طرز تهیه کیک سیب ساده بدون فر
تهیه کیک سیب ساده بدون فر، کاری آسان و سریع است که میتواند یک پیشنهاد خوب برای صبحانه یا یک دسر خوشمزه در ساعت چهار بعد از ظهر باشد.
برای تهیه این کیک نیاز به تخممرغ، شکر، روغن مایع، کره نرم، پودر بیکینگ، دانههای دارچین، آرد، سیب، و نمک است. در ابتدا، کره را با شکر در میکسر خود ریخته و آن را خمیردار کرده و سپس تخممرغ را به آن اضافه کرده و دوباره همزدن کرده تا همگن شود.
سپس روغن مایع و آرد را به مخلوط اضافه کرده و دوباره همزدن کنید تا همه مواد به هم بریزند. سیب را چرخ کنید و داخل مخلوط بریزید و آن را با چوب خمیری مخلوط کرده و دانههای دارچین را به آن اضافه کنید و همگن کنید.
سپس صفحه پخت را با کاغذ مواد غذایی پوشانده و خمیر کیک را بر روی صفحه بریزید و آن را با ملاقه تراشیده و بهصورت یک لایه به سطح خود میرسانید. بدون استفاده از فر، آن را بهمدت 20 دقیقه با حرارت کم اجازه دهید تا بپزد. دقت داشته باشید که باید آن را با وقفههای کوتاه در جوجه های مختلف دیده شود، تا از حرارت یکنواخت و بهتر پخته شود.
بعد از 20 دقیقه به چاشنی کیک بررسی کنید و با چوب خمیری و یک ورق شیشه، برگردانید تا مطمئن شوید کاملاً پخته شده است، سپس آن را از روی صفحه بردارید و بر روی سطح مناسب آن را بنشانید. کیک سیب بدون فر شما آماده است!
این کیک بهترین بهصورت گرم و تازه سرو میشود. شما می توانید با کنجد در سطحِ آن، تزیین کرده و همراه با کوپ چای به خود بپردازید. لذت ببرید.
راههای ساده برای تهیه کیک سیب بدون فر
تهیه کیک سیب بدون استفاده از فر، روشی ساده، عملی و خوشمزه است که هر کسی با اندکی تلاش و صبر میتواند آن را در خانه تهیه کند. در ادامه به چند روش ساده برای تهیه کیک سیب بدون فر اشاره خواهیم کرد:
استفاده از ماکروفر: برای تهیه کیک سیب در ماکروفر، ابتدا باید تخم مرغ، شکر، روغن، پودر شیرین کننده، فرآورده سیب، آرد و کندی را در یک ظرف مخلوط کرده و به خوبی هم زده کنید. سپس ظرف را در ماکروفر قرار دهید و حدود ۵ دقیقه با توان کم گرم کنید، سپس با توان بیشتر حدود ۳ دقیقه دیگر گرم کنید. پس از خنک شدن، کیک سیب شما آماده سرو شدن است.
استفاده از تابه: برای تهیه کیک سیب در تابه، ابتدا مواد لازم برای تهیه کیک را تهیه کرده و درون تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. حدود ۴۵ دقیقه بعد که پخته شد به راحتی از تابه خارج کنید. اگر میخواهید کیک سینه پنجه شود، میتوانید پر بزنید و با روش ماکروفر آن را پخته شود.
استفاده از قابلمه: برای تهیه کیک سیب در قابلمه، ابتدا مواد لازم برای تهیه کیک را تهیه کرده و درون قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. حدود ۵۰ دقیقه بعد که پخته شد به راحتی از قابلمه خارج کنید. با این روش میتوانید کیک سیب بدون فر تهیه کنید که فقط باید به یک قابلمه دسترسی داشته باشید.
با این روشهای ساده میتوانید به راحتی در خانه کیک سیب خوشمزه و شیرینی بدون نیاز به فر تهیه کنید. بهترین راه برای تهیه کیک سیب بدون فر انتخاب روشی است که شما با آن راحتی بیشتری را تجربه کنید و از نتیجه خوب آن لذت ببرید.
آموزش ساخت کیک سیب با استفاده از مایکروویو
ساخت کیک سیب با استفاده از مایکروویو ابتداییترین روش ساخت کیک است که باعث شده بسیاری از خانوادهها به صورت روزانه از این روش استفاده کنند. ساخت کیک سیب با مایکروویو، روشی ساده و سریع است که میتوانید با استفاده از چند مواد ساده در کمترین زمان و با قیمت ارزان، کیک سیب خوشمزه و تازه درست کنید.
برای ساخت کیک سیب با مایکروویو، به چند عنصر اساسی نیاز دارید، این میزان مواد بستگی به میزان ساخت کیک و تعداد کیکی که میخواهید بپزید دارد. عناصر اولیه ماده شامل: آرد، شکر، بیکربنات سودا، تخم مرغ و یک سیب خوشمزه است. این مواد را به ترتیب به همراه شکر و تخم مرغ در یک کاسه باهم مخلوط کنید.
سپس سیب را خالص میکنید و به ترکیب قبلی اضافه میکنید و همه را باز هم به هم مخلوط میکنید. مخلوط را به ظرف مقاوم در برابر حرارت برید و برای دقایقی در مایکروویو میگذارید. پس از اینکه کیک آماده شد، باید آن را خنک کنید. برای خنککردن میتوانید از یخچال یا فریزر استفاده کنید. در انتها کیک را برش دهید و با خانواده و دوستان خود به اشتراک بگذارید.
طرز تهیه کیک سیب در قابلمه
تهیه کیک سیب در قابلمه، یکی از دسرهای خانگی شیرین و لذیذ است که به سادگی و با استفاده از مواد اولیه آسان، در منزل تهیه میشود.
برای تهیه این کیک، ابتدا ۳-۴ عدد سیب را نگهداری کنید و آنها را پوستگیری کرده و خرد کنید. سپس ۲ عدد تخممرغ را با یک لیوان شیر و یکچهارم لیوان روغن، در یک ظرف مخلوط کنید و آرد، بیکینگ پودر، کره برشته و آرد آلوچه را بهترتیب به آن اضافه کنید و بهخوبی آنها را با هم مخلوط کنید. سپس میتوانید سیبهای خردشده را به آن اضافه کنید و دوباره همه مواد را با هم مخلوط کنید تا خمیر ایجاد شده خمیری یکنواخت به وجود آید.
حالا که خمیر آمادهایم، میتوانیم به کار تهیه قابلمه بپردازیم. برای این کار، یک قابلمه ۲۴ سانتیمتری را بهدرستی روغن کنید و از همه نقاطش پوشش ضخیمی از آرد روی قابلمه قرار دهید. سپس خمیر سیبی را به داخل قابلمه بریزید و ظرف را درون فر قرار دهید تا به مدت ۵۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه سلسیوس پخته شود.
بعد از این که کیک سیب در قابلمه برای ۵۰ دقیقه پخته شد، میتوانید آن را از فر خارج کرده و با استفاده از یک قاشق چاقو، از لبههای قابلمه جدا کنید و آن را به ظرف سرو کنید. سپس روی کیک سیب یک لایه شیرینی یا آرد آلوچه بریزید و با استفاده از یک کاهوی کوچک روی آن نقشهای بلند و بالاتر مانند جلگهها را بکشید. حال میتوانید این کیک سیب لذیذ را به همراه چای یا قهوه سرو کنید.
طرز تهیه کیک سیب با استفاده از تابه
تهیه کیک سیب با استفاده از تابه، یکی از روشهای ساده و فانتزی برای تهیه دسری خوشمزه و خانگیست. این طرز تهیه کیک، امکان دارد کمترین تجهیزات و وسایل آشپزخانه را مورد استفاده قرار دهد و در کمترین زمان ممکن، یک کیک خوشمزه و خوشرنگ را شایسته سرو میز شود.
ابتدا برای تهیه این کیک، سه تا سیب را پوستگیری کرده و رنده کنید. سپس در یک قابلمه با وسعت کافی برای تهیه کیک، کره را به میزان کافی به صورت مذاب در آورده و سپس سیب رنده شده را به آن اضافه کنید. همزمان با اضافه کردن سیب، یک قاشق چایخوری پودر دارچین و دو قاشق غذایی شکر را نیز درون قابلمه بریزید.
با استفاده از قاشق، مواد را با هم مخلوط کنید تا پخت کامل در قابلمه انجام شود. در همین حین، یک تخم مرغ را در یک ظرف جانبی بشکنید و داخل آن یک قاشق چایخوری وانیل اضافه کنید. سپس آرد را بریزید و با استفاده از یک قاشق غذایی، آن را با هم مخلوط کنید تا دقیقا یکدیگر را ترکیب نمایند.
حالا مخلوط سس میوهای را به صورت یک لایه در قابلمه آمادهشده بریزید و روی آن لایه آردی را فراوانی بریزید تا کیک بگیرد. سپس کیک را به مدت 15 دقیقه درون فر قرار دهید تا پخته شود. پس از گذراندن 15 دقیقه، کیک را با هویج یا پودر شکر تزیین و سرو کنید و از طعم لذیذش لذت ببرید.
آموزش ساخت کیک سیب خانگی با استفاده از آرد سفید
ساخت کیک سیب خانگی، یکی از خوشمزهترین و جذابترین دسرها است که میتوانید با استفاده از آرد سفید و سایر مواد ساده به راحتی تهیه کنید. این کیک، دارای طعم و بوی مطرح سیب، بافت نرم و خوشمزهای است که میتوانید آن را به عنوان یک دسر سریع و خوشمزه سرو کنید.
برای ساخت کیک سیب، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور، سیب های خود را پوست کنید و رنده کنید. سپس روغن، شکر، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید و به آرد سفید بیفزایید. سپس سیب رنده شده را به مخلوط قبلی اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید تا تمامی مواد متحد شوند.
سپس، با استفاده از قالب کیک ورقی، تهیه شدهاند. سپس به مدت 35 تا 40 دقیقه درون فر با دمای 180 درجه روی حرارتی متوسط پخته میشود. پس از پخت و رسیدن کیک به درجه بالایی از نرمی، میتوانید آن را از فر بیرون بیاورید و بعد از خنک کردن به صورت شیرین همراه با قهوه و یا دمنوش سرو کنید.
در نهایت، اگر میخواهید کیک سیب خود را تزیین کنید، میتوانید از خامه، شکلات و میوه های تازه استفاده کنید تا خود را به نحوی دلخواه تزیین کنید. این کار برای ایجاد جذابیت و ثبت وحیدیت کیک سیب مفید است.