طرز تهیه کیک کشمشی در اون توستر

1. مواد لازم برای تهیه کیک کشمشی در اون توستر

تهیه کیک کشمشی در توستر یکی از ترفندهای آشپزی سریع و ساده است که به همه علاقمندان به شیرینی‌پزی توصیه می‌شود. قبل از شروع به تهیه کیک، باید مطمئن شوید که مواد لازم را در اختیار دارید. در ادامه مواد لازم را به طور دقیق بررسی می‌کنیم.

مواد لازم:

- ۱ و ۱/۲ پیمانه آرد سفید

- ۱/۲ پیمانه شکر

- ۱/۴ پیمانه روغن نباتی

- ۱ پیمانه شیر

- ۲ تخم مرغ

- ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل

- ۱/۴ قاشق چایخوری نمک

- ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر

- ۱ قاشق غذاخوری کشمش خشک

جهت تهیه کیک کشمشی، ابتدا باید تمام مواد خشک در یک کاسه مخلوط شود. سپس تخم مرغ، روغن، شیر و وانیل به مواد خشک اضافه می‌شوند و باید به خوبی با هم مخلوط شوند تا ترکیب یکنواختی داشته باشیم. در مرحله بعد، به مواد ترکیب شده، کشمش خشک اضافه شده و دوباره با هم مخلوط می‌شوند.

حال که ترکیب همگنی داشتیم، می‌توانیم از آن برای پخت کیک استفاده کنیم. برای پخت کیک، یک قالب کیک را با روغن چرب کنید و مخلوط بریزید. در نهایت، با استفاده از توستر، کیک را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در حدود ۵۰ دقیقه پخته و به آن وقت بدهید تا خنک شود. حالا که کیک کشمشی شما آماده شد، می‌توانید از آن به عنوان یک خوراک شیرین برای تفریح خود استفاده کنید.

2. آماده کردن خمیر کیک کشمشی

خمیر کیک کشمشی یکی از خوراکی‌های خوشمزه و پرطرفدار در نواحی مختلف جهان است که با استفاده از مواد اولیه ساده و رایج مانند آرد، شکر، تخم مرغ و کشمش تهیه می‌شود. برای آماده‌کردن خمیر کیک کشمشی، در ابتدا لازم است تمامی مواد ابتدایی مانند آرد، شکر، تخم مرغ، روغن و شیر در یک ظرف بزرگ با هم مخلوط شوند تا یک خمیر یکنواخت تشکیل شود.

در مرحله بعدی، کشمش های خشک شده به خمیر اضافه می‌شوند. برای این منظور، با توجه به تعداد و میزان مورد نیاز کشمش، از پیش همه کشمش ها شسته و خشک شده و پس از جداسازی از هرگونه دوده، به خمیر اضافه می‌شوند. سپس با استفاده از میکسر یا همزن دستی، تمامی مواد به خوبی با هم مخلوط شده و خمیر نرم و یکدستی شکل می‌گیرد.

در مرحله بعدی، ظرف چرخشی کیک (کیکر) با روغن چرب شده و خمیر کیک کشمشی در آن ریخته می‌شود. سپس در دمای 175 درجه سانتی‌گراد و به مدت 40 تا 45 دقیقه، کیک در داخل فر پخته می‌شود.

در انتها، بعد از پخت شدن کامل کیک، آن را از داخل فر خارج کرده و به خوبی خنک شده، برش داده و در ظرف مناسبی برای سرو سرد کنید. همچنین، برای تزئین بهتر کیک می‌توانید از برش های کشمش، شکلات و همچنین نبات های تزیینی استفاده کنید.

3. پخت کیک کشمشی در اون توستر

پخت کیک کشمشی در توستر یکی از روش‌های سریع و آسان برای تهیه یک دسر خوشمزه است. برای شروع این کار، لازم است تمامی مواد مورد نیاز برای تهیه کیک را آماده کنید. یک لیوان آرد، نیم لیوان شکر، نیم لیوان کره، دو عدد تخم‌مرغ، یک قاشق چایخوری وانیل، نیم قاشق چای‌خوری پودر کنجد و دو سوم پیمانه کشمش را به یکدیگر بیفزایید.

قبل از شروع آماده‌کردن مواد، توستر را به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا به دمای مناسب برای پخت کیک برسد. سپس، قالب مورد نظر را به وسیله روغن آماده کنید تا کیک به راحتی از قالب جدا شود. سپس، مواد آماده شده را به یکدیگر بیفزایید و با کمک میکسر به دقت مخلوط کنید تا تمام مواد خوب با یکدیگر ترکیب شوند.

حالا که دوباره اطمینان حاصل کردید که مواد به طور کامل با یکدیگر ترکیب شده‌اند، آن‌ها را در قالب آماده‌ شده قرار دهید و برای پخت کیک به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه در توستر قرار دهید. در پایان، با استفاده از یک دستمال خشک کیک را از قالب خارج کنید. کیک کشمشی شما در توستر آماده شده است و پس از سرد شدن می‌توانید لذت ببرید.

4. درست کردن شیرینی کشمشی برای تزیین کیک

شیرینی کشمشی به عنوان یکی از شیرینی‌های پرمصرف در کیک‌ها و دسرها شناخته می‌شود. این شیرینی با جمع آوری کشمش و آرد و قند تهیه می‌شود. اما تزیین شیرینی کشمشی به عنوان یک مزینی خاص ممکن است برای برخی افراد کار سخت و چالش برانگیزی باشد.

برای آماده کردن شیرینی کشمشی برای تزیین کیک ابتدا باید مواد لازم را به دقت تهیه کنید. کشمش، آرد، قند، تخم مرغ و آب لازم هستند. در مرحله بعدی باید لاواش را آماده کنید. برای این کار آرد، روغن، شیر، قند و تخم مرغ را در کاسه‌ای مخلوط کنید تا لاواشی یکنواخت درست کنید. در آخر قالب‌های شیرینی کشمشی را در داخل قالب‌های کوچک قرار دهید و مخلوط شیرینی کشمشی را روی آن ها بچینید.

بعد از قرار دادن شیرینی کشمشی در قالب‌ها باید آن ها را درون فر قرار داده و به مدت 25 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد پخت کنید. بعد از پخته شدن شیرینی کشمشی باید آن ها را به خوبی خنک کرده و آن ها را از داخل سفره برداشت کنید.

حالا مرحله تزیین شیرینی کشمشی را شروع کنید. برای تزیین می‌توانید از خامه، شالیکو، شوکولات، پودر بادام و ... استفاده کنید. با استفاده از فانت آبکاری، رنگ‌آمیزی و طرح‌های دلخواه خود می‌توانید شیرینی کشمشی را به یک شیرینی فوق العاده خوشمزه و جذاب تبدیل کنید. حتما به یاد داشته باشید که برای رسیدن به نتایج بهتر، به استفاده از ابزار و لوازم تزیین شیرینی متناسب با نیاز خود می‌توانید اقدام کنید.

5. روش تزیین کیک کشمشی با شیرینی کشمشی

تزیین کیک یکی از لذت‌بخش‌ترین بخش‌های خلق یک کیک است. امروزه، با توجه به پیشرفت فناوری، تزیین کیک به سبک‌های جدیدی صورت گرفته که قابلیت خلق ایده‌های خلاقانه بیشتری را برای شما فراهم می‌آورد. در این مطلب، به یکی از روش‌های زیبا و خوشمزه تزیین کیک کشمشی با شیرینی کشمشی می‌پردازیم.

ابتدا، باید یک کیک پاناکوتا آماده کنید. سپس، از روی آن، لایه کیکی از شیرینی کشمشی بر روی کیک قرار دهید. سپس، برای تزیین، شیرینی کشمشی تازه را روی لایه شیرینی مربوطه فشار دهید تا همگی به هم چسبیده باشند.

برای توفیر یک نگاه خوشمزه تر و ترکیبی کاملا متفاوت استفاده از فراورده های تازه نظیر توت فرنگی، خیارشور، کیوی و... را پیشنهاد می‌دهیم. همچنین با استفاده از مواد شکلات و کرم و یا روش‌های دیگری نیز می‌توانید این کیک را برازنده‌تر کنید.

در نهایت، برای ثبات تزیینات، می‌توانید آن را در سردخانه قرار دهید تا سفت شود و در پایان، کیک شیرینی کشمشی را با ظروف مناسب برای ارائه زیبا و خوشمزه کردن آن در جشن‌ها و میهمانی‌ها به کار گیرید.

6. نکات مهم در تهیه کیک کشمشی در اون توستر

تهیه کیک کشمشی در توستر یک پروسه آسان و سریع است که در مدت کوتاهی می‌توانید کیک خوشمزه و لذیذی را تهیه کنید. در اینجا نکات مهمی که در تهیه کیک کشمشی در توستر باید توجه داشته باشید را برای شما توضیح می‌دهیم:

1- قابلمه روی صفحه داغ توستر قرار داده می‌شود. برای جلوگیری از سوختن کیک، باید از قابلمه پله بندی شده با فاصله از صفحه و کمی چرخاندن آن استفاده کنید.

2- برای تهیه کشمش، می‌توانید از نوع قابلمه سبک و مناسب برای توستر استفاده کنید.

3- در هنگام تهیه خمیر کیک باید از مواد طبیعی مانند مرغ، کره، شکر و فرآورده‌های لبنی استفاده کنید. بهتر است از مواد شیمیایی و مصنوعی خودداری کنید.

4- قبل از پخت کیک، باید کشمش را به مواد خمیری اضافه کنید و همه مواد را نیز به خوبی با هم مخلوط کنید.

5- پخت کیک در توستر به مدت 25 تا 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی‌گراد انجام می‌شود. باید دقت داشته باشید که در هنگام پخت، قابلمه را تکان ندهید و از شکلات داخل قابلمه استفاده نکنید.

6- بعد از پخت کیک، قابلمه را از توستر خارج کرده و کیک را با یک پارچه کاغذی برداشته و بر روی پایه تقدیم کنید. قطعات کوچک کشمش را به عنوان تزیین کار بر روی کیک قرار دهید.

با رعایت این نکات، می‌توانید کیک کشمشی خوشمزه و لذیذی را در توستر تهیه کنید.