طرز تهیه گاناش با شکلات تخته ای رنگی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه گاناش با شکلات تخته ای رنگی

گاناش یک خمیر نوعی از خامه و شکلات تلخ است که بعد از آماده‌سازی، می‌توانید از آن به عنوان تزئین برای کیک‌ها، کاپ‌کیک‌ها، کلوچه‌ها و حتی ارایش شکلات‌ها استفاده کنید. یکی از نسخه‌های متداول گاناش، گاناش تهیه شده با استفاده از شکلات تخته‌ای رنگی است.

برای تهیه این نوع گاناش، ابتدا باید شکلات تخته‌ای را به قطعات کوچک خرد کرده و در یک کاسه بزرگ قرار دهید. سپس، خامه را در یک قابلمه به جوش درآورید و به مقداری از آن برای لوزه‌های شکلات تخته‌ای اضافه کنید. حالا، با استفاده از قلم آب‌جوشان یا ماهیتابه، شکلات را به آرامی مخلوط کرده تا یک خمیر یکنواخت و مخملی شود.

بعد از مخلوط کردن شکلات و خامه، باید گاناش را در یخچال بگذارید تا سفت شود. سپس می‌توانید با استفاده از این خمیر خوشمزه، کیک‌ها و شیرینی‌های خود را تزیین کنید. این نوع گاناش، علاوه بر طعم لذیذ و خوشمزه‌ای که به دلیل استفاده از شکلات تخته‌ای رنگی دارد، از ظاهر زیبا و جذابی برخوردار است که می‌تواند جلوه‌ی ویژه‌ای به خلق دسرهای شما ببخشد.