تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه گداخته کرمانی
گداخته کرمانی یکی از غذاهای محلی و لذیذ است که از گندم و گوشت گوسفند تهیه می‌شود. این غذا به‌عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه در استان کرمان معروف است و معمولاً در مراسم‌ها و جشن‌ها ارائه می‌شود.
برای تهیه گداخته کرمانی، ابتدا گندم را خیس کرده و سپس آن را پخته و پودر کرده یا روغنی که پخته است، به آن اضافه می‌کنند. سپس گوسفندان را به شکل ریز خرد کرده و درون قابلمه قرار داده و روی آن لایه‌ای از گندم پودر شده می‌ریزند. سپس برای تهیه گداخته کرمانی، قابلمه را بسته و به خوراکی یک ساعت بخارپز می‌کنند.
پس از اینکه گداخته آماده شد، آن را با نمک، فلفل و ادویه‌های دیگر مانند زردچوبه و زنجبیل می‌پزند تا طعم خوشمزه و مطبوعی به آن بدهند. گداخته کرمانی معمولاً با مخلفات یا سیر چرخ کرده تزیین شده و گاهی اوقات هم با رشته یا نان محلی سرو می‌شود. این غذا از نظر مغذی بودن و آماده سازی آسان، یکی از غذاهای پرطرفدار مردم ایران محسوب می‌شود.