1. طرز تهیه کیک رژیمی بدون فر
کیک بدون فر یک غذای خوشمزه و لذیذ است که به صورت رژیمی تهیه میشود. با اینکه بدون فر تهیه میشود، اما طعم آن نسبت به کیکهای سنتی مختلفی ندارد و در عین حال، به خواص سلامتی هم رسیدگی شده است.
طرز تهیه کیک بدون فر بسیار ساده است و مواد اولیه آن شامل تخم مرغ، پودر کاکائو، شکر خرد شده، روغن نباتی، آرد سفید و بیکربنات سودا است. این مواد را در یک کاسه مخلوط کرده و به صورت یک مایه روان تبدیل کرده، سپس به یک قالب مستطیلی ریخته و درون فرگاز تخم مرغگذاری شده، درجه حرارت آنرا تنظیم کنید و به مدت حدود 40 دقیقه بپزید.
پس از مدت زمان مشخص شده، کیک بدون فر را از فر بیرون بیاورید و به مدت چند دقیقه خنک شود. سپس برش بزنید و به همراه چای یا قهوه سرو کنید. با توجه به اینکه از روغن نباتی استفاده میشود و شکر به صورت خرد شده است، این کیک مناسب برای رژیمهای سلامتی مختلف است و میتواند به عنوان یک منبع شیرینی سالم در تغذیه شما قرار گیرد.
2. کیک رژیمی بدون فر با موز و نارگیل
کیک رژیمی بدون فر با موز و نارگیل یکی از خوشمزهترین دسرهایی است که میتوان در دوران رژیمی خود به راحتی تهیه کرد. این کیک حاوی موادی مانند موز، نارگیل، آرد گندم کامل، پودر پروتئین و بدون شکر است که به نحوی تهیه شده که همچنان به شما اجازه میدهد از دلچسبیهای معمول در غذاهای چرب و شیرین لذت ببرید.
برای تهیه این دسر، ابتدا نیاز به یک کاسه دارید که موزهای خرد شده و نارگیل تازه را در آن قرار دهید. سپس آرد گندم کامل، پودر پروتئین، نمک و پودر قهوه را در این کاسه اضافه کنید و با یک قاشق مخلوط کنید. سپس تخممرغ، فیبر گلوتن و شیر را به مواد خشک اضافه کرده و مخلوط کنید تا آن را در حالتی مانند خمیری بیرون بیاورید.
سپس، خمیر را به یک قالب کیک ورزی پهن کنید و به مدت ۲۵ دقیقه درون یخچال قرار دهید تا کیک آمادگی تهیه شود. بعد از گذشت ۲۵ دقیقه، کیک را از یخچال خارج کرده و درون ماکروفر قرار دهید. در این مرحله، کیک را در ۱۰ دقیقه در ماکروفر با توان ۶۰۰ وات پخته و سپس آن را از ماکروفر بیرون کشیده و به خوبی خنک شود.
با اضافه کردن مقداری از پودر کاکائو به برشهای کیک، میتوانید این دسر رژیمی را برای دورهمیهای خانوادگی و دوستان تزئین کنید. این کیک خوشمزه جایگزینی بسیار خوب برای دسرهای چرب و شیرین است و با انرژی کمتری پر خواصترین مواد غذایی را در اختیار شما قرار میدهد.
3. کیک رژیمی بدون فر با تمشک و بادام
به دلیلی که رژیمهای سالم و کم کالری برای کاهش وزن و حفظ سلامتی بسیار مهم هستند، مخصوصاً در دورههای رژیمی، یافتن خوراکیهایی که قابلیت خودکفایی داشته و در عین حال کم کالری هستند، یکی از اولویت های بسیاری از افراد است.
کیک رژیمی با تمشک و بادام یکی از انواع خوراکی سالم و کم کالری است که برای محبوبیت طعم و رنگ منحصر به فرد تمشک و بادام، معمولاً در دورههای رژیمی بسیار مورد استفاده قرار میگیرد. و از آنجا که بدون نیاز به فر و با استفاده از موادی مثل شیر خامه ندارد، این کیک مناسب برای افرادی است که محدودیت تجهیزات دارند، اما همچنین در بین طرفداران غذاهای سالم و دوستداران سلامت، خیلی مورد علاقه است.
در این دستور غذایی، از موادی مانند تمشک خشک شده، روغن کره، پودر شیر و پودر کاکائو استفاده شده که با هم ترکیب شده و به این دلیل به عنوان یک کیک رژیمی شناخته میشود. همچنین بادام هم به عنوان طعمدهنده اصلی استفاده شده است که به دلیل مزه شیرین آن، این کیک به شما کمترین تعداد کالری را با مزهای کاملاً رضایت بخش ارائه خواهد کرد.
دستور تهیه این کیک بسیار ساده است و شما میتوانید آن را در خانه خود با خیالی آسوده و با استفاده از مواد سالم و رژیمی تهیه کنید. پس اگر دنبال دستور کیک رژیمی با طعمی منحصر به فرد و قابل قبول هستید، کیک رژیمی با تمشک و بادام را امتحان کنید.
4. کیک رژیمی بدون فر با توت فرنگی و خامه
کیک رژیمی بدون فر با توت فرنگی و خامه، یک دسر خوشمزه و سالم برای تمامی افرادی است که به دنبال محصولاتی هستند که نه تنها لذیذ و خوشمزه هستند، بلکه نیز سالم و با کالری کم هستند.
برای تهیه این کیک سبک و خوشمزه، شما به عنوان اولین قدم باید مواد تشکیل دهنده آن را آماده کنید. موادی که برای تهیه این کیک لازم است شامل تخم مرغ، آرد سینه گوسفندی، شیر سویا، کره گیاهی، پودر پخت، وانیل، پودر شیرین کننده، توت فرنگی خامه ای و عصاره وانیل است.
درمرحله بعد، شما باید تمامی مواد را با یکدیگر مخلوط کنید تا مواد مختلط یکدیگر را خوب جذب کنند. پس از آماده کردن مواد، شما میتوانید آنها را در قالبی قرار دهید و به مدت حدود ۳۰ دقیقه در یخچال نگه دارید تا کیک شما از فراز بالای مناسبی برای دکوراسیون خود مشخص شود.
درنهایت شما میتوانید با استفاده از توت فرنگی خامه ای و عصاره وانیل کیک خود را دکوره کنید و آن را برای خانواده و دوستانتان سرو کنید. این کیک سبک و خوشمزه را میتوان بدون نگرانی از افزایش وزن و کالری های اضافی همراه داشت.
5. کیک رژیمی بدون فر با آرد جو
کیک رژیمی بدون فر با آرد جو انتخابی عالی برای افرادی است که به دنبال خوراکیهایی با محتوای کالری کم هستند. آرد جو یک منبع عالی از فیبر و پروتئین است و این خصوصیات آن را به یک جایگزین عالی برای آرد سفید و غیر سالم تبدیل کرده است.
برای تهیه این کیک رژیمی، در ابتدا باید آرد جو را با مقداری عسل، شیر و روغن ترکیب کرده و آن را به خوبی هم بزنید. سپس این مخلوط را به قالب خودکفهای بریزید و برای حدود 30 تا 40 دقیقه درون مایکروویو یا فر خودپز کنید. پس از آن، کیک شما آماده مصرف است.
این کیک رژیمی بدون فر با آرد جو یک خوراکی سالم و لذیذ است که میتوانید آن را با چای دم کرده یا شیرینیجات یا دسرهای سالم تزیین کنید. همچنین، برای تزیین این کیک میتوانید از موادی مثل پودر شکلات تلخ و تخممرغ نیز استفاده کنید.
سرشار از مغز، پروتئین، فیبر و نمک کم، کیک رژیمی بدون فر با آرد جو یک انتخاب عالی برای آنهایی است که به دنبال صحت بدن شاید نیاز دارند. با تهیه این کیک لذیذ، شما میتوانید از یکی از بهترین نوع خوراکیهایی که میتوانید برای سلامتی خود مصرف کنید، لذت ببرید.
6. کیک رژیمی بدون فر با پودر شکلات
کیک رژیمی یک وعده غذایی کم کالری است که بدون استفاده از شکر، کره و آرد سفید تهیه می شود. در این روش از قند خام و شیرین کننده های طبیعی مانند پودر شکلات استفاده می شود تا کیک به سلامتی سازگار باشد.
برای تهیه این کیک رژیمی، ابتدا باید یکی الی دو قاشق غذاخوری پودر شکلات طبیعی را به همراه تخم مرغ و شیر اضافه کرده و آنها را با هم مخلوط کنید. سپس باید کم کم پودر بادام، کلوچه بادام زمینی و دیگر مواد کم چرب دیگر را به آن اضافه کنید و در آخر شیر خالص را در آن مخلوط کنید تا ترکیب کامل شود.
پس از این که ترکیب کامل شد، آن را به یک قالب کیک و خمیری کاملاً پخته و سفت انتقال دهید. سپس کیک را در یخچال حدود یک ساعت قرار دهید تا سرد شود و بعد از شیرین کردن آن با پودر شکلات طبیعی، آن را به همراه نوشابه دیتا رویه نرمی مصرف کنید.
در نهایت، کیک رژیمی بدون فر با پودر شکلات یک جایگزین سالم برای کیک های سنتی به شمار می آید که تمام مزایای یک وعده غذایی سالم را داراست و می تواند به روشی ساده و راحت تهیه شود.