طرز تهیه کیک شکلاتی با رویه نارگیلی

طرز تهیه کیک شکلاتی با رویه نارگیلی

تهیه کیک شکلاتی با رویه نارگیلی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و پرطرفدار است که با استفاده از موادی ساده و رایج تهیه می‌شود. در این کیک، شکلات به عنوان مواد اصلی انتخاب شده است که ترکیبی از طعم شیرین و بسیار خوشمزه خواهد بود. به راحتی می‌توانید با دنبال کردن مراحل زیر، کیک شکلاتی با رویه نارگیلی خود را درست کنید.

مرحله اول: برای تهیه کیک لازم است تا ۲ تخم مرغ را با ۱/۵ لیوان قند و یک قاشق چایخوری وانیل، برای مدت ۳ دقیقه هم زدن کنید. سپس، ۲/۳ پیمانه آرد و ۳/۴ قاشق چایخوری پودرکیک و یک قاشق چایخوری بیکینگ‌پودر را به مایه تخم مرغ وارد کنید و خوب ترکیب کنید.

مرحله دوم: سپس از ۱/۳ پیمانه کره نرم و ۱/۳ پیمانه شکر قرمز، پوشش شیرین برای کیک خود بسازید و روی طبقه‌ی نازک آن، نارگیل روبیده‌ی تازه ریخته و برای طبقه نمودن لایه‌ی کیک استفاده کنید.

مرحله سوم: آخرین قدم برای تهیه کیک شکلاتی با رویه نارگیلی، پز کردن کیک است. ابتدا، باید قالب کیک را چرب کرده و آماده کرده. در ادامه، مواد خمیری را در قالب ریخته و درون فر ۳۵۰ درجه چند دقیقه قرار دهید تا کاملاً پخته شود. پس از پخته شدن کیک، می‌توانید با افزودن تزئیناتی مانند شکلات ریز، تازه‌کرده یا نان خشک، آن را زیباتر کنید.

در نهایت، با دیدن این صحنه خواهید دید که کیک شکلاتی با رویه نارگیلی کاملاً آماده است. این شیرینی خوشمزه، مخصوصاً برای شما که طرفداران شیرینی‌های شکلاتی و نارگیلی هستید، برای شما پیشنهاد می‌شود. پس از تهیه، می‌توانید این شیرینی را با خانواده و دوستان خود به اشتراک بگذارید و همراه با یک فنجان چای، از لذت بخشی آن لذت ببرید.

آماده سازی مواد مورد نیاز برای ساخت کیک

برای ساخت کیک، ابتدا باید مؤلفه های اصلی آن یعنی آرد، قند، تخم مرغ، شیر و روغن را آماده کنیم. برای تهیه آرد، بهترین گزینه آرد سفید است که معمولاً در فروشگاه ها یافت می شود. ممکن است برخی از آشپزها از آرد گندم کامل استفاده کنند، که علاوه بر بهبود سلامتی، مزیت های دیگری هم دارد.

قند یکی از مؤلفه های اصلی کیک است. باید قند را با توجه به نوع کیکی که می خواهیم تهیه کنیم. مثلاً اگر کیک دسری را تهیه می کنید، بهتر است قند را مغز خرد شده کنید تا کیک شما لطیف تر شود. همچنین، اگر می خواهید کیک شما نرم و مرطوب باشد، بهتر است از قند ترش استفاده کنید.

تخم مرغ هم یکی دیگر از اجزای اصلی کیک است. بهتر است تخم مرغ را به تعداد مورد نیاز کیک خود بخرید تا بهترین نتیجه را بگیرید. چرخه های کیک را با تخم مرغ حتماً خواهید ساخت و تعداد آنها بسته به اندازه کیک و شما خواهد بود.

روغن یکی دیگر از موادی است که برای ساخت کیک باید آماده کنیم. روغن زیتون، روغن سبزیجات یا روغن سویا، از مهمترین نوع روغن هایی هستند که برای کیک مورد استفاده قرار می گیرند. این روغن ها سبک هستند و با کاهش کلرسترول و اسیدهای چرب کمک می کنند.

از طرف دیگر، برای ساخت کیک های مختلف، می توانید از مواد دیگری نظیر شکلات، کره، موز و ... استفاده کنید. هیجان و خلاقیت در خلق کیک های خوشمزه، در آماده سازی مواد مورد نیاز ریخته شده است. با توجه به سلیقه شما می توانید از مواد مرغوب بهترین کیک ها را تهیه کنید.

تهیه مواد شکلاتی کیک

تهیه مواد شکلاتی کیک یکی از روش‌های محبوب و لذیذ برای تهیه کیک است. این کیک با داشتن مزه و بوی شکلاتی، طعم خاص و گرم خود را به بهترین شکل نشان می‌دهد. برای تهیه این کیک، شما از موادی مثل شکلات، گردو، ماست، کره، بیکینگ پودر و آرد استفاده می‌کنید.

اولین مرحله در تهیه مواد شکلاتی کیک انتخاب و خرید مواد لازم است. بهتر است از شکلات با کیفیت، آرد نوع ۱ و بیکینگ پودر با کیفیت بالا استفاده کنید. همچنین باید مطمئن شوید که همه مواد وسایل و لوازم مورد نیاز به دسترسی شما هستند.

بعد از خرید مواد لازم، باید مراحل تهیه کیک شکلاتی را طبق دستور العمل دنبال کنید. برای تهیه آن، می‌توانید به این صورت عمل کنید: در یک کاسه شکلاتها را به صورت گردویی برش دهید و به همراه کره در دستگاه میکسر بریزید و تا روان شدن به مدت ۱ دقیقه میکس کنید. سپس ماست را به مواد اضافه کنید و همراه با آن بیکینگ پودر و آرد را نیز به ترتیب درون آن مخلوط کنید.

در ادامه آلت کیک را با روغن یا کره چرب کنید و مواد آماده شده را داخل آلت ریخته و درون فر در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. بعد از ۴۵ دقیقه، بررسی کنید که کیک آماده شده یا خیر، سپس آن را از فر بیرون بیاورید و بعد از خنک شدن برای سرو جلوه دهید.

در نهایت، این کیک شکلاتی را می‌توان با کره شکلاتی، شکلات گردویی، بستنی، کره پودر و دسر های مختلف سرو کرد. همچنین، می‌توانید با تزئین کیک با شکلات رنگی و گردو، به آن جذابیت و رنگ پویایی ببخشید.

پخت کیک شکلاتی

پخت کیک شکلاتی یکی از پرطرفدارترین دسرهای جهان است. اگر شما هم دوست دارید که در خانه کیک شکلاتی بپزید، همین الان با هم به مشاهده یک راهنمای جامع برای پخت کیک شکلاتی بپردازیم.

قبل از هر چیز، لازم است به نکاتی درباره ی پخت کیک شکلاتی توجه کنیم. اولین نکته به بیان این است که استفاده از مواد با کیفیت از جمله شکلات خوب، آرد خوب و شکر خوب، بیشترین تاثیر را در خواص کیک شکلاتی به وجود می آورد. همچنین، در انتخاب فر برای پخت کیک شکلاتی، بهتر است از فرهای گازی یا الکتریکی با منبع حرارتی یکنواخت استفاده کنید.

حال با این نکات در ذهن، می توانیم به مراحل پخت کیک شکلاتی بپردازیم. برای شروع، ابتدا یک قالب کیک تهیه کنید و آن را روغن کنید. سپس، در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها، شکر، وانیل، و فرنینگ پودر را با هم به صورت خوبی مخلوط کنید. پس از این کار، حالا نوبت به اضافه کردن شکلات رسیده است. شکلات های شکسته را با یک قاشق فلزی به مخلوط قبلی اضافه کرده و دوباره همه را با هم مخلوط کنید.

پس از این مرحله، آرد و بیکینگ پودر را به مخلوط اضافه کرده و به آرامی با هم مخلوط کنید. در این مرحله، با اضافه کردن شیر و آب به مخلوط، به طور آرام و با توجه به نیازی که قالب کیک شما دارد، آن را مخلوط کنید. در نهایت، مخلوط را در قالب کیک قرار بدهید و در فری گرم شده درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد برای حدود ۳۵ دقیقه بپزید.

بعد از گذشت زمان مشخص، کیک شکلاتی را از فر خارج کرده، روی سطح صافش کنید و بگذارید که به یخچال برود. در نهایت، قبل از نوش جان کردن از کیک شکلاتی، آن را با آرد و شکلات روی آن تزئین کنید. حالا، شما یک کیک شکلاتی عالی و خوشمزه درست کرده اید.

آماده سازی رویه نارگیلی

رویه نارگیلی به عنوان یکی از انواع رویه های طبیعی و بهداشتی، از خواص بسیار برای پوست و موی سر برخوردار است. این رویه به دلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای بهبود و حفظ سلامتی پوست و مو، در صنایع آرایشی و بهداشتی در بخش های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.

آماده سازی رویه نارگیلی نیز از مواردی است که به سادگی قابل انجام است. ابتدا باید یک نارگیل تازه را گرفته و آن را با چاقو باز کرده و با یک قاشق یا نوار مارپیچی، گوشت نارگیل را از رویه جدا کنیم. سپس با یک پارچ دستگاه، گوشت نارگیل را خرد کرده و در قوطی یا بشکهای مخصوص نگهداری کنیم.

قبل از استفاده از رویه نارگیلی، باید از انتخاب رویه با کیفیت اطمینان حاصل کرد. رویه نارگیلیی با کیفیت دارای گوشت سفید و سبز کمی تیره تر است و باید کاملا خشک باشد. برای استفاده از رویه نارگیلی باید خرد شده را با کمی آب گرم خمیرکی مخلوط کرده و بر روی پوست قرار دهیم. پس از حدود 20 دقیقه، رویه را با آب گرم بشویید.

رویه نارگیلی همچنین می تواند به عنوان ماسک تنفسی استفاده شود. برای این منظور، رویه خشک شده را با یک قاشق عسل و چربی نرم کنید و بر روی صورت قرار دهید. پس از 15 دقیقه، با آب گرم شستشو دهید. استفاده از رویه نارگیلی به دلیل حاوی ضدعفونی کننده طبیعی و خواص آنتی باکتریال، کمک به پاکسازی پوست می کند و برای پوست های چرب مفید است.

روش برش کیک

برش کیک یکی از مهمترین مراحل در سرو کیک است. اگر برش کیک به درستی صورت نگیرد، ممکن است کیک شما به هم بریزد یا شکل زیبایی نداشته باشد. در ادامه به روش های مختلف برش کیک پرداخته شده است.

از روش های مختلفی که برای برش کیک وجود دارد می توان به روش عمودی، روش افقی و روش گرداندن کیک اشاره کرد. در روش عمودی، با استفاده از یک چاقو از وسط کیک، در طول آن برش می زنیم. در روش افقی، کیک را به دو نیم تقسیم می کنیم و سپس هر نیم را دوباره به دو نیم تقسیم می کنیم. در روش گرداندن کیک، کیک را در دست می گیریم و آن را ملایمانه در دو حرکت گردان می دهیم، سپس با استفاده از چاقو برش می زنیم.

علاوه بر این روش ها، می توان با استفاده از تیغه برش پروانه ای یا با قرار دادن دسته چاقو در مرکز کیک و گرداندن آن دور کیک، برش کیک را انجام داد. در نهایت، برای جلوگیری از بریزش و خراب شدن کیک در زمان برش، بهتر است در لحظات آخر سرو کیک انجام داده شود.