تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه گوشت بریانی مازندرانی
گوشت بریانی مازندرانی یکی از غذاهای محبوب و معروف در استان مازندران و مناطق شمالی ایران است که به دلیل طعم خوشمزه و خاص خود، همیشه مورد توجه و تقدیر قرار می‌گیرد. این غذا از گوشت گوسفند یا گوساله تهیه می‌شود و با ترکیبات مخصوص و ادویه‌های فراوان ساخته می‌شود.
برای طهی گوشت بریانی مازندرانی، ابتدا گوشت به تکه‌های کوچک خورده می‌شود و در مرحله بعد، با روشی خاص به همراه پیاز رنده شده سرخ شده و سپس به آرامی تفت داده می‌شود. سپس ادویه‌هایی همچون زردچوبه، زنجبیل، فلفل سیاه و دارچین به آن افزوده می‌شود و تا این که گوشت پخته شود بلند می‌شود.
در نهایت، به مواد طهی شده یک لیوان آب اضافه می‌شود و غذا را روی حرارت کم می‌گذاریم تا گوشت نرم شود و آب جذب شود. به عنوان garnish از خلالی خرد کرده شده یا خلال درختان پسته استفاده می‌شود. غذای گوشت بریانی مازندرانی معمولاً با برنج سفید یا بخارپز خورده و قلوه ترکیب می‌شود تا یک غذای کامل و خوشمزه تهیه شود.