طرز تهیه کیک کشمشی ساده بدون فر

مواد لازم برای کیک کشمشی ساده بدون فر

کیک کشمشی ساده یک دسر خوشمزه و ساده است که معمولاً در مناسبت‌های خاص مثل عید نوروز، عید قربان، عید‌های مذهبی و تولد استفاده می‌شود. با توجه به تنوع مواد مورد استفاده در این دسر، می‌توان آن را با چند نوع مختلف تهیه کرد. اما در اینجا روش تهیه کیک کشمشی ساده بدون فر توضیح داده خواهد شد.

مواد لازم برای تهیه کیک کشمشی ساده بدون فر شامل آرد، پودر قند، کشمش، روغن، تخم‌مرغ، آب، و ابتدایی ترین پودر پخت کیک است. ابتدا آرد را در یک کاسه یا ظرف کوچکی آماده می‌کنیم. در ادامه، بهترین شکل انتخاب و شستشوی کشمش بعد از خشک کردن آن بسیار مهم است. بریدن کشمش را به اندازه مناسب و در کنار آرد قرار داده، سپس روغن، تخم مرغ، پودر قند و آب را به ترتیب به آن اضافه می کنیم. همه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند. سپس، به دست آوردن یک قوطی (قالب) کیک ساده به قطر ۲۴ سانت می‌توانید از پوشش قوطی پایه رویه‌ای را بپوشانید و مواد را در آن ریخته و به دقت چسبند برای جلوگیری از موخره شدن کیک.

با اعمال نیروی کم، قالب را بر روی یک ماشین دهنه در کتله کنترل کنید و مواد را به شکل مناسب چیده و فشرده می‌شود. بهتر است کیک با همین روش در دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد و به مدت بیشتر از یک ساعت پخت شود تا فرهایی کششی شکل داده و آرد کامل شده باشد. опینگ مرجع درباره زمان و دما و بهترین روش پخت کیک کشمشی به این صورت استفاده می‌شود. بعد از پخت، کیک را در قالب به خنک شدن بگذارید، سپس با دقت از قالب خارج کرده و روی یک صفحه سرد روی کاغذ سفید یا رومال پخش کنید و از بالا به کمک یک صافی مواد حل کنید و برش دهید. آن را با شیر یا بدون شیر سرو کرده و از طعم شیرین و لذیذ آن لذت ببرید.

طرز تهیه باتر خامه‌ای برای کیک کشمشی

برای تهیه باتر خامه‌ای برای کیک کشمشی، ابتدا بهتر است مواد لازم را آماده کنید. مواد مورد نیاز شامل یک لیوان شیر، نیم لیوان باتر خامه، دو قاشق غذاخوری شکر خرد شده، یک قاشق چای‌خوری وانیل و یک کیوی تازه می‌شود.

ابتدا کیوی را خرد کنید و در یک میکسر قرار دهید. سپس شیر، باتر خامه، شکر خرد شده و وانیل را به همراه کیوی در میکسر بریزید و به مدت حدود چند دقیقه مخلوط کنید. هنگامی که مواد در میکسر خوب مخلوط شدند و از آن‌ها خامه‌ای شده، باتر خامه‌ای شما آماده مصرف است.

حالا که باتر خامه‌ای آماده شده، می‌توانید از آن برای تزیین کیک کشمشی استفاده کنید. برای این کار، کیک کشمشی را با یک تیغه‌ی کاردی مرتب و یکنواز تراشیده و سپس روی آن باتر خامه‌ای را با استفاده از یک شیرینی پایه‌ی همراه با فوق‌العاده شیرینی‌پزی مزیت داده و با تزیینات دل‌خوشی خود آن را زیبا کنید.

در نهایت، کیک کشمشی با باتر خامه‌ای خود را به دلخواه سرو کنید. همچنین، می‌توانید با مزه‌های دیگری مانند کیسه‌ی خامه، کرم بستنی، جوهر نارگیل، شکلات پودری، فرش سیب و غیره با آن آزمایش کنید. با همه‌ی این روش‌ها، در بسته‌ی طعم خوش و عطر خوبی به دست خواهید آورد.

قرار دادن باتر بر روی کیک

قرار دادن باتر بر روی کیک ممکن است به عنوان یکی از روش‌های زیباسازی کیک استفاده شود. آن چیزیست که ظاهر کیک را جذاب‌تر و شاداب‌تر می‌کند. در این روش قرار دادن باتر بر روی کیک، ابتدا باید کیک را به صورت دلخواه خود آماده کنید و سپس برای ظاهر دهی بهتر به آن، باید باتر با کیک ترکیب شود.

برای قرار دادن باتر بر روی کیک، ابتدا باید باتر را آماده کنید. برای این کار می‌توانید به روش‌های مختلفی نظیر آماده کردن باتر با شکر پودر و یا به کمک شیرخشک و مس قرمز آن را آماده کنید. مهم‌ترین نکته در آماده کردن باتر برای قرار دادن بر روی کیک آن است که باید مناسب و زیبا بودن آن را در نظر داشته باشید.

پس از آماده کردن باتر، بهتر است به روش‌های مختلف در آن، شکل‌های خاصی بدهید تا بر روی کیک شکل‌هایی زیبا و جذاب داشته باشید. می‌توانید با استفاده از لوازم تزئینی‌ای همچون مارمالاد، شکلات و یا پرچم جمع کن، باتر را زیباتر کنید و به عنوان تزئین کننده بر روی کیک بگذارید. نیز می‌توانید با روش جیب‌زدن آبی باتر را به شکل های مختلف پر کنید و بر روی کیک قرار دهید.

در نهایت باتر را به آرامی بر روی کیک قرار داده و صبر کنید تا باتر خودش روی کیک ثابت شود. در نهایت پ ر کنید که باتر دمای کمتری دارد و به همین دلیل ممکن است زودتر از روی کیک جدا شود. اگر می‌خواهید که باتر بر روی کیک بهتر نگه داشته شود، می‌توانید از موادی همچون شیرینی‌پزی و یا مقوی باتر استفاده کنید. به این صورت می‌توانید از ظاهر جذاب و شاداب کیک خود لذت بیشتری ببرید.

طرز تهیه شربت کشمشی برای کیک

شربت کشمشی یکی از شیرینی‌های محلی ایران است که به‌عنوان تزئین کیک‌ها و دسرهای شیرین مورداستفاده قرار می‌گیرد. برای تهیه شربت کشمشی از کشمش خشک استفاده می‌کنیم. برای آماده‌سازی شربت کشمشی، ابتدا کشمش خشک را خیلی خوب با آب شسته و آن را به همراه مقداری آب درآورده و روی حرارت ملایم به جا می‌گذاریم.

در مرحله بعدی، از یک قاشق چوبی استفاده کرده و کشمش‌های در حال جوشیدن را ترک کرده تا همگی به‌طور یکنواخت در حال جوشیدن باشند. در این مرحله، شکر را به آب کشمش اضافه کرده و آن را به گرمای بیشتری برسانید. سپس شربت را روی آتش بگذارید و اجازه دهید تا حداقل 15 دقیقه برروی حرارت ملایم تهیه شود تا طعم آن به طور کامل افزایش یابد.

در مرحله آخر، اگر می‌خواهید طعم شربت کشمشی خود را بیشتر کنید، چند قطره از آبلیمو را به شربت اضافه کنید و آن را به خوبی هم بزنید. تهیه کردن شربت کشمشی به‌راحتی انجام می‌شود و مزه فوق‌العاده‌ای دارد. اگر می‌خواهید این شربت را به‌کیک خود اضافه کنید، منتظر شدن شربت تا خنک شود و سپس آن را روی کیک خود بریزید و از آن لذت ببرید.

چیدن کشمش‌ها بر روی کیک

پاراگراف اول:

چیدن کشمش‌ها بر روی کیک یکی از روش‌های زیبا و جذاب در تزئین کیک محسوب می‌شود. کشمش‌ها به دلیل طعم شیرین و خوشمزه‌ای که دارند، معمولاً در تزئین دسر‌ها و کیک‌ها استفاده می‌شوند. با چیدن کشمش‌ها بر روی کیک، می‌توانید به ظاهر کیک خود بیشتر جذابیت بخشید و از میهمانان خود تعریف کنید.

پاراگراف دوم:

برای چیدن کشمش بر روی کیک، ابتدا باید کشمش‌ها را به صورت دسته‌ای برداشته و سپس با دقت و با توجه به نوع کیک، آن‌ها را به صورت حلقه‌ای یا یکنواخت بر روی کیک قرار دهید. اگر کیک شما مربع شکل است، بهتر است کشمش‌ها را به صورت ردیفی و در فواصل مساوی در نظر بگیرید.

پاراگراف سوم:

به منظور بهتر دیده شدن کشمش‌ها روی کیک، می‌توانید از یکی از روش‌های متداول و تزئینی دیگر نیز استفاده کنید، به‌عنوان مثال می‌توانید کشمش‌ها را با چندین رنگ مختلف در کنار هم بچینید تا نه‌تنها بهتر دیده شوند بلکه به ظاهر کیک شما زیبایی بیشتری ببخشند. همینطور می‌توانید همراه با کشمش‌ها، تزئینات دیگری مثل خامه، گردو و یا میوه‌های خشک نیز بر روی کیکتان قرار دهید و از کیک‌تان به یک شاهکار تزئینی در آورید.

مزاج‌سازی کیک با شربت کشمشی

کیک با شربت کشمشی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوبی است که در فصل پاییز و زمستان می توانید به آن روی بیاورید. شربت کشمشی برای این دسر اساسی است و ویژگی آن این است که مذاق شیرین شور آن دلپذیری زیادی دارد.

برای تهیه کیک با شربت کشمشی، ابتدا باید کیک خود را پخته و بعد با شربت کشمشی پر کنید. شربت کشمشی به آن مزاج‌سازی می دهد و با جذب بهتر کیک ، آن را نرم و لطیف می کند. شربت همچنین می تواند ترشی کیک را کاهش دهد و مزه شیرین آن را تقویت کند.

در کنار کیک با شربت کشمشی، می توانید از خامه یا ژله با مزه های شیرین استفاده کنید تا تجربه دسری فوق العاده داشته باشید. همچنین می توانید ترکیبی از میوه های تازه و خشک در بالای کیک قرار دهید تا ظاهر جذابی به دسر بدهد.

در نتیجه، کیک با شربت کشمشی یکی از دسرهای دلپذیر و فوق العاده است که می توانید در مناسبت های خاص یا برای لذت بردن از یک دسر لذیذ به آن روی بیاورید. با توجه به مفاهیمی که ذکر شده است، این دسر می تواند یکی از بهترین گزینه های شما باشد.