طرز تهیه ی دسر موز و بیسکویت

1. طرز تهیه دسر موز و بیسکویت

به منظور تهیه دسر موز و بیسکویت، ابتدا لازم است تمام مواد تهیه شوند. برای این دسر، موز های تازه را به تعداد لازم خرد کرده و درون یک میکسر قرار داده و به همراه شیر، قهوه خوری اسپرسو و گردو به صورت یکجا، مخلوط کنید تا درستی خمیر آن را بدست آورید.

در مرحله بعد، بیسکویت های کره ای را به خرد و خمیر دودیه موزی که تهیه کرده اید، مخلوط کنید. بعد از آن، آن را به روی پایه یک کیک نیزه شکل انداخته و شروع به پخت کولاک می نمایید.

برای پختن، دسر موز و بیسکویت را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا به مدت ۴۵ دقیقه پخته شود. بعد از گذشت این مدت، دسر را از فر بیرون آورده و آن را برداشته و به مدت ۲۰ دقیقه خنک شده و در نهایت می توانید آن را برای مهمانان خود سرو کنید.

دسر موز و بیسکویت یک دسته خوشمزه و منحصربه فرد است که حتی برای مهمانان حرفه ای میتواند به یک جایزه ی خوشمزه تبدیل شود. پر کردن سفره عید خود با این وعده غذایی شگفت انگیز، بهترین راهی است که برای خانواده خود نشان دهید که چقدر آنان را دوست دارید.

2. روش تهیه دسر موز با بیسکویت

برای تهیه دسر موز با بیسکویت، مواد اولیه شامل بیسکویت، موز، شیر، قند و کره هستند. ابتدا باید موزها را پوست کنید و آنها را به صورت خرد شده درون ظرفی قرار دهید. سپس یک قابلمه را گرم کنید و شیر را داخل آن ریخته و به جوش درآورید. سپس قند را به شیر اضافه کرده و به مدت چند دقیقه با حرارت کم هم بزنید تا قند کاملا حل شود.

بعد از اینکه شیر خمیر شد، کره را به آن اضافه کنید و همراه با شیر داغ به موز خرد شده اضافه کنید. سپس برای چیدن بیسکویت، باید آنها را در کف ظرف و در لایه‌هایی کنار هم قرار دهید. سپس باید لایه اول را با یکی از موز شیرین شده پوشانده و سپس لایه دوم بیسکویت را قرار دهید. این کار را به تعداد دلخواه تکرار کنید تا تمامی بیسکویت‌ها تمام شوند.

بعد از اینکه تمام بیسکویت‌ها را چیدید، پایین دسته را با موز شیرین شده پوشانده و دسته بالایی را هم با موز پوشانده و در نهایت دو دسته را تراش کنید تا بیسکویت‌ها به موز چسبیده شوند. دسر موز با بیسکویت آماده است و می‌توانید آن را تزئین کنید و سرو کنید. این دسر با طعم بسیار خوشمزه و شیرین قطعا گزینه مناسبی برای طرفداران دسر موز و بیسکویت است.

3. دستور تهیه دسر موز و بیسکویت در منزل

دسر موز و بیسکویت یکی از دسرهای ساده و خوشمزه است که می‌توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. برای تهیه این دسر ابتدا باید اجزای مورد نیاز را آماده کنید. برای این کار به دستور زیر عمل کنید:

مواد لازم:

- سه عدد موز

- بیسکویت

- 200 گرم پنیر خامه‌ای

- یک لیوان شیر

- نصف لیوان شکر

- یک قاشق چای‌خوری پودر وانیل

- یک قاشق غذاخوری کره

طرز تهیه:

1- ابتدا پوست موز‌ها را پوشیده و آن‌ها را خرد کنید و به یک کاسه اضافه کنید.

2- بیسکویت را نیز خرد کنید و آن‌ها را به کاسه موز اضافه کنید.

3- پنیر خامه‌ای، شیر، شکر، پودر وانیل و کره را در یک قابلمه مخلوط کرده و روی حرارت متوسط بگذارید تا تمام مواد باهم آمیخته شوند.

4- حالا باید این مخلوط را به کاسه حاوی بیسکویت و موز اضافه کنید و همه چیز را باهم مخلوط کنید.

5- باز هم قابلمه را در حرارت متوسط بگذارید و مخلوط را به طور مداوم هم بزنید. بعد از چند دقیقه می‌توانید آن را از روی حرارت بردارید.

6- دسر را به دلخواه با تزیین کنید. می‌توانید از پودر شکلات و موز خرد شده برای تزئین استفاده کنید.

اگر دوست دارید دسرتان شیرین‌تر باشد، می‌توانید مقدار شکر را بیشتر کنید. این دسر را می‌توانید در یخچال نگهداری کنید تا خنک و خوشمزه شود و برای مهمانی‌ها و جشن‌ها استفاده کنید.

4. طرز تهیه دسر با موز و بیسکویت ساده

برای تهیه این دسر شیرین و خوشمزه، ابتدا باید موز را خرد کرده و آن را در کاسه ای قرار دهید. سپس برای تهیه سس، کره را در یک قابلمه ذوب کرده و شیر، شکر، وانیل و نشاسته را به آن اضافه کنید و به مدت چند دقیقه از روی حرارت قائل بشوید تا سس غلیظ شود.

سپس بیسکوئیت های ساده را در یک کیک روم قرار داده و سس را روی بیسکوئیت ها بریزید و سپس موز خرد شده را نیز روی سس قرار دهید. دوباره لایه بیسکوئیت هایی را که در ابتدا قرار داده بودید قرار دهید و دوباره سس و موز را روی بیسکوئیت ها قرار دهید.

این عملیات را تا زمانی که لایه های بیسکوئیت و موز به پایین کیک روم پر شود تکرار کنید. در پایان، دسر را در یخچال قرار داده تا پایداری بیشتری داشته باشد و قبل از سرو کردن با توپی کره ای یا برشته بادام زمینی تزئین کنید. این دسر خوشمزه می تواند تنها به عنوان دسر سرو شود یا با قهوه و چای تزئینی شده باشد.

5. دسر موز و بیسکویت برای فصل تابستان

در فصل تابستان، بسیاری از افراد به دنبال دسرهای خنک‌کننده هستند که هم می‌توانند به مصرف کنندگان، انرژی بدهند و هم طعمی خوشایند داشته باشند. یکی از دسرهایی که در این فصل بسیار محبوب است، دسر موز و بیسکویت می‌باشد.

برای تهیه این دسر، ابتدا موز‌ها را پوره کرده و به آن شکر و وانیل اضافه می‌شود. بعد از آن، بسته به تمایل، بیسکویت‌های خرد شده به آن افزوده می‌شود. این دسر دارای طعم شیرینی و خوشمزه است که تمامی افراد را به خود جذب می‌کند.

یکی از مهمترین ویژگی‌های دسر موز و بیسکویت، خنک و خوشمزه بودن آن است. همچنین موز دارای ویتامین‌های مفیدی است که به جذب استخوان و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. همچنین، بیسکویت‌های افزوده شده به این دسر، باعث افزایش قدرت سیستم گوارشی شده و در نتیجه به هضم بهتر مواد غذایی کمک می‌کند.

از این رو، دسر موز و بیسکویت یکی از بهترین گزینه‌های دسر و خنک‌کننده در فصل تابستان است. به دلیل داشتن ترکیبی از پروتئین، کربوهیدرات و چربی، این دسر می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و سالم برای صبحانه، باشد. همچنین، با تهیه این دسر در خانه، می‌توانید از مواد غذایی تازه و بدون مواد نگهدارنده استفاده کنید و بهترین کیفیت را به دست آورید.

6. طرز تهیه دسر موز و بیسکویت با تجهیزات کم

برای تهیه دسر موز و بیسکویت با تجهیزات کم در ابتدا مواد لازم برای تهیه این دسر را باید آماده کنید. برای این منظور، نیاز به موز، تخم مرغ، شکر، بیسکویت، وانیل و روغن دارید. باید موز ها را پشتکار کرده و با چنگال آنها را خرد کنید. سپس، تخم مرغ ها را با شکر درون یک ظرف مخلوط کرده و آن را به صورت آرام به موز ها اضافه کنید. برای افزودن عطر و طعم، نیز می توانید چند قطره وانیل را به مخلوط اضافه کنید.

سپس، باید بیسکویت ها را به صورت خرد شده به موز ها اضافه کرده و آنها را با هم مخلوط کنید. در این مرحله، ممکن است برای رخت کردن آسان تر مخلوط، روغن را نیز به آن اضافه کنید. حال، باید مخلوط را درون یک قالب پخت قرار داده و آن را درون فر قرار دهید. برای پخت دسر، محفظه فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و دسر را برای ۲۵ تا ۳۰ دقیقه درون فر بگذارید.

بعد از پخت و درست شدن دسر، آن را از فر خارج کرده و بگذارید تا کمی خنک شود. پس از سرد شدن، دسر موز و بیسکویت آماده تقدیم به مهمانان خود است و می توانید با شیر سرد یا بستنی سرو کنید. همچنین، می توانید در صورت داشتن تزئیناتی مثل کره خامه، میوه های تازه یا شکلات روی دسر خود قرار دهید و آن را به شکلی زیبا تر تزئین کنید.