طرز تهیه کیک مرغ با نان تست
تهیه کیک مرغ با نان تست یکی از دسرهایی است که معمولا به عنوان یکی از سنتهای خانوادگی در ایران تهیه میشود. این دسر خوشمزه با طعم عالی و ملایمی که دارد، معمولا با قهوه یا چای ارائه میشود. در ادامه نحوه تهیه این دسر کاملا توضیح داده خواهد شد.
مواد لازم برای تهیه کیک مرغ با نان تست عبارتند از: سه عدد تخم مرغ، یک پیمانه شیر، دو پیمانه آرد، یک قاشق چایخوری پودر شیرینکننده، یک قاشق چایخوری وانیل، نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر، نصف قاشق چایخوری بیکینگ سودا و مقدار کافی روغن جهت پخت نان تست.
برای تهیه بهترین کیک مرغ با نان تست ابتدا تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ تخم مرغ استفاده شده قرار شده و با یک ملق آن را بزنید. سپس پودر شیرین کننده، وانیل، آرد، بیکینگ پودر و بیکینگ سودا را با یکدیگر ترکیب کرده و آن را به مواد تخم مرغی اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا تمام مواد خوب ترکیب شوند.
در مرحله بعد شیر را به آرد و مواد تخم مرغی اضافه کنید و همه مواد را خوب ترکیب کنید تا تمام مواد به هم بپیوندند. حالا دیگر مواد برای تهیه کیک مرغ آمادهاند.
برای پخت نان تست مقداری روغن را در تابه تکه تکه کنید و آن را روی حرارت دهید. سپس از مواد تهیه شده برای کیک مرغ جمع بندی با وزن حدود یک قاشق غذاخوری استفاده کنید و آنها را به صورت تکه های کوچک در روغن داغ پختید تا نان تست خوشمزه و ترد شود.
در پایان، نان تست پخته شده را در بشقاب قرار داده و کیک مرغ تهیه شده را همراه با آن سرو کنید و به همراه یک فنجان چای یا قهوه لذت ببرید. این دسر خوشمزه و سفیدپوشانه آماده خوردن است.
طرز تهیه کیک قارچ با نان تست
تهیه کیک قارچ با نان تست یکی از دسرهایی است که میتواند گزینهی خوبی برای سرو کردن در مراسمهای خاص و یا گردهماییهای خانوادگی باشد. این دسر به سادگی و به صورت فوقالعاده سریع تهیه میشود و با هماهنگی درست بین مواد تشکیل دهنده، بسیار خوشمزه به نظر میرسد.
برای تهیه کیک قارچ با نان تست، مواد اولیهی لازم شامل نان تست، پنیر پیتزا، قارچ، تخم مرغ، شیر، پیاز و فلفل سیاه میشود. نان تست به صورت ریز خرد شده و پنیر پیتزا روی آن پخش میشود. قارچها نیز به صورت ریز خرد شده و درون مخلوط پنیر و نان تست قرار میگیرند. بعد از آن، تخم مرغ، شیر، پیاز و فلفل سیاه به مواد ترکیب شده اضافه میشوند و کاملاً مخلوط میشوند.
بعد از خرد کردن مواد، آنها روی ظروف یا روی قالب کیک باید شده و درون فر قرار داده شوند. هنگام پخت کیک، دمای فر باید به ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا مناسب پخت کردن کیک تنظیم شود و بسته به نوع فر، زمان پخت کامل کیک به ۲۰ تا ۳۰ دقیقه میرسد. بعد از پخت کامل کیک، درجه دمای فر را خاموش کرده و کیک را تا زمان خنک شدن درون فر به خودش خودمان بگذاریم.
در نهایت کیک قارچ با نان تست آماده است و میتوانیم با دکوراسیونهای مختلفی ازجمله سس پیاز، کیکی زیبا و خوشمزه تهیه کنیم. این دسر خوشمزه خود را میتوان با دوستان و خانواده به اشتراک گذاشت و از لحظات شیرین خود لذت برد.
راهنمای تهیه کیک مرغ با نان تست
راهنمای تهیه کیک مرغ با نان تست
کیک مرغ با نان تست، یکی از انواع کیکهای ساده و محبوب است که با ترکیب جالبی از مرغ و نان تست درست میشود. برای تهیه این کیک، میتوانید از مواد ساده و قابل دسترسی استفاده کنید و در کمتر از یک ساعت یک کیک آماده و خوشمزه درست کنید.
مواد لازم:
- یک پکیج نان تست
- یک عدد پیاز خرد شده
- دو عدد سیر خرد شده
- یک عدد فلفل دلمهای خرد شده
- دو عدد تخم مرغ
- یک پیمانه سویا برای چرب کردن
- یک سوم پیمانه گردو خرد شده
- نمک و فلفل به میزان لازم
- چند قطره روغن زیتون
طرز تهیه:
1. ابتدا باید نان تست را با قوطیهای نان تست برش دهید.
2. پیاز، سیر و فلفل دلمهای را با چند قطره روغن در تابهای تفت بدهید تا رنگ طلایی کبدی بگیرند.
3. سپس به تابه اضافه کنید و با روغن زیتون تفت دهید تا مواد کاملاً املای شوند.
4. تخمهای مرغ را درونی هر یک از قوطیهای نان تست بشکنید.
5. سپس به هر یک از این قوطیها، مقداری از مواد تفت دادهشدهی پیاز، سیر و فلفل دلمهای بیافزایید و با تخم مرغ پخته شده مخلوط کنید.
6. به هر یک از آنها، مقداری گردو خرد شده اضافه کنید و سپس نان تستها را در تابه با سویا داغ بپزید.
7. بعد از سرخ شدنی نان تستها، آنها را از تابه بردارید و بر روی یک سطح صاف قرار دهید.
8. در نهایت، کیک مرغ با نان تست را برش داده و با یک لیمو تازه سرو کنید.
در کل، تهیه کیک مرغ با نان تست بسیار ساده است و هر کسی میتواند آن را در خانه درست کند. با اندکی تمرین، میتوانید بهترین و خوشمزهترین کیک مرغ با نان تست را درست کنید.
راهنمای تهیه کیک قارچ با نان تست
تهیه کیک قارچ با نان تست یکی از دسرهای جذاب و خوشمزه است که میتواند در میانه یک جشن تولد یا هر رویداد خاصی سرو شود. کیک قارچ با نان تست، دسری است که با استفاده از مواد سادهای همچون قارچ، نان تست، پنیر و تخم مرغ تهیه میشود.
برای شروع، ابتدا قارچ ها را خرد کرده و در یک ماهیتابه به همراه یک قاشق روغن تازه سرخ کنید. سپس ورقههای نان تست را در داخل قالب کیک قرار دهید، سه یا چهار ورقه را باید یکدیگر بچسبانید. سپس با استفاده از یک قاشق کیک، قارچها را به همراه پنیر و تخم مرغ داخل قالب قرار دهید.
سپس قالب را به مدت 30 دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد درون فر یا اجاق گاز قرار دهید. بعد از گذشت 30 دقیقه، باید کیک قارچ با نان تست شما آماده سرو شدن باشد. میتوانید این کیک را با سس هویج و یا سس سیبزمینی سرو کنید.
در نهایت، برای زیبایی و تزئین کیک قارچ با نان تست، میتوانید آن را با قارچ سرخشده و یا برگ جعفری تزئین کنید. کیک قارچ با نان تست بسیار با طعم مطلوب و خوشمزه است و میتواند در هر جشن و رویداد خاصی از آن لذت برده شود.
نحوه آماده کردن کیک مرغ با نان تست
کیک مرغ با نان تست یکی از بهترین و خوشمزهترین دستورات کیک است که معمولا در تمام نقاط جهان پرطرفداری دارد. برای تهیه این دستور خوشمزه ابتدا باید تمام مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور، نیاز به موادی مانند تخم مرغ، شکر، کره، نان تست، آرد، و بیکینگ پودر دارید.
پس از آماده کردن تمام مواد، با نرم کردن کره و مخلوط کردن آن با شکر به صورت یکدست، انجام دهید. به صورت مرحلهای تخم مرغ را وارد مخلوط کره و شکر کنید و همهی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
پس از ترکیب تمام مواد، باید برای تهیه مواد خشک، آرد و بیکینگ پودر را که پیشتر با هم مخلوط شدهاند به مواد مرغی سفت کنید. سپس نان تست را به صورت خرد شده به ترکیب مواد خشک وارد کنید و باز هم به خوبی مخلوط کنید. سپس تمام ترکیبات را خوب در هم تلفیق کنید تا یک خمیر بافتی و یکدست حاصل شود.
پس از تهیه خمیر، میتوانید آن را به صورت یک لایه و حرارت داده شده در قالب کیک بریزید. سپس کیک را درون فر به مدت 30 تا 40 دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا کاملا بپزد. بهتر است برای اطمینان از پخته شدن کیک از کارد برای سوراخ کردن آن استفاده کنید. با این شیوه سادهی آماده کردن کیک مرغ با نان تست، میتوانید در خانه خود این دستور خوشمزهی کیک را تهیه نمایید و لذت ببرید.
نحوه آماده کردن کیک قارچ با نان تست
آماده کردن کیک قارچ با نان تست یکی از غذاهای خوشمزه و جالبی است که بسیاری از افراد مخصوصاً علاقمندان به کیک و نان تست در فصل سرما از آن لذت می برند. جهت آماده کردن این غذا ابتدا به دنبال مواد لازم هستیم. برای آماده کردن یک کیک قارچ با نان تست مواد لازم عبارتند از یک قارچ کوچک، یک تخم مرغ ، دو قاشق غذا خوری نان تست، یک قاشق چای خوری روغن، شیر، نمک و فلفل سیاه.
ابتدا قارچ را به صورت ریز ریز خرد کرده و در تابهای که روغن را داخل آن گرم کردهایم، به مدت حدود یک دقیقه بپزید. سپس و در کنار قارچ، تخم مرغ را با شیر و نمک و فلفل سیاه به صورت کاملاً همزن درآورده و به قارچ اضافه کنید. بهتر است که در این مرحله از حرارت تابه کمی برای اعمال حرارت به تخم مرغ استفاده کنید و همواره با ورد کردن مواد و آماده کردن آنها برای پختن کامل کیک قارچ، توجه کافی را داشته باشید.
برای آماده کردن نان تست نیز مقدار کمی روغن و دو قاشق غذا خوری نان تست را در تابهای ریخته و حرارت آن را ملایم کنید. سپس به مرور و بدون رها کردن آن، تابه را در دسترس داشته باشید تا نان تست را به حرارت پخته و آماده شود.
به اتمام مراحل فوق، حالا میتوانیم برای پایان دادن به کیک قارچ با نان تست از نان تست و آن را به صورت ظرفی کنار کیک قارچ قرار دهیم. سپس با استفاده از کارد کیک قارچ را به اشکال مختلفی برش داده و به همراه نوشیدنی مورد نظر سرو کنیم. این غذا به دلیل جالب بودن و شکل دهی آن، به یکی از غذاهای مورد علاقهی غذا خوران تبدیل شده است.