طرز تهیه کرم شکلاتی برای روی کیک به سبک ساده
تهیه کرم شکلاتی برای روی کیک به سبک ساده یکی از فوق العاده ترین دسرهایی است که می توانید برای تزئین کیک خود استفاده کنید. جهت تهیه این کرم، ابتدا بهتر است که چند خامه و شکلات تلخ را به تعداد مناسب برای تهیه مقدار کرمی که نیاز دارید، در نظر بگیرید. پس از این مرحله، شکلات های خود را به قطعات کوچک تری خرد کنید.
در اولین مرحله برای تهیه کرم شکلاتی، باید خامه را در قابلمه به آرامی به جوش آورید. سپس این خامه را از روی حرارت بردارید و قطعات شکلاتی خرد شده را به داخل آن ریخته و به آرامی تقلیب کنید. بهتر است برای این کار از یک قاشق چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید. همچنین، برای جلوگیری از احتمال سوختن شکلات ها در هنگام تقلیب، می توانید کمی کره یا کره کره ای را به داخل مخلوط خامه و شکلات اضافه کنید.
وقتی تمام شکلات ها به صورت کامل درون خامه تلخ حل شد، باید اجازه دهید که همه ترکیب خود را در کنار یکدیگر خنک شوند. با توجه به اینکه ترکیب شکلاتی به سرعت سفت می شود، بهتر است که با توجه به مقداری که می خواهید، به شکل سریع این مخلوط را بر روی کیک خود استفاده نمایید. با این کار، می توانید یکی از خوشمزه ترین کرم های شکلاتی را در کنار کیک خود به ارمغان بیاورید.
کرم شکلاتی پفکی برای روی کیک
کرم شکلاتی پفکی یکی از پرطرفدارترین انواع کرم های تزئینی است که به عنوان یک تزئین شیرین بسیار جذاب برای روی کیک ها استفاده می شود. این کرم به دلیل طعم و مزه شیرین و کرمی و همچنین ظاهر براق و جذابش، بیشتر به عنوان تزئین روی کیک ها و شیرینی ها در جشن ها، مراسم عروسی، تولد و سایر رویدادهای مهم مورد استفاده قرار می گیرد.
کرم شکلاتی پفکی از دو مواد شکلات و پفک تشکیل شده است. این کرم معمولا با استفاده از شکلات تلخ، شیری یا سفید و پفک سفید یا رنگی تهیه می شود. برای تهیه این کرم ابتدا شکلات را در مجاورت حرارت یا در حمام آب گرم برای ذوب شدن قرار داده و در ادامه، پفک هایی که مورد نظر هستند را به شکلات اضافه کرده و همه را با هم مخلوط می کنند.
کرم شکلاتی پفکی را می توان به روش ساده ای درست کرد. مقدار قابل توجهی از شکلات تلخ یا شیری یا سفید را تفت داده و پس از آن پفک های خرد شده به آن اضافه می کنیم. برای این کار شکلات را درون سینی ذوب کنید و پس از ذوب کردن کامل، پفک ها را به آن اضافه کنید و بعد از مخلوط کردن مقدار آن را برای خنک شدن در ابتدا در یخچال و به صورت نهایی در دمای راه خود واحد در دمای اتاق نگهداری کنید.
این کرم با ظاهر رنگارنگ و شکلاتی تزئین بسیار جذابی را برای کیک های ساده یا گرد و گوشتی فراهم می کند و در همه رویداد های خانوادگی و اجتماعی مورد استفاده و تمرین قرار می گیرد.
کرم شکلاتی بدون شکر سفید
کرم شکلاتی بدون شکر سفید یکی از بهترین و پرطرفدارترین انواع کرم هاست که علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه است، دارای مزایای بسیاری برای سلامتی ماست. برای ساخت کرم شکلاتی بدون شکر سفید، از مواد طبیعی مانند شکلات تلخ، کره بادام زمینی، اسپرسو و هندوانه استفاده می شود. این مواد غذایی باعث می شوند که کرم شکلاتی بدون شکر سفید به عنوان یکی از بهترین خوراکی هایی که می توانید مصرف کنید، به شمار بیاید.
اگر شما هم به دنبال یک خوراکی خوشمزه و سالم هستید، کرم شکلاتی بدون شکر سفید را تجربه کنید. این کرم باعث می شود که قند خون شما استفاده نشود و باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی در شما می شود. علاوه بر این، کرم شکلاتی بدون شکر سفید باعث می شود تا دمای بدن شما کمی بالا برود و باعث تحریک سیستم ایمنی شما می شود.
از طرف دیگر، با توجه به اینکه کرم شکلاتی بدون شکر سفید فاقد شکر سفید است، این کرم مناسب برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن و کاهش میزان قند خون هستند. در واقع، این کرم شکلاتی باعث می شود که احساس سیری شما افزایش پیدا کند و شما از خوردن خوراکی هایی که حاوی شکر سفید هستند، کمتر بخواهید.
در نتیجه، کرم شکلاتی بدون شکر سفید یکی از بهترین و سالم ترین خوراکی هایی است که می توانید در رژیم غذایی خود اضافه کنید. به همین دلیل، شما هم می توانید این کرم شکلاتی را برای شادی و سلامتی خود تهیه کنید.
کرم شکلاتی با نارگیل برای روی کیک
کرم شکلاتی با نارگیل یکی از ترکیباتی است که در تزئین کیکها مورد استفاده قرار میگیرد. این کرم شیرین و خوشمزه به دلیل طعم شکلات و نارگیل، برای افرادی که به علاقهمند به شیرینی هستند، بسیار جذاب است.
این کرم علاوه بر طعم، بافتی نرم و کرمی دارد که از روی کیک بسیار زیبا و جذاب به نظر میرسد. برای تهیه این کرم لازم است تا ابتدا یکی دو قاشق روغن نارگیل در تابه گرم شده قرار داده شده و پس از آن تازه طلایی شده درشتپودر نارگیل را به اندازهای کافی به مدت چند دقیقه داغ کنیم تا بوی خوب و دلچسبی برجای بماند.
در مرحله بعد، شیر و کرم خامه را با هم مخلوط کرده و در حین مخلوط کردن، تدریجاً شکلاتدهی را به آن اضافه میکنیم. باید به این نکته توجه شود که شکلاتدهی را همانند مواد دیگر، به تدریج به کرم اضافه کنیم تا بتوانیم ترکیبات را با هم ترکیب کنیم و نرمی مناسب را ایجاد کنیم. در نهایت، روغن نارگیل داغ شده را، به کمک قاشق، به ترکیب کرم و شکلاتدهی اضافه کرده و دوباره به صورت خوبی هم میزنیم تا ترکیب کامل شود.
از این کرم برای تزئین انواع کیکهای سنتی، پنکیک یا وافل استفاده میشود. این کرم دارای مزهای خوشمزه است و برای کسانی که به دنبال خلوص داشتن در ترکیبات کرمی هستند و از تمدنهای مختلف خارجی لذت میبرند، بسیار عالی است. در کنار کیک، میتوان آن را با تزئینی جذاب و خوشمزه در کنار هم قرار داد.
طرز تهیه کرم شکلاتی با موز برای روی کیک
تهیه کرم شکلاتی با موز برای روی کیک میتواند یک انتخاب خوب برای تزیین کیک باشد. این کرم را میتوان با موز، شکلات تلخ و خامه تهیه کرد که بهسادگی قابل تهیه است. در ادامه، مراحل تهیه این کرم را بهطور کامل شرح دادهایم:
مواد لازم:
۲ عدد موز
۱۵۰ گرم شکلات تلخ
۱۰۰ میلیلیتر خامه
۵۰ گرم قند
۵۰ گرم کره
مراحل تهیه:
۱. ابتدا باید موزها را پوست کنید و آنها را برش داده و در قالب مخصوص به کرم بریزید.
۲. سپس شکلات را در حمام مرطوب ذوب کنید و به آرامی به موزها اضافه کنید. حتی میتوانید شکلات را درون یک ظرف ریخته و آن را در حمام آب داغ ذوب کنید.
۳. سپس خامه را درون یک قابلمه پهن و تمیز بریزید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود. باید به آن توجه داشت که خامه روی شعله ملایم تازهشده و نباید کوچک شود.
۴. سپس قند و کره را به خامه اضافه کرده و برای رسیدن به متانت درجهای بالاتر ازکره ادامه دهید.
۵. حالا باید این مخلوط را بهصورت آرام به موارد قبلی اضافه کنید و تمام آنها رامخلوط کنید تا کاملاً به هم بریزند.
۶. بعد از آمادهکردن کرم، آن را روی کیک یا دسر موردنظر خود استفاده کنید. میتوانید برای تزئین با موز و شکلات عمل کنید. این کرم را میتوان در یخچال حداقل به مدت یک ساعت نگهداری کرد.
با تهیه این کرم شکلاتی با موز میتوانید کیکهای خود را تزیین کنید و به شکل چشم نواز، خوشمزه و خاصی برای میهمانانتان تقدیم کنید. برای تولید دسر و کیک میتوانید از طرز تهیه کرم شکلاتی با موز استفاده کنید و دستورالعمل بالا را در جهت تهیه کرم بهکار ببرید.
طرز تهیه کرم شکلاتی با مواد ارگانیک
تهیه کرم شکلاتی با استفاده از مواد ارگانیک یکی از راههایی است که میتوان طعم و لذت شکلات را با ایراد حفاظت از سلامتی و جلوگیری از مشکلات گوارشی تجربه کرد. این ویدئو کلیه مراحل لازم برای تهیه یک کرم شکلاتی ارگانیک را به صورت مرحله به مرحله شرح داده و قدم به قدم همراهتان خواهد بود.
اولین مورد لازم برای تهیه کرم شکلاتی ارگانیک، یافتن مواد اولیه ارگانیک و با کیفیت است. به دلیل اینکه شکلات تاثیر بسیار زیادی بر سلامتی دارد، برای خرید و استفاده از آن باید به دنبال مواد اصلی بدون شواهد تقلب و با تایید واجد شرایط آنها باشیم.
بعد از اینکه مواد اولیه را تهیه کردیم، میتوانیم با شروع مراحل تهیه، قدم به قدم کرم شکلاتی را بسازیم. تهیه کرم شکلاتی ارگانیک با استفاده از موادی از قبیل: شکلات تلخ، خامه خام ارگانیک، شکر پودر ارگانیک و روغن کره گیاهی ارگانیک صورت میپذیرد. در هنگام تهیه این کرم، باید به این نکات دقت کرد که جلوی ورقههای شکلاتی وقتی که به خامه اضافه شدهاند، از بین بروند و به قوام مناسبی برسد.
حتی با استفاده از مواد ارگانیک، استفاده از شکلات بیش از حد میتواند دلیل افزایش وزن بشود. بنابراین، باید در هنگام مصرف این کرم به مقدار آن دقت کنیم. بهطور کلی میتوان گفت با تهیه کرم شکلاتی ارگانیک، لذت و طعم بی نظیر شکلات را در کنار حفظ سلامتی بدن تجربه کنید.