنک شدن، می‌توانید آن را با یک لیوان شیر یا چای خود همراه کنید.

با تهیه کیک مرغ با نان تست می‌توانید یک دسر شیرین و سریع برای مهمانی‌های خودتان تهیه کنید. این کیک با طعم فوق‌العاده و عطر دلچسب، بسیار آسان و نیز ارزان است و از دوستداران شیرینی بی‌نظیر خود ستایش خواهد گرفت.

2. نکات مهم در تهیه کیک مرغ با نان تست

تهیه کیک مرغ با نان تست از دستورهای ساده‌ای است که می‌توان به راحتی در خانه تهیه کرد. اما برای داشتن یک کیک مرغ با نان تست شایسته از مهارت‌های لازم باید آگاهی داشت. در ادامه به برخی اصول مربوط به تهیه کیک مرغ با نان تست پرداخته می‌شود:

1. در استفاده از نان تست باید به مواد استفاده شده دقت شود تا کیک به زودی خشک نشود. برای اینکه جلوی خشک شدن کیک را بگیریم می توانیم یکم روغن بریزیم.

2. در دستور پخت کیک مرغ با نان تست می‌توان از آرد سفید، شکر، تخم مرغ، وانیل و مواد دیگری که در دسترس هستند استفاده کرد. در طرز تهیه کیک مرغ با نان تست شما شکر را با تخم مرغ خوب هم بزنید و از پنیر کم چرب برای تهیه آن استفاده کنید.

3. پخت کیک مرغ با نان تست نیز به دقت همانند سایر کیک‌ها نیاز دارد. باید حرارت فر را به میزان مناسب تنظیم کرده و کیک را در دمای ثابتی بگذارید.

4. در این دستور نیز باید به زمان پخت کیک دقت کنید. بهتر است که کیک روی ملامین و مرغ نسوز بشود تا بین 20 تا 25 دقیقه با حرارت 350 درجه فرنهایت یا 180 درجه سانتیگراد بپزد.

5. درپایان بعد از پخت کیک مرغ با نان تست باید چک کرد و مطمئن شد که کاملا پخته شده است.

با رعایت این نکات، تهیه کیک مرغ با نان تست می‌تواند به راحتی در دستور غذای شما قرار گیرد.

3. مواد لازم برای تهیه کیک مرغ با نان تست

تهیه کیک مرغ با نان تست یکی از دسرهای پرطرفدار در جشن‌ها و مهمانی‌های خانوادگی است. این دسر با داشتن طعم دلنشین و خوشمزه، محبوبیت زیادی هم در بین کودکان و بزرگسالان دارد. در ادامه مراحل تهیه این دسر و مواد لازم برای آن را بررسی خواهیم کرد.

ابتدا برای تهیه کیک مرغ با نان تست، نیازمند چندین مواد پایه هستیم که به ترتیب عبارتند از: تخم مرغ، شیر، جعفری، نمک، روغن و نان تست. برای تهیه مواد پایه کیک، تخم مرغ را با نمک و جعفری خوب هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. سپس به آن شیر را اضافه کرده و دوباره هم بزنید تا تمام مواد به خوبی با هم ترکیب شوند.

سپس با قطع نان تست به اندازه مناسب، آن را در مخلوط تهیه شده‌ی کیک مرغ به مدت چند دقیقه فرو بریزید و منتظر بمانید تا نان تست کاملاً هم جای خود را گرفته و توسط مخلوط کیک مرغ فرا شده باشد. سپس این مایع را در داخل قابلمه قرار داده و درون فر آماده شده ساعتی پخته و سپس با مزه‌ای شیرین، خوشمزه و عالی آماده سرو شدن می‌باشد.

در نهایت با طعم‌خوشمزه و شیرین کیک مرغ با نان تست، لذت یک دسر خوشمزه و محبوب را بیشتر خواهید کرد و حتماً این دسر را امتحان کرده و تجربه خواهید کرد.

4. طریقه تهیه نان تست برای کیک مرغ

تهیه نان تست برای کیک مرغ یکی از روش‌های خوشمزه‌ی سرویس دهی در مهمانی‌ها، رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌هاست. این نوع نان که با توجه به نیاز افراد می‌تواند با محتویات مختلفی مانند پنیر، سبزیجات، گوشت و … تهیه شود، همواره محبوبیت خاصی بین مردم دارد. در اینجا به توضیح برخی از مراحل تهیه نان تست برای کیک مرغ خواهیم پرداخت.

مواد لازم برای تهیه این نان شامل آرد و روغن است که با طعم دلخواه (مانند پنیر، سبزیجات و گوشت) تازه و خوشمزه تر شود. در ابتدا، آرد و مقداری آب را به همراه مقداری نمک و روغن درست کرده و خمیری ایجاد کنید. بعد از این کار، خمیر را به شکل کرواسان و بعد به هر شکل دلخواهی که می‌خواهید، بشکل مرغابی و یا دایره تراش خورده و درونش پنیر، سبزیجات و یا گوشت را قرار دهید.

در ادامه، نان تست را درون فریزر؛ مدت‌زمان شیرین شدن آن را کوتاه کنید. پس از گذشت مدت زمان مورد نظر، نان را در قیفایی بر روی سینی قرار دهید و درون فر روشن شده تا حدود 5 دقیقه خمیر نان را درون فرینگ گذاشته و سپس به مدت 15 دقیقه در محیط فر درجه دمای حدود 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا نان بیرون آید.

در نهایت، نان تست کیک مرغ خود را با روش خامه‌ای یا شیرینی پزی تزئین کنید و به همراه چای یا قهوه سرو کنید. با توجه به طرز تهیه آن، نان تست کیک مرغ یکی از پرکاربردترین مواد کوچک خوراکی در شهرستان های مختلف است که همواره به عنوان یک انتخاب خوشمزه و ارزان قیمت، مورد توجه قرار می‌گیرد.

5. روش درست کردن تخم‌مرغ برای کیک مرغ با نان تست

برای درست کردن تخم مرغ برای کیک مرغ با نان تست، ابتدا باید تخم مرغ ها را به داخل یک مخلوط کن یا ظرف بزرگی بشکنید. سپس مقداری شیر یا آب به تخم مرغ ها اضافه کنید تا مخلوط خوبی بشود. برای هر تخم مرغ، حدود یک قاشق غذاخوری شیر یا آب کافی است.

پس از اضافه کردن شیر یا آب، مخلوط را با یک همزن یا میکسر برای چند دقیقه مخلوط کنید تا تمام تخم مرغ ها خوب با هم مخلوط شوند و ترکیب نرم و پفی داشته باشند. در مرحله بعد، این ترکیب را به مواد خشک کیک اضافه کرده و مخلوط کنید تا تمام مواد به هم بریزند.

توصیه می شود که در صورت استفاده از تخم مرغ سرد، آن را قبل از استفاده در مخلوط کیک، به مدت چند دقیقه در آب گرم بگذارید تا درجه حرارت آن به کمی بالاتر برسد. این کار باعث می شود که تخم مرغ خوبی داشته باشد و در دمای اتاق بهتر با آرد و شیر یا آب مخلوط شود.

همچنین، می توانید برای ایجاد حجم بیشتر در تخم مرغ ها، سهم مقداری بیکینگ پودر و بیکینگ سودا به مواد خشک کیک اضافه کنید. با این کار، تخم مرغ ها بهتر با مواد دیگر مخلوط می شوند و کیک شما پفی تر می شود.

در نهایت، مخلوط کیک خود را در قالب کیک قرار داده و در فر به مدت 30 تا 40 دقیقه پخته کنید. بعد از پخته شدن کیک، آن را از فر درآورده و به مدت چند دقیقه در قالب خود رها کنید تا کاملا سرد شود. سپس می توانید کیک را از قالب درآورده و با نان تست سرو کنید.

6. استفاده از شکلات تخته‌ای در تهیه کیک مرغ با نان تست

شکلات تخته‌ای از جمله محصولاتی است که در تهیه کیک مرغ با نان تست به عنوان یکی از اصلی‌ترین مواد مصرفی مورد استفاده قرار می‌گیرد. استفاده از شکلات تخته‌ای به دلیل داشتن طعم شیرین، ملایم و خوشمزه، علاوه بر افزایش لذیذی کیک، باعث آسایش روحی فراوانی نیز می‌شود.

در تهیه کیک مرغ، شکلات تخته‌ای به دو صورت استفاده می‌شود: اولین روش این است که شکلات را با وسایلی مانند چاقو‌، خرد کرده و به تارت‌ها و تخم‌مرغ‌ها اضافه کنیم و سپس همه مواد را با هم مخلوط کنیم. در روش دوم، شکلات تخته‌ای را با داشتن یک ظاهر لامع و براق، به عنوان فرش روی کیک قرار می‌دهیم و به عنوان تزئین نیز از آن استفاده می‌کنیم.

از آنجایی که شکلات تخته‌ای دارای یک بافت چسبنده و پلاستیکی است، بهتر است در هنگام خرد کردن آن از چاقوی تیز و قدیمی استفاده نشود، بلکه از چاقوی بریده‌شده یا خردکن‌های مخصوص استفاده کنیم تا سطح شکلات آسیب نبیند. همچنین، بهتر است شکلات تخته‌ای را در دمای معمول اتاق نگه‌داری کنیم و در معرض حرارت ننهادیم تا بافت آن دچار تغییر نشود.

در کل، استفاده از شکلات تخته‌ای در تهیه کیک مرغ با نان تست، علاوه بر افزایش طعم و لذیذی، باعث ایجاد تنوع در دسرهای ماهمانی و یک لذت بینظیر برای عاشقان شکلات می‌شود.