تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه گاناش طلایی
گاناش طلایی مخصوص استفاده در تزیین کیک‌ها و دسرهاست و از ترکیب شکلات سفید و رنگ‌های مختلف تهیه می‌شود. این خمیر نرم و لذیذ در ظاهر شبیه به طلا است و ظاهر و طعم دلنشینی به دسر یا کیک شما می‌دهد. تهیه‌ی گاناش طلایی نیازمند تهیه‌ی شکلات سفید با کیفیت بالا و مواد پایه‌ی بدون چربی است.
ابتدا برای تهیه‌ی گاناش طلایی، شکلات سفید مورد نیاز خود را ذوب کرده و یک پایه‌ی صاف و بدون گلوژه حاصل کنید. سپس از هدراشترها برای افزودن رنگ طلا به شکلات استفاده کنید. می‌توانید از استفاده از رنگ‌های غذایی طلایی یا شرلوک برای این منظور استفاده کنید.
پس از مخلوط کردن رنگ و شکلات، گاناش را در یک ظروف مناسب بریزید و بگذارید تا خنک شود. سپس آنرا با باله میکسر یا چوخورا مخلوط کرده و تا زمانی که خمیر شروع به افتادن از لبه ظرف می‌کند ادامه دهید. حالا گاناش آماده برای استفاده‌ی شماست و می‌توانید آنرا بر روی دسرها یا کیک‌های خود استفاده کنید.