طرز تهیه کیک سیب دارچین بدون شیر
تهیه کیک سیب دارچین بدون شیر، یکی از خوشمزهترین انواع کیک است که به راحتی در خانه قابل تهیه میباشد. برای تهیه این کیک ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. مواد اصلی شامل 3 عدد سیب، 1 و ۱/۲ لیوان آرد سفید، ۳/۴ لیوان شکر، ۱/۲ چاقوی دارچین، ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر، پنجاه گرم روغن نباتی، ۱ قاشق چایخوری وانیل، نصف فنجان آب و دو عدد تخم مرغ میباشد.
ابتدا سیب ها را شسته و پوستشان را پوشیده، بعد از خارج کردن میوه، میتوانید آن را رنده کنید. در نهایت، آرد، شکر، دارچین و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و به سیب ها اضافه کنید و به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس، روغن، وانیل، آب و تخم مرغ را به این مخلوط اضافه کرده و به خوبی با هم مخلوط کنید.
سپس، قالب کیک را با روغن پوشانید و این مخلوط را درون قالب ریخته و در دمای ۱۸۰ درجه سلسیوس به مدت 40 تا 45 دقیقه درون فر قرار دهید. بهتر است قبل از خروج از فر کیک را با استفاده از یک تیغه بررسی کنید و اگر تقریباً خشک شده باشد به کمک دستیابی، آن را از فر خارج کنید. بهترین روش برای سرو کردن این کیک، پخت کامل آن بوده و سپس روی آن پودر قند را پخش کنید. با این کار، این خوراکی زیبا میشود و میتوانید به عنوان یک دسر خوشمزه با دوستان و خانواده خود به اشتراک بگذارید.
دستور تهیه کیک سیب دارچین بدون شیر
تهیه کیک سیب دارچین بدون شیر کاری بسیار ساده و راحت است، که میتوان از آن به عنوان دسری خوشمزه و متفاوت استفاده کرد. در ادامه نحوه تهیه این کیک را به شما توضیح خواهیم داد.
مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه این کیک عبارتند از: 2 عدد سیب درشت، 2 لیوان آرد سفید، 1 لیوان قند، 2 قاشق چایخوری دارچین، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 1 قاشق چایخوری وانیل، 3 عدد تخم مرغ، 1/2 لیوان روغن نباتی و به مقدار کافی آب.
ابتدا سیبها را پوست کنید و آنها را رنده کرده و در کنار یک لیوان آرد، دو قاشق چایخوری دارچین و بیکینگ پودر قرار دهید و با یکدیگر مخلوط کنید. در قدم بعدی، تخم مرغ را با شکر و وانیل تفت دهید و سپس روغن نباتی را به آن اضافه کنید و با یکدیگر مخلوط کنید. سپس مواد خشک را به تخم مرغی که تهیه کردهاید اضافه کنید و مواد را به هم بزنید تا کیک به خوبی ترکیب شود.
حال آرد لازم برای تهیه کیک را تدریجا به مواد آماده شده اضافه کنید و با یکدیگر مخلوط کنید تا ترکیبی صاف و همگن تحویل دهید. سپس حدود 1/4 لیوان آب به کیک اضافه کرده و دوباره همه مواد را با هم مخلوط کنید تا به صورت مایع و خمیری ترکیب شوند.
حالا، خمیرتان را به قالب دلخواه خود منتقل کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 35 دقیقه در فر بپزید. بعد از مدت زمان مورد نیاز، کیک سیب دارچین بدون شیر را از فر خارج کنید و روی آن را با کره، پودر قند یا آرد قند پوشانید و سرو کنید.
این کیک خوشمزه و متفاوت که بدون استفاده از شیر تهیه شده است، میتواند یکی از دسرهای شگفتانگیزی باشد که با آن میتوانید مهمانان خود را شگفتزده کنید.
کیک سیب دارچین بدون استفاده از شیر
کیک سیب دارچین بدون استفاده از شیر یک دسر خوشمزه و سالم است که حاوی مقادیر زیادی از بسیاری از مواد مغذی مانند فیبر، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی است. اگر شما به دنبال دسری با طعم دلچسب سیب دارچین هستید و مایل به اجتناب از شیر هستید، این دسر یک راه حل مناسب است.
برای تهیه کیک سیب دارچین بدون استفاده از شیر، موادی نظیر آرد، شکر، روغن سبوسدار، سیب، عصاره وانیل، بیکینگ پودر، دارچین و تخم مرغ استفاده میشود. تمام این مواد با هم مخلوط شده و به فر داده میشود تا در نهایت کیک شیرین و خوشمزه سیب دارچین تهیه شود.
مزیت استفاده از روغن سبوسدار به جای شیر در تهیه کیک سیب دارچین این است که روغن سبوسدار حاوی مقادیر کمی از چربی است که میتواند کمک کند تا کیک آسان تر هضم شود و باعث کاهش کلسترول خون شود.
در نتیجه، تهیه کیک سیب دارچین بدون استفاده از شیر یک راه بسیار سالم و خوشمزه برای لذت بردن از طعمهای دلچسب و دسری مطمئن است. همچنین، این دسر نسبت به کیک سنتی پرچرب و حاوی شیر، سبک تر و بدون اثرات جانبی نامطلوب است که آسان حضور دارند. اگر شما نیز به دنبال دستورالعمل ساده و نیز خوشمزهای هستید، میتوانید این دستورالعمل را دنبال کنید.
خوشمزه ترین کیک سیب دارچین بدون شیر
کیک سیب دارچین یکی از پرطرفدارترین و خوشمزهترین کیک هایی است که در فصل پاییز میتوانید تهیه کنید. این کیک به دلیل دارا بودن سیب و دارچین، بوی و طعم بسیار خوشمزه ای دارد که به مردم علاقه مند به وسایل شیرین علاقمند میکند. اما غالباً این کیک به شکلی تهیه میشود که در آن از شیر نیز استفاده شده است. البته شیر میتواند موجب ایجاد بعضی مشکلات برای برخی از مصرفکنندگان باشد، همچنین برخی افراد نسبت به مصرف شیر حساسیت دارند. به همین دلیل، میتوانید این کیک را بدون استفاده از شیر تهیه کنید.
برای تهیه کیک سیب دارچین بدون شیر، میتوان با استفاده از موادی مانند آرد، پودر کاکائو، شکر، سیب تازه، دارچین و یا پودر دارچین، روغن نباتی، آب و بیکینگ پودر این کیک را تهیه کرد. طرز تهیه این کیک بسیار ساده و مقرون به صرفه است، همچنین نکات مهمی نیز باید در نظر گرفته شود. مثلاً در کیک سیب دارچین بدون شیر میتوانید از پودر دارچین به جای دارچین تازه استفاده کنید.
این کیک میتواند به عنوان دسری خوشمزه و نیز به عنوان یکی از انواع کیک های سنتی برای جشن ها و مهمانیها استفاده شود. همچنین، هرگز نباید فراموش کنید که برای افزایش طعم این کیک، میتوانید از تزئینات مختلفی مانند ترکیب دسر آب انگور یا شکلات بهره بگیرید. در کل، کیک سیب دارچین بدون شیر، محصولی خوشطعم و کیکی با دارایی بسیاری از مواد غذایی مفید است که هیچگاه از مد درآوردن آن نخواهید پشیمانید.
طرز تهیه کیک سیب دارچین بدون استفاده از شیر
برای تهیه کیک سیب دارچین بدون استفاده از شیر، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای تهیه این کیک باید از سیب تازه و دارچین استفاده کنیم که به خوبی به هم میخورند و طعم بسیار خوشمزهای را بوجود میآورند. همچنین برای شیر جایگزین، میتوانیم از شیر هستهی خشک یا شیر صویا استفاده کنیم.
مواد لازم برای تهیه کیک سیب دارچین بدون استفاده از شیر عبارتند از سیبهای خردشده، آرد، شکر، تخم مرغ، روغن نارگیلی، پودر دارچین، پودر خمیرزایی و شیر جایگزین. نخست باید سیبها را با دارچین و شکر ترکیب کرده و به آرامی با روغن نارگیلی درون قابلمه سرخ کنیم تا بوی دارچین خوشمزه و بوی سیب خوشایند از هم جدا شوند.
سپس آرد، پودر دارچین و پودر خمیرزایی را درسیفت کنید و به ترتیب به مواد ترکیب شده با سیب اضافه کنید. تخم مرغها را به دلخواه بشکنید و با مواد دیگری که ترکیب کردهاید مخلوط کنید تا یک خمیر همگن و صاف بسازید.
ابتدا فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد پیشگرم کنید و سپس خمیر کیک را در ظرف مناسب که پیشتر روغن زدهاید بریزید و درون فر قرار دهید. پس از ۳۰ دقیقه، با یک سوزن یا کبابپز بررسی کنید که آیا خمیر کاملاً پخته است یا خیر. اگر خمیر پخته باشد، کیک را با مواد دلخواهتان تزئین کنید و سرو کنید.
در نهایت، میتوانید با این کیک خوشمزه بدون استفاده از شیر خانواده خود را شاد کنید وبه دوستانتان نیز پیشنهاد دهید.
راه حلی برای ساخت کیک سیب دارچین بدون شیر
سیب دارچین یکی از شیرینی های محبوب و پرطرفدار در فصل پاییز و زمستان است. با این حال، برخی افراد به دلایل مختلف ممکن است نتوانند از شیر در ساخت کیک سیب دارچین استفاده کنند. برای این دسته از افراد، راه حلی ساده و موثر برای ساخت کیک سیب دارچین بدون استفاده از شیر وجود دارد.
در ابتدا به جای شیر میتوان از محلول شیرینکننده استفاده کرد. محلول شیرین کننده میتواند شامل شکر، شیرین کننده های موجود در بازار، عسل یا شربت قند باشد. مقدار محلول شیرین کننده را میتوان با توجه به تجربه و سلیقه شخصی تنظیم کرد.
به علاوه، محلول آرد چیا نیز میتواند به عنوان جایگزین شیر طبیعی در استفاده شود. آرد چیا، که همچنین به نام خامه گیاهی شناخته میشود، یک جایگزین سالم و غیرانی از شیر است. برای ساخت محلول آرد چیا ، آرد چیا را در آب بمزه چند دقیقه قرار دهید تا خمیری شبیه به خامه تشکیل شود و سپس از آن به جای شیر استفاده کنید.
همچنین، به جای شیر، میتوان از آب نارگیل نیز استفاده کرد. آب نارگیل یک جایگزین سالم و خوشمزه برای شیر است. استفاده از آب نارگیل باعث میشود که کیک دارای مزهای ملایم و خوبی باشد.
در نهایت، استفاده از محصولات دیگری مانند شیرههای گیاهی، محلولهای ساخته شده از لبنیات گیاهی و محلولهای ساخته شده از سویا نیز میتواند جایگزین مناسبی برای شیر در ساخت کیک سیب دارچین باشد. این محصولات فواید زیادی دارند و همچنین مشابه شیر با طعم دلچسبی ارائه میشوند.
بدین ترتیب، برای ساخت کیک سیب دارچین بدون شیر، میتوان از مواد جایگزینی همچون محلول شیرینکننده، آرد چیا، آب نارگیل، شیرههای گیاهی، لبنیات گیاهی و سویا استفاده کرد. با استفاده از هر یک از این مواد، کیک سیب دارچین با طعم عالی و مزهای شیرین ساخته میشود و افرادی که از مصرف شیر واسطهای لبنی رنج میبرند، نیز میتوانند لذتبخشی در این شیرینی محبوب را تجربه کنند.