1- طرز تهیه ی شیر قهوه داغ با پودر کاکائو
طرز تهیه شیر قهوه داغ با پودر کاکائو یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در سراسر جهان است. برای تهیه این نوشیدنی باید ابتدا یک فنجان قهوه تهیه کرده و به آن پودر کاکائو اضافه کنید. سپس شیر را در یک قابلمه گرم کنید تا به دمای مناسبی برسد.
حالا شیر گرم را به روی قهوه با پودر کاکائو ترکیب کنید و با یک قاشق یا بخیه مخصوص قهوه، آن را هم بزنید. پس از این کار، شیر قهوه شما آماده است و میتوانید آن را به صورت داغ سرو کنید.
چنانچه می خواهید شیر قهوه خود را بهتر و خوشمزه تر کنید، می توانید به آن عسل، وانیل یا پودر زردچوبه نیز اضافه کنید. همچنین می توانید برای تزئین شیر قهوه خود از پودر کاکائو یا شکلات رنگی استفاده کنید که ظاهر آن را زیبا تر کند.
شیر قهوه داغ با پودر کاکائو یکی از پرطرفدار ترین نوشیدنی ها در سراسر دنیاست و برای سرو در اوقاتی مانند صبحانه و یا بعد از شام بسیار مناسب است. البته باید توجه داشت که مصرف این نوشیدنی به دلیل حجم بالای قند و شیر در آن باید محدود شود و در صورت مشاهده هرگونه علامت تغییر رنگ و طعم، بهتر است از مصرف آن خودداری کرد.
2- طرز تهیه ی شیر قهوه داغ با آناناس
تهیه شیر قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای گرم در سراسر جهان است. اما اگر میخواهید تازه و جالبی از این نوشیدنی برای خود تهیه کنید میتوانید با اضافه کردن آناناس به آن، طعم خاصی به آن ببخشید.
برای شروع، برنده دار کردن یک فنجان شیر مرغوب را به همراه یک قاشق چایخوری قهوه خوری پودر قهوه دم کنید. برای اضافه کردن طعم آناناس، به عنوان یکی از گزینهها میتوانید قاشق آناناس خالص یا یک قاشق چای خوری آناناس خشک را به شیر اضافه کنید.
سپس کف یک قاشق چایخوری از شکر را به مخلوط شیر و قهوه اضافه کنید. بهتر است قبل از اضافه کردن شکر، مطمئن شوید که شیر نیمه جوشیده یا کاملا جوشیده است. اگر شیر به مرز جوشیدن رسیده است، میتوانید شکر را داخل فریزر چند دقیقه قرار دهید و سپس به مخلوط شیر و قهوه اضافه کنید.
بعد از اضافه کردن شکر، محتویات را به صورت قوطی در بیاورید. (یعنی محتویات را در یک فنجان با قاشق تخلیه نکنید ولی باید آن را با یک حرکت روان و آرام مخلوط کنید). بعد از ترکیب مواد، شما شیر قهوهی با طعم خاص آناناس را دارای ظاهری جذاب در اختیار دارید.
با دقت در استفاده از مواد به دست آمده، شیر قهوهی شما بسیار خوشمزه و رنگارنگ خواهد بود. از این شیر قهوه برای شروع یک روز سرد و فصل پاییزی برای خود لذت ببرید.
3- طرز تهیه ی شیر قهوه داغ با دارچین
تهیه شیر قهوه داغ با دارچین یکی از خوراکیهای محبوب در کافهها و خانهها است. این نوشیدنی با طعم عطری دارچین و قهوه، بسیار لذیذ و دلپذیر است و میتواند به عنوان یک نوشیدنی دمکرده یا سرد مصرف شود. در زیر چند مرحله برای تهیه شیر قهوه داغ با دارچین را شرح خواهیم داد.
مواد لازم:
- یک پیمانه شیر
- یک قاشق غذاخوری قهوه خوری قهوه
- نصف قاشق چایخوری دارچین
- دو قاشق چایخوری شکر
- دو عدد قهوه گرد اسپرسو
روش تهیه:
۱٫ در یک قابلمه کوچک، شیر، دارچین و شکر را با هم مخلوط کنید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید.
۲٫ همه مواد را به صورت خوبی با هم مخلوط کنید و وقتی جزئیات دارچین به شکل یک روکش روی شیر شکل گرفت، از روی حرارت بردارید.
۳٫ اسپرسو را در یک فنجان قرار دهید و شیر داغ را به کمک فومر مخصوص، بر روی قهوه قرار دهید.
۴٫ در صورت تمایل، با داشتن یک پخش کننده دارچین، بیشترین لذت را از شیر قهوه با دارچین ببرید.
برای نکات اضافی، میتوانید از شیر گاو یا شیر بادام استفاده کنید. همچنین میتوانید مقدار دارچین و شکر را به سلیقه خود تنظیم کنید. با این دستور خانگی ساده، شما میتوانید یک لذت لذیذ، دلپذیر و کاملاً ارزان برای خانواده یا اطرافیان خود ایجاد کنید.
4- طرز تهیه ی شیر قهوه داغ با زنجبیل
تهیه شیر قهوه داغ با زنجبیل یکی از بهترین روش هایی است که برای استفاده از قهوه می توانید به آن روی بیاورید. این نوع سرویس قهوه ای بسیار شیک و خوش طعم است که با ترکیبی از شیر، قهوه و زنجبیل تهیه می شود.
برای تهیه شیر قهوه داغ با زنجبیل ابتدا شیر را در قابلمه ای بر روی حرارت قرار دهید و آن را گرم کنید. زنجبیل تازه را خرد کرده و آن را به شیر اضافه کنید. سپس قهوه را درست کنید و آن را به شیر توامان اضافه کنید.
حالا وقت آن رسیده که تمام مواد را به هم بزنید تا یک مایع ترکیبی شود. برای بهتر شدن طعم، می توانید مقداری شکر و یا نبات زعفران به آن اضافه کنید. در نهایت، آن را به ظرف گلدانی سرو کنید و بهتر است قبل از سرو کردن، مواد را به هم بزنید تا شیر و قهوه مخلوط شوند.
شیر قهوه داغ با زنجبیل بسیار خوشمزه است و در هوای سرد زمستانی بسیار با ارزش است. زنجبیل باعث می شود که طعم شیر و قهوه داغ بهترین حالت خود را ببیند و سرمای و آلودگی های دور از جان خود را به شما بدهد. این نوع نوشیدنی می تواند بهترین دوست شما در ساعات شبانه باشد.
5- طرز تهیه ی شیر قهوه داغ با وانیل
در این مقاله، به طرز تهیهی شیر قهوه داغ با وانیل پرداختهایم. این نوشیدنی لذیذ و دلچسب به دلیل طعم و بوی وانیلی که به آن اضافه میشود، شناختهشده است.
اولین مرحله برای تهیهی این شیر قهوه این است که دو قاشق چای خوری وانیل را با یک فنجان شیر ترکیب کرده و به آن استقامت دهیم. سپس، در یک قوری، ده قاشق چای خوری شکر، با دو پیمانه شیر را مخلوط کرده و روی حرارت زیاد قرار دهید تا به جوش بیاید.
پس از آن، یک قاشق لیوانی قهوه خامهدار را به قوری اضافه کنید و همهی آنرا به خوبی مخلوط کنید. در نهایت، دو پیمانهی شیر بافت دادهشدهی ما را باقیمانده از قوری (تلخ) اضافه کرده و دوباره تمامی مواد را با هم مخلوط کنید.
شیر قهوه داغ با وانیل آماده و شما میتوانید آنرا در فنجانی دلخواه بریزید و فوقش یک کوچک خامه وانیلی بریزید. این نوشیدنی دلچسب را میتوانید با خانواده و یا دوستان خود به اشتراک بگذارید و لذت ببرید.
6- طرز تهیه ی شیر قهوه داغ با نعناع
شیر قهوه داغ با نعناع یکی از نوشیدنیهای خوشمزه است که با اجزای مختلف تهیه میشود. ترکیب قهوه با شیر و نعناع، عطر و طعم فوقالعادهای را به این نوشیدنی میبخشد. در ادامه، طرز تهیه این دستور غذایی جالب را به شما آموزش میدهیم.
برای شروع، بر روی حرارت ملایم یک پان گرانیده درست کنید و آن را گرم کنید. سپس دو به سه قاشق استخراج شده از برگهای نعناع را به پان اضافه کنید. اگر از برگ نعناع خشک استفاده میکنید، باید آن را قبل از اضافه کردن به پان به آسانی شکسته و کوچک شود.
سپس، پنجاه میلیلیتر قهوه را به پان اضافه کنید و همه مواد را به خوبی مخلوط کنید. در صورت تمایل میتوانید شکر و یا عسل را نیز به آن اضافه کنید، اما بهتر است بعد از آماده شدن نوشیدنی برای سرو کردن دوباره چک کنید که آیا به میزان دلخواه شما شیرین است یا خیر.
حالا، یک لیوان شیر را به طور جداگانه در یک قابلمه روی حرارت ملایم گرم کنید. سپس، شیر گرم را به مخلوط قهوه و نعناع اضافه کنید. در حین اضافه کردن شیر، باید همیشه به مواد همراه خود توجه کنید تا خاموش نشوند.
در نهایت، شیر قهوه را در لیوان مناسب سرو کنید. میتوانید با اضافه کردن برگهای نعناع تزئینی به روش اختیاری یک لمس جذاب به این شیر قهوه بدهید. این نوشیدنی خوشمزه و دلپذیر میتواند در هر لحظه از روز مصرف گردد.