طرز تهیه کیک ساده در مایکروفر
کیک ساده در مایکروفر، یکی از خوشمزهترین و سریعترین دسرهاست که میتوان به این روش درست کرد. این کیک با استفاده از انواع دانه ای، یا حتی چوب دار طبیعی، تهیه میشود که باعث میشود سفتی کیک درست شود. در اینجا نحوه تهیه یک کیک ساده در مایکروفر را با شما به اشتراک میگذاریم.
در ابتدا برای طرز تهیه کیک ساده در مایکروفر، شما به یک کله تخم مرغ، یک و نیم قاشق غذا خوری شیر، یک قاشق غذا خوری پودر قند، یک قاشق غذا خوری پودر کاکائو، یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر و نصف فنجان آرد نیاز خواهید داشت.
ابتدا کله تخم مرغ را با شیر، پودر قند و کاکائو در یک کاسه مخلوط کنید. سپس بیکینگ پودر و آرد را به مخلوط اضافه کرده و هم زدن کنید تا تمام مواد به خوبی مخلوط شوند. سپس مخلوط خود را به یک کیک چین کوچک و قابل حرکت مناسب منتقل کنید.
سپس کیک را برای 3 تا 4 دقیقه در مایکروفر بگذارید . بعد از پایان زمان حرارت دادن، کیک را از مایکروفر بیرون آورید و داخلی آن را با چاقو بررسی کنید تا از پخته شدن مطمئن شوید. در صورتی که کیک بیشتر به خاطر اشتباه داخل مایکروفر به صورت بغضی شده است، میتوانید آن را برای چند ثانیه دیگر داخل مایکروفر بگذارید.
درنهایت کیک ساده در مایکروفر، حاضر و آماده سرو میباشد که میتوانید آن را با میوه ها، شکلات، کرم یا پودر آبنبات تزئین کنید و بهمراه یک فنجان چای لذیذ و خوشمزه، از دسر خود لذت ببرید.
طریقه ساخت کیک سریع و ساده در مایکروفر
ساخت کیک یکی از خوشمزهترین و محبوبترین شیرینیهای دنیاست. اما معمولاً زمان زیادی برای ساخت کیک نیاز است و بعضی مواقع آن را در مایکروفر نیز نمیتوان پخت. با این حال، مهم نیست چه زمانی درخواستی برای ساخت کیک میآید، با چند گام ساده و با کمترین زمان ممکن میتوان یک کیک لذیذ را در مایکروفر تهیه کرد.
از وسایل مورد نیاز برای ساخت کیک در مایکروفر یک ظرف مقاوم در برابر حرارت، تخم مرغ، شکر، پودر کاکائو با کیفیت، روغن، آرد و بیکینگ پودر است. برای ساخت کیک، ابتدا تخم مرغ را در یک حلقۀ حول ظرف ریخته و پودر کاکائو و شکر را به آن اضافه کرده و همه را خوب با هم مخلوط کرد. سپس روغن و آرد به آن اضافه شوند و دوباره خوب مخلوط شوند تا تمام مواد با هم ترکیب شوند.
بهتر است این ترکیب را در جای دیگری قرار دهید تا در صورت ابتلا به هر گونه مشکل سلامتی به دست آوردن کیک بعدی، به رایگان به دست آوردن یک ماده غذایی خوشمزه از آن همه موادی که به دست آوردهاید برخورداریم. سپس ترکیب را به داخل ظرف مقاوم در برابر حرارت بریزید و به مدت پنج دقیقه در مایکروفر با توانایی بالا پخته کنید.
در انتها پیشنهاد میدهیم تا قبل از مصرف کیک، به مدت چند دقیقه همه قسمتهای آن را کاملاً خمیری کنید تا لذت بیشتری از آن ببرید. به این روش، به صورت سریع، میتوانید کیکی خوشمزه و کاملاً سالم و خوشمزه را به سرعت درست کرده و به لذت بیشتری از موضوعی که قصد دارید حاصل کنید.
آموزش پخت کیک ساده و سریع در مایکروفر
برای پخت یک کیک ساده و سریع در مایکروفر نیاز به چند مواد ساده مانند تخم مرغ، شکر، آرد، و کره دارید. ابتدا باید تخم مرغ و شکر را با هم ترکیب کرده و به خوبی هم بزنید تا ایجاد حجم و حالت کرمی پیدا کند. سپس آرد به تدریج اضافه کرده و در نهایت کره را به آرد و تخم مرغ اضافه کرده و خوب هم بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند.
حالا باید از این مواد به شکل پخت کیک استفاده کرد. ابتدا با استفاده از یک ترشیاب یا قاشق، ترکیب مواد را درون یک کاسه چینی یا فنجانی قرار دهید و آن را به خوبی مخلوط کنید. سپس کاسه چینی یا فنجان را درون مایکروفر قرار دهید و آن را برای ۳ دقیقه در حالت بالایی روشن کنید. بعد از مدت ۳ دقیقه، کیک شما آماده است.
اگر کیک شما هنوز به درستی پخته نشده است، میتوانید آن را به مدت چند ثانیه دیگر در حالت بالایی روشن کنید و چک کنید که آیا به درستی پخته شده است یا خیر. در نهایت، این کیک ساده و سریع را میتوان با تزئینات مختلفی مانند شکلات ریز، میوههای تازه، یا کره خامه پخته شده تزئین کرد و برای لذت بردن از آن به همراه چای یا قهوه سرو کرد.
مراحل تهیه کیک ساده با استفاده از مایکروفر
معمولا در پیکنیکها، بعضی جشنها، جشنهای تولد و یا هنگام آشپزی موادی برای پختن کیک در دسترس نیست. در این حالت، میتوان کیک ساده و سریعی را با استفاده از مایکروفر تهیه کرد. در ادامه مراحل تهیه کیک ساده با استفاده از مایکروفر را شرح میدهیم.
قبل از هر چیز بهتر است از هر ابزاری که قصد استفاده از خود را برای پختن کیک دارید (مانند فنجان یا بشقاب) درون مایکروفر و چند دقیقه اجازه دهید تا دمای اشتعال مایکروفر از بین برود.
بعد از آن، شروع به ترکیب عناصری میکنیم که برای تهیه کیک ساده به آنها نیاز داریم. بهطور کلی، برای پخت کیک ساده با مایکروفر از یک قاشق غذاخوری آرد، یک قاشق غذاخوری پودر شکر، یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی، یک قاشق چایخوری پودر کاکائو، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر، نصف فنجان شیر، و یک تخم مرغ نیاز است.
اما قبل از اینکه به مرحله ترکیب عناصر برای تهیه کیک بپردازیم، بهتر است تمامی عناصر را در جا پخش کنیم تا دما به تعادل برسد. بهطور مثال، شکر و تخم مرغ را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و سپس آن را به عناصر دیگر اضافه کنید.
بعد از مخلوط شدن تمامی مواد، میتوانیم آن را درون فنجان یا بشقابی که از قبل در مایکروفر قرار گرفته است، بریزیم. حال باید فنجان یا بشقاب درون مایکروفر قرار داده شده و به مدت چند دقیقه داغ شود.
هنگام پختن کیک، بهتر است چند بار باز کردن مایکروفر را به حداقل برسانید. میتوانید با عملکرد مایکروفر خود آشنایی پیدا کنید و به راحتی زمان مناسب پخت کیک را مشخص کنید.
در پایان، پس از خروج کیک از مایکروفر، آن را تا کاملاً سرد شدن در حال گرما بگذارید. سپس میتوانید کیک را با تزئینات دلخواه تزیین کنید و سرو کنید.
راهنمایی برای پخت کیک ساده در مایکروفر
پخت کیک در مایکروفر به علت سرعت و آسانی، روشی پرطرفدار در آشپزی است. در ادامه روشهای مختلفی برای پخت کیک ساده در مایکروفر را بررسی میکنیم.
ابتدا، بهتر است که برای پخت کیک در مایکروفر از قالب مناسبی استفاده کنید. قالب گلدانی یا قالب روبیک همخوانی بیشتری با اندازه مایکروفر دارند. بهتر است قبل از شروع، دیوارههای قالب را با یک لایه روغن پخت مالید تا کیک به راحتی جدا شود.
برای ترکیب مواد، در یک کاسه، تخممرغ، شیر، روغن، شکر و وانیل با هم مخلوط شوند. سپس آرد و بکینگ پودر را همراه با کمی نمک به صورت پیوسته با مواد مخلوط شده بریزید و به خوبی هم بزنید تا تمامی مواد با هم ترکیب شوند. توجه کنید که تکان دادن با عجله صورت نگیرد و بهتر است آرام و دستهبند بزنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند.
حال که خمیر کیک درست شده است، آن را به قالب مناسب بریزید و با چند ضربه خفیف، خمیر را با صاف کنید. حالا کیک را به مدت حدود ۴ تا ۵ دقیقه در مایکروفر قرار دهید.
پس از پخت کامل، کیک را از مایکروفر خارج کنید. میتوانید با یک دندانکش عمیق، در قسمت مرکزی کیک روی قالب خارج کنید. پس از خنک شدن جهت سرو بهتر، کیک را از قالب بردارید.
بعضی از کیکها ممکن است به دلیل اتیش شدن در مایکروفر، سطح بیرونی کیک تقریباً خیس شوند. در این صورت قابل حل است. نیمی از کیک را به ظرف مناسبی برگردانید و چند دقیقه دیگر در مایکروفر قرار دهید تا سطح بیرونی کیک خیس خشک شود.
به این ترتیب میتوانید بهآسانی، در خانه و با کمترین هزینه، کیک ساده را در مایکروفر پخته و از آن لذت ببرید.
ساخت کیک ساده با استفاده از مایکروفر در خانه
ساخت کیک ساده با استفاده از مایکروفر یکی از سریعترین و ساده ترین روش هاست که میتوانید در خانه امتحان کنید. برای شروع، شما به یک قالب جعبه ای مخصوص کیک، یکی دو تخم مرغ، یک پوند شکر، یک پیمانه آرد، نیم پوند کره نرم، یک قاشق چایخوری وانیل و نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر نیاز دارید.
ابتدا، قالب کیک را با کره چرب کنید و آرد بپاشید تا کیک در حین پختن جدا نشود. سپس، تخم مرغ را با شکر و وانیل به خوبی زنید تا مخلوطی کرمی و کرم دار حاصل شود. در ادامه، آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و آن را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند. سپس، کره را به مخلوط اضافه کنید و دوباره به آرامی هم بزنید.
حالا کیک را برای چند دقیقه درون مایکروفر قرار دهید، حدود ۵ تا ۷ دقیقه در حرارت بالا. بعد از آماده شدن کیک، آن را از داخل مایکروفر خارج کرده و اجازه دهید کیک چند دقیقه خنک شود. بعد از خنک شدن کیک، آن را از قالب خارج کنید و از روی کیک پودر قند بپاشید.
در نتیجه، کیک خامه ای و خوشمزه شما آماده خدمت به مهمانان شماست. همچنین، میتوانید این کیک را با توت فرنگی، کره خامه، موز و ... تزئین کنید تا ظاهر جذابتری به آن بدهید. در کل، ساخت کیک با استفاده از مایکروفر یکی از راه های ساده و سریع برای تهیه دسری خوشمزه و محبوب است.