طرز تهیه کیک وانیلی عصرانه

طرز تهیه کیک وانیلی عصرانه

برای تهیه کیک وانیلی عصرانه، ابتدا لازم است که مواد اولیه را آماده کنید. برای این کیک شما به آرد، شکر، کره، تخم مرغ، پودر کاکائو، وانیل و پودر کیک نیاز دارید.

نخستین مرحله در تهیه کیک وانیلی عصرانه این است که کره را با شکر مخلوط کرده و تازه کرده آمیزی کنید تا مخلوط نرم و کرمی شود. سپس تخم مرغ را یک به یک به این مخلوط اضافه کرده و بعد از هر اضافه کردن تخم مرغ، مواد را خوب مخلوط کنید.

در مرحله بعد، آرد و پودر کیک را به مخلوط اضافه کرده و با ملایمت آنها را تازه کنید. در این مرحله نیز وانیل را اضافه کنید و دوباره همه مواد را با هم مخلوط کنید تا مواد کاملا ترکیب شوند.

آخرین مرحله، ریختن مخلوط در قالب کیک و پختن آن در قالب فر است. برای پختن کیک وانیلی عصرانه می‌توانید قالب را ابتدا روغن کنید و سپس خمیر را در آن ریخته و در فر گرم شده به مدت 40-35 دقیقه بپزید. پس از پخت کامل کیک، آن را از فر خارج کرده و قبل از میل کردن، به خنکی درآورید. کیک وانیلی عصرانه آماده سرو شدن است و می‌توانید آن را با قهوه یا چای لذیذتان میل کنید.