طرز تهیه کیک سیب ساده خانگی

نحوه تهیه کیک سیب اسان و ساده در خانه

تهیه کیک سیب یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین دسرهایی است که می‌توانید در خانه تهیه کنید. برای تهیه این کیک، ابتدا باید از مواد اولیه نظیر؛ سیب، تخم مرغ، کره، شکر، آرد و پودر کاکائو استفاده کنید.

ابتدا سیب را شسته و پوست‌های آن را تمیز کنید. سپس آن را رنده کنید و در مخلوط کن کوچک، تخم مرغ، کره، شکر و آرد را به آن اضافه کنید و همه‌ی مواد را در مخلوط کن ترکیب کنید.

در ادامه، پودر کاکائو را به مواد ترکیب شده اضافه کرده و دوباره همه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید. سپس، مخلوط را به قالب کیک داخل شده و آن را در داخل فر قرار دهید. بهتر است قالب کیک را با کره پوشانده وخوب روغن کنید تا کیک بهتر از قالب جدا شود.

کیک را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در داخل فر قرار دهید و بعد از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، با تزئینات خود به میزان دلخواه، از فر خارج کنید. با خنک شدن کامل کیک سیب، می‌توانید آن‌را به عنوان یک دسر خوشمزه‌ی خانگی، در کنار چای خود سرو کنید.

این روش تهیه کیک سیب بسیار ساده و راحت است و به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. همچنین با استفاده از این روش، می‌توانید کیک سیب بسیار خوشمزه و باطعم درست کنید.

راهنمای گام به گام برای تهیه کیک سیب خانگی

برای تهیه کیک سیب خانگی نیاز به چند مواد اساسی دارید که شامل: سیب خام، آرد، بیکینگ پودر، شکر، تخم مرغ و روغن هستند. برای شروع، ابتدا سیب‌ها را پوست کنید و رنده کنید. سپس در یک کاسه، تخم مرغ، روغن و شکر را با هم هم بزنید تا خوبی ترکیب شوند و از آنجایی که این مواد رطوبت کافی را به تست کیک می‌دهند، برای داشتن یک تست کیک خوب، از این مواد دقت کافی را داشته باشید.

حال به مخلوط آرد و بیکینگ پودر بپردازید و تدریجی آن را با مواد مذکور هم بزنید. سپس سیب رنده شده را به مواد حذف شده بیفزایید و تمام مواد را با هم ترکیب کنید. حالا کار خود را به قالب کیک منتقل کنید و سطح آن را صیقل دهید. قالب را در مزارع کیک مجهز به روغن کرده و در دمای 180 استاندارد سانتی گراد برای 25 دقیقه در دستگاه اجرا کنید.

پس از این موقع، کار دوباره شما به ساکنی قالب اقایی است که با استفاده از تیغه می توانید سختی آن را بسنجید. اگر کیک خام ماند، ادامه دهید تا چند دقیقه دیگر و در صورتی که کیک نرم و پف کرده باشد، آماده سرو شدن است. برای تزئین و سرو کیک می‌توانید از شیرینی پزی پودر قند، مغز، دانه‌های سبزیجات یا حتی عسل استفاده کنید. کیک سیب خانگی آماده سرو شده است!

مواد لازم برای تهیه کیک سیب ساده در خانه

برای تهیه کیک سیب ساده در خانه، نیاز به برخی مواد اساسی دارید. در این مقاله به توضیح مواد لازم جهت تهیه کیک سیب ساده می‌پردازیم.

مواد اساسی کیک سیب شامل آرد، شکر، تخم مرغ، روغن، شیر، پودر کاکائو، وانیل، سیب و بیکینگ پودر هستند که در بیشتر فروشگاه‌ها و بازارهای خرید غذا قابل دسترسی هستند.

برای شروع، شما باید سیب‌هایتان را به قطعات کوچک خرد کرده و تمیز کنید. سپس آرد، بیکینگ پودر، پودر کاکائو و نمک را در یک ظرف مخلوط کنید و آن را در کنار گفته شده قرار دهید.

در قدم بعدی، تخم مرغ‌ها و شکر را با هم ترکیب کنید و با استفاده از میکسر برای چند دقیقه خوب با هم مخلوط کنید. سپس روغن را به آن اضافه کنید و مجدداً با میکسر مخلوط کنید.

بعد از آن، آرد، بیکینگ پودر، پودر کاکائو، وانیل و محتویات ترکیب تخم مرغ را با یکدیگر ترکیب کرده و به مخلوط تخم مرغ و روغن اضافه کنید. هر دو مواد را با هم ترکیب کنید و سپس سیب‌های خرد شده را اضافه کنید.

آماده‌سازی قالب کیک نیز مهم است. شما می‌توانید یک قالب استاندارد کیک یا قالب پنیری را با کره یا روغن تغلیظ شده روغنی پوشانده و سپس مخلوط کیک را درون آن تخلیه کنید.

کیک سیب ساده را درون فر پیش ‌گرم شده به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید و برای حدود 35 تا 40 دقیقه بپزید. پس از پختن، کیک را از طریق درجه حرارت مناسب روی هرسی یا سینی اجاق گاز قرار داده و شربت مورد نظر برای تزئین روی کیک بریزید.

با این آموزش، می‌توانید به راحتی کیک سیب ساده خود را در خانه تهیه کیند و از آن برای سرو در مهمانی‌ها و یا شام خانوادگی خود استفاده کنید.

طرز تهیه تستی و خوشمزه کیک سیب خانگی

برای تهیه کیک سیب خانگی تستی و خوشمزه، ابتدا باید یک سیب بزرگ را با یک تراشه‌گر خرد کرده و درون دو پایه سبک یک کیک مناسب را پخت کرد.

سپس برای تهیه خمیر کیک، یک و نیم پیمانه آرد را در یک کاسه با پودر قند، پودر شیرین‌کننده و پودر بیکینگ سخت (بیکینگ پودر) مخلوط کرده و در کنار آن آرد سفید را نیز به دست آورده و روی کاسه پاشانده و مخلوط کنید.

پس از آن دو تخم مرغ را در یک کاسه ترکیب کنید و از روی آن یک لیوان شیر و چهار قاشق غذاخوری روغن ریخته و خوب هم بزنید.

حالا مواد خشک را به ترتیبی که به آن اشاره کردیم، با ترکیب نسوزی که در کاسه ریخته‌ایم ترکیب کرده، حتی نیازی نیست شخصاً با دست، صاف و یک‌دست کنید، بلکه می‌توانید از یک میکسر استفاده کنید تا حتی مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید.

آخرین مرحله برای تهیه کیک سیب خانگی، این است که تخم مرغ را به خمیر اضافه، سیب خرد شده را هم با دقت به خمیر اضافه کنید و سپس تخم مرغی که در کاسه ترکیب کرده‌ایم را روی خمیر بریزید.

بعد از ۴۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد خوراکی دلچسپ خود، یعنی کیک سیب خانگی تستی و خوشمزه را محکم‌تر کرده‌اید، می‌توانید مشاهده کنید که مرغوب و خوش‌طعم هستند. این کیک را می‌توانید با قهوه یا چای خوشمزه سرو کنید.

آموزش تهیه کیک سیب با مواد دلخواه در منزل

برای شروع، تهیه کیک سیب یکی از دسرهای ساده و خوشمزه است که می‌توان به راحتی در منزل تهیه کرد. این دسر با استفاده از مواد اصلی شامل سیب، آرد، شکر، تخم مرغ و کره تهیه می‌شود و به راحتی می‌توان مواد دلخواهی به آن اضافه کرد.

برای تهیه کیک سیب در منزل، ابتدا باید سیب‌ها را خرد کرد و سپس با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فرق تهیه شده پخت شوند. در ادامه، شکر، تخم مرغ و کره را با هم ترکیب کرده و به آرد اضافه کنید. سپس سیب همراه با تخم مرغ، شکر، کره و آرد را مخلوط کنید.

برای بهبود طعم کیک، می‌توانید توت فرنگی، بلوبری، آلو و آناناس به آن اضافه کنید. همچنین می‌توانید از ادویه‌هایی مانند دارچین، زنجبیل و نمک در کیک استفاده کنید تا طعم آن را بهتر کنید.

پس از مخلوط کردن تمامی مواد، آنها را در قالب کیک ریخته و با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر قرار دهید. پس از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، کیک شما آماده خوردن خواهد بود. با داشتن این روش ساده مرحله به مرحله، دسر خوشمزهی را در منزل تهیه کرده و از آن لذت ببرید.

راهکار برای پخت کیک سیب فوق العاده در خانه

راهکار برای پخت کیک سیب فوق العاده در خانه

پخت کیک سیب یکی از دسرهای لذیذی است که می‌توان با این ماده غذایی پر مقدار ویتامین C و فیبر خانگی تهیه کرد. در ادامه راهکارهای مختلفی برای پخت کیک سیب خانگی را بررسی می کنیم.

مواد لازم:

- سیب: 4 عدد

- آرد: 2 فنجان

- شکر: 1 فنجان

- تخم مرغ: 2 عدد

- پودر شیرین کننده: 1 قاشق غذاخوری

- شکلات: به میزان دلخواه

- روغن: 1/2 فنجان

طرز تهیه:

1. ابتدا سیب ها را بشویید و پوست آن ها را پوشش بدید. سپس می‌توانید سیب ها را رنده کنید یا به قطعات کوچک تری در آورده و به صورت تخت در ظرفی قرار دهید.

2. در مرحله بعد، آرد، شکر، تخم مرغ، پودر شیرین کننده و روغن را در یک ظرف مخلوط کنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند.

3. بعد از ترکیب مواد، این مخلوط روی سیب ها ریخته شود.

4. سپس، داخل فر درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد را به مدت 45 دقیقه الی یک ساعت قرار دهید تا کیک سیب شما طلایی شود.

5. می‌توانید برای تزئین کیک از شکلات ریز شده استفاده کنید.

6. سپس می‌توانید این کیک را با بستنی یا تازه نهاده سرو کنید.

با اجرای این روش‌ها می‌توانید کیک سیب فوق العاده‌ای در خانه خودتان پخته و لذت بردید.