طرز تهیه کیک نارگیلی خیس بدون فر

طرز تهیه کیک نارگیلی خیس بدون استفاده از فر

برای تهیه کیک نارگیلی خیس بدون استفاده از فر، مواد لازم عبارتند از: یک لیوان آرد، یک قاشق چایخوری پودر شیرین‌کننده، نصف قاشق چایخوری پودر شیرین‌کننده وانیل، یک فنجان شیر، سه قاشق غذاخوری روغن نباتی، دو قاشق غذاخوری شربت نارگیلی، یک قاشق غذاخوری آب نارگیلی و دو قاشق غذاخوری نارگیل رنده شده.

ابتدا تمام مواد را به جز نارگیل ریز شده در یک کاسه مخلوط کرده و دقیقاً با هم مخلوط کنید. سپس نارگیل ریز شده را به مواد مخلوط کرده و دوباره با یکدیگر مخلوط کنید. حالا تابه‌ای را آماده کرده و روغن را روی آن ریخته و آتش را روشن کنید.

نوار از کاغذ نانوایی را به شکل دایره برید و آن را در تابه چیده و سپس مواد را روی آن ریخته و سطح آن را صیقل کنید. سپس پوشش کاغذی را بسته‌بندی کرده و داخل تابه خود بریزید. آتش را کم کنید و در بشقابی دم کنید. بهتر است پس از خنک شدن یک قاشق آب نارگیلی را روی آن بریزید تا کیک شما خیس و خوشمزه‌تر شود. این راهی سریع و ساده برای تهیه کیک نارگیلی خیس بدون استفاده از فر است.

طرز تهیه کیک نارگیلی با استفاده از تابه

کیک نارگیلی یکی از حباب دار و خوش طعم‌ترین شیرینی هایی است که می‌توانید تهیه کنید. برخلاف سایر انواع کیک، این نوع از کیک با استفاده از نارگیل ترش و شیرین درست می‌شود که به کیک عطر و طعم بسیار خوشایندی می بخشد. همچنین این کیک بومی کشورهای آسیایی است.

برای تهیه این کیک، ابتدا باید تابه‌ای را انتخاب کنید که در ابعاد مناسب برای مخلوط کردن مواد است. سپس یک لایه روغن روی تابه بریزید و به گرم شدن بگذارید.

حالا در یک برگه‌ی کوچک یا ظرف، تخم‌مرغ، بیکینگ پودر، وانیل، آرد، شیر و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. باید مواد را به صورت یکپارچه درآورده و تا حد امکان پفکی کنید.

حالا به تدریج مواد خشک را به مواد مرطوب اضافه کنید و آن‌ها را با یکدیگر ترکیب کنید. در این مرحله، شما باید یک خمیر نرم و آرمیده داشته باشید.

سپس به خمیر تهیه شده، نارگیل ریز خرد شده را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. حالا خمیر را در تابه گرم خود ریخته و به مدت 40 تا 45 دقیقه بپزید. بعد از پخت، کیک را از تابه دربیاورید و آن را روی یک سینی یا محکم‌کن بگذارید تا خنک شود.

حالا با تزئینات خود، این کیک فوق‌العاده را می‌توانید سرو کنید. می‌توانید از پودر شکر، نارگیل خرد شده، میوه‌های خشک شده، کره و مارمالاد به عنوان تزئین استفاده کنید. بهتر است کیک را بیست دقیقه در یخچال قرار داده تا سرد شود و کیک سرد با تزئینات بهتر می‌چسبد و قابل عرضه تر می شود.

تهیه کیک نارگیلی در ماکروویو

برای تهیه کیک نارگیلی در ماکروویو، ابتدا باید تمامی مواد لازم را آماده کنید. برای تهیه این کیک شما به نارگیل خرد شده، آرد، شکر، روغن نباتی، تخم مرغ، پودر کاکائو، پودر هویج و پودر شیرین‌کننده نیاز دارید.

در قدم اول شما با نارگیل خرد شده را در ظرفی داخل ماکروویو قرار دهید و به مدت حدود دقیقه و نیم برای آنها روشنایی دهید. بعد از اینکه به رنگ طلایی شده‌اند، آن‌ها را از داخل ماکروویو خارج کنید، و مواد را درون یک ظرف پذیرایی مخصوص کیک مخلوط کنید. سپس تخم مرغ، آرد، شکر، پودر کاکائو، پودر هویج و پودر شیرین‌کننده را به آن اضافه کنید و همه مواد را با یکدیگر ترکیب کنید تا خمیری با قوام مناسب برای کیک شکل گیرد.

حالا که خمیر شما آماده شده است، آن را درون ظرف پذیرایی کیک بریزید و هموار کنید. قسمتی از ظرف را با نوار روغنی پوشانید تا خمیر کیک از بقیه وسایل خارج شده، سپس کیک را در داخل ماکروویو قرار دهید. برای پختن کیک نارگیلی در ماکروویو، بازه‌های زمانی مختلفی وجود دارد، اما عمدتاً حدود ۷ تا ۹ دقیقه برای پختن کامل آن کافی است. بعد از اینکه کیک شما پخته شد، آن را از داخل ماکروویو خارج کنید و در دمای معمولی کاملاً خنک کنید.

در پایان، شما می‌توانید با یک بشقاب پذیرایی و کناره‌ای از نارگیل خرد شده، مجموعه رنگارنگ و خوشمزه‌ای را برای پذیرایی خانواده‌تان آماده نمایید.

طرز تهیه کیک نارگیلی با استفاده از کتری برقی

طرز تهیه کیک نارگیلی با استفاده از کتری برقی

کیک نارگیلی غذایی بسیار خوشمزه و محبوب است که در اکثر مراسم و جشن‌ها برای تزئین سفره‌ها استفاده می‌شود. یکی از روش‌های سریع و آسان برای پختن کیک نارگیلی با استفاده از کتری برقی است. در ادامه به روش تهیه کیک نارگیلی با استفاده از کتری برقی پرداخته خواهیم کرد.

مرحله اول: مواد لازم

برای تهیه کیک نارگیلی با استفاده از کتری برقی، مواد زیر را به ترتیب زیر آماده کنید:

- آرد سفید یک لیوان

- شیر یک لیوان

- شکر دو سوم لیوان

- نارگیل خرد شده نصف لیوان

- تخم مرغ سه عدد

- روغن مایع سه قاشق غذاخوری

- وانیل یک قاشق چایخوری

- پودر فلفل دو قاشق چایخوری

- پودر شیرین‌کننده یک قاشق چایخوری

- پودر کاکائو یک قاشق چایخوری

- بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری

- نمک یک قاشق چایخوری

مرحله دوم: تهیه تست

ابتدا باید تستی که می‌خواهید از آن استفاده کنید را تهیه کنید. برای تهیه تست، همه مواد را در یک کاسه مخلوط و با هم آمیزش دهید تا تست به صورت یکپارچه در بیاید.

مرحله سوم: پخت کیک

حال که تست را تهیه کردید، می‌توانید به پخت کیک بپردازید. روش پخت کیک نارگیلی با استفاده از کتری برقی به صورت زیر است:

1. کتری برقی خود را با آب برای صاف کردن تمام سطوح آن شستشو دهید.

2. کتری برقی را روشن کنید تا گرم شود. بعد از گرم شدن، کتری برقی را خاموش کنید.

3. قابلمه یا تابه آهنی را روی قسمت بالایی کتری برقی قرار دهید.

4. تست را داخل فرم شده در قابلمه یا تابه آهنی بریزید.

5. ظرف قابلمه یا تابه آهنی را روی بالای کتری برقی قرار دهید و درب کتری را بگذارید.

6. کتری برقی خود را روشن کنید و مطمئن شوید که درب کتری به خوبی بسته شده است.

7. کیک را برای تهیه به مدت 45 تا 50 دقیقه در داخل قابلمه یا تابه آهنی با حرارت پایین پختید.

8. بعد از مدت زمان گفته شده، با دقت از داخل قابلمه یا تابه آهنی را بررسی کنید. اگر کیک پخته بود، آن را از روی قابلمه یا تابه آهنی درآورید و روی یک رک درست کنید تا خنک شود.

در نهایت، کیک نارگیلی شما آماده است و می‌توانید آن را برای سرو همراه با چای یا قهوه استفاده کنید.

تهیه کیک نارگیلی در قابلمه آب

برای تهیه کیک نارگیلی در قابلمه آب، ابتدا باید تهیه‌ی مواد لازم را انجام دهید. برای تهیه‌ی این کیک، یک لیوان آرد، یک لیوان شیر، نیم لیوان روغن، یک لیوان شکر، سه عدد تخم مرغ، یک قاشق چایخوری پودر کندو، یک قاشق چایخوری پودر نارگیل و نمک به میزان لازم مورد نیاز است.

برای شروع، ابتدا تخم مرغ را با شکر به خوبی ترکیب کرده و سپس روغن، شیر، نارگیل رنده شده و پودر کندو را به مواد ترکیب شده در مرحله‌ی قبل، اضافه کنید و همگی را با هم مخلوط کنید. سپس آرد را به کمی کمی به مواد ترکیب شده درون کاسه‌ی مواد ترکیب شده اضافه کرده و با ملایمت و شیرینی، همه‌ی مواد را ترکیب کنید تا خمیر کیک آماده شود.

حالا باید نوعی قابلمه با قطر کف حداقل 25 سانتی‌متر و قابلیت قرار گرفتن در داخل دیگ آب، را آماده کنید. برای این منظور، یک پودر آرد به همراه روغن روی دیواره‌ی داخلی قابلمه‌ی خود بالا و پایین کنید تا آن را روغن‌زده کنید و خمیر کیک را در داخل آن قرار دهید.

بعد از آن، یک قاشق چایخوری پودر نارگیل را روی خمیر کیک بریزید و سپس قابلمه‌ی خود را داخل دیگی با آب جوش قرار دهید و قابلمه‌ی ترقیق شده را روی شعله‌ی ملایم قرار دهید و در مدت 90 دقیقه، کیک خود را پخته کنید. برای بررسی کیک، می‌توانید از داخل آن را با یک چوب یا چاقو برداشته و بعد آن را برداشته و در صورتی که چوب یا چاقو خشک خارج شد، کیک خود را از روی شعله‌ی آتش بردارید و سرو کنید.

کیک نارگیلی خیس با استفاده از شیرین کننده های طبیعی

کیک نارگیلی خیس یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کیک ها در جهان است و اخیراً با استفاده از شیرین کننده های طبیعی، باعث شده تا این کیک بهتر و بهدادیتر از قبل باشد. این کیک به عنوان یک دسر خوشمزه و سالم شناخته شده و به دلیل طعم و دید زیبایی که دارد، مورد علاقه بسیاری از افراد قرار گرفته است.

شیرین کننده های طبیعی همچون عسل، شیرآلات، کنجد، دارچین و غیره، می توانند به جای شکر سفید برای تهیه کیک نارگیلی خیساستفاده شوند و باعث افزایش مزه و طعم کیک می‌شوند. با استفاده از این شیرین کننده ها، می توانید یک کیک خوشمزه و سالم با طعم مهیج و دلنشینی برای خوردن به دست آورید.

همچنین، استفاده از شیرین کننده های طبیعی، باعث کاهش استفاده از شکر سفید می شود که مطمئناً برای بهبود سلامتی بدن مفید است. استفاده از شیرین کننده های طبیعی همچنین باعث می شود تا کیک نارگیلی خیس سالم تر و با کمترین ترکیبات نامطلوب تهیه شود و در نتیجه، برای سلامتی ولذت آور باشد.

بنابراین، استفاده از شیرین کننده های طبیعی برای تهیه کیک نارگیلی خیس بهتر است و همچنین موجب بهبود سلامتی و کاهش مصرف شکر سفید می شود. این کیک یک انتخاب خوب برای همه افراد است که به دنبال یک طعم خوشمزه و سالم هستند.