طرز تهیه کیک ساده با استفاده از قابلمه بدون نیاز به شیر
تهیه کیک یکی از لذتبخشترین و سادهترین قسمتهای پختوپز است. با استفاده از قابلمه نیز میتوانید کیکی با طعم دلخواه خود را تهیه کنید. در این روش، قابلمه به عنوان یک جایگزین برای فر، برای پخت کیک استفاده میشود. یکی از مزایای این روش پخت این است که به جای وسایل خاص و خود کار، فقط به چیزهای موجود در خانه نیاز دارید.
ابتدا برای تهیه کیک ساده با استفاده از قابلمه، مواد خام را آماده کنید. چند قاشق کره یا روغن را در قابلمه داغ کنید و به صورت یکدست کردن با مواد خام مانند آرد، شکر، تخم مرغ، وانیل و پودرکاکائو مخلوط کنید. سپس به تدریج شیر را با مواد خام مخلوط کنید تا ترکیبی یکنواخت به دست آید. خمیر کیک خود را حدود پانزده دقیقه در حرارت کم-متوسطی در آتش قابلمه قرار دهید.
بعد از حدود ده دقیقه، با چاقو از محیط داخل کیک قابلمه جدا شده و فر از مرحله قبل، حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد پرپاکتی را بدست آورده و به طور دوری و دقیق حرکت دهید، تا کیک تهیه شده تصاحبگر خوبی برای رژیمهای لاغری بشود. پس از تمام شدن این مراحل، کیک شما آماده خروج از قابلمه است. همچنین میتوانید برای تزئین کیک از قهوه، شکلات یا نوشیدنیهای دیگر استفاده کنید و همراه با چای داغ یا قهوه لذت ببرید.
کیک ساده خانگی با روش قابلمه
کیک ساده خانگی با روش قابلمه، یکی از روشهای سریع و آسان برای تهیه کیک در خانه است. با استفاده از این روش، میتوانید در کمترین زمان ممکن، یک کیک خوشمزه و سبک را برای خانواده خود تهیه کنید.
برای تهیه این کیک، ابتدا باید تمام مواد مورد نیاز را آماده کنید. شامل: آرد، بیکینگ پودر، شکر، تخممرغ، ماست، روغن و وانیل است. سپس با استفاده از یک کاسه، تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا ترکیب شود. سپس، مقداری از این ترکیب را به داخل یک قابلمه کوچک با کف صاف بریزید و روی حرارت قرار دهید.
پس از چند دقیقه، شروع به پخت شده کیک خواهد کرد. در این حین، میتوانید با استفاده از یک چوب سایز کوچک، بررسی کنید که آیا کیک از داخل خام مانده است یا خیر. در صورت لزوم، از مدت بیشتری برای پختن کیک استفاده کنید.
پس از پختن کامل کیک، آن را از روی حرارت خارج کنید و به یک صحنه مناسب منتقل کنید. سپس با استفاده از پودر قند یا تزئینات دیگر، کیک را تزئین کنید.
در نتیجه، کیک ساده خانگی با روش قابلمه، یکی از بهترین روشها برای تهیه کیک ساده و راحت در خانه است. با توجه به این که این روش بسیار ساده و آسان است، میتوانید در هر زمانی که بخواهید، یک کیک خوشمزه و سبک را برای خانواده خود تهیه کنید.
طرز تهیه کیک خانگی با قابلمه و بدون شیر
تهیه کیک خانگی با قابلمه و بدون شیر یکی از روش های ساده و مقرون به صرفه برای تهیه کیک در خانه است. برخلاف استفاده از فر، کیک خانگی با قابلمه می تواند به راحتی توسط هر کسی در خانه تهیه شود.
ابتدا، برای تهیه کیک خانگی با قابلمه، باید تمام مواد را آماده کنید. شامل تخم مرغ، شکر، کره، آرد، و پودر کاکائو یا وانیل است.
سپس، باید یک قابلمه را آماده کنید و روی حرارت متوسط بگذارید تا گرم شود. برای پوشاندن قابلمه بهتر است از کره استفاده کنید.
بعد از گرم شدن قابلمه، می توانید تمام مواد خود را به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا تمام مواد با یکدیگر ترکیب شوند.
حالا، در دمای متوسط، قابلمه را درون فر از قبل گرم شده بگذارید و برای حدود 25 تا 35 دقیقه بپزید، یا تا زمانی که یک قلم مو را وارد کیک کردید و تمیز بیرون بیاورید.
سپس، کیک را از قابلمه خارج کنید و برای خنک شدن روی یک سبد یا سطح صافی بگذارید. اکنون کیک خانگی شما آماده است.
روش تهیه کیک خانگی با قابلمه بدون شیر نیز به همین شکل است، فقط در مرحله آماده سازی مواد باید از آب یا لبنیات به جای شیر استفاده کنید.
در نتیجه، با دنبال کردن راهنمایی های فوق و استفاده از محصولاتی تازه و با کیفیت، می تواند یک کیک خانگی لذیذ و استثنایی را به راحتی در خانه تهیه کرد.
کیک ساده همراه با قابلیت پخت در قابلمه
کیک یکی از خوراکیهای شیرین و محبوب است که در هر منزلی ممکن است پیدا شود. با این حال، پخت کیک برای بسیاری از افراد امری زمانبر و دشوار است. در اینجا به بحث درباره کیک ساده همراه با قابلیت پخت در قابلمه میپردازیم.
کیکهای ساده برخلاف کیکهای پیچیده با کیفیت بالا، تنها از چند ماده خام ساده تشکیل شدهاند. این در حالی است که با استفاده از قابلیت پخت در قابلمه برای پخت کیک، نیازی به یک فر وجود ندارد. همچنین، از آنجایی که قابلیت پخت در قابلمه یک پوشش یکنواخت بر روی کیک ایجاد میکند، این جلوی برخی مشکلاتی ازجمله سوختن و یا کم آمدن حرارت را میگیرد.
برای پخت کیک در قابلمه، باید از قابلمهای با دریچه برای ایجاد جریان هوا و حجم کافی استفاده کنید. شما میتوانید کیک خود را با استفاده از نوع دلخواه مواد، مثلا پودرکیک، بیسکوئیت، آرد و شکر، آماده کنید. سپس، یک قابلمه را انتخاب کرده و آن را با کره یا روغن پوشش دهید. بعد ازاینکه قابلمه گرم شد، مخلوط مواد کیکتان را درون آن ریخته و در حالت خاموش روی شعله متوسط بگذارید.
پس از حدود بیست دقیقه، باید قابلمه را باز کرده و با استفاده از چند نکته، کیک را درست کنید. برای این کار، میتوانید با چاقو درون کیک فرو رفته بررسی کنید تا ببینید آیا کاملاً پخته شده است یا خیر. همچنین میتوانید دستگاه به کمک ترمومتر برای اندازهگیری دمای کیک کمک کنید، یا با استفاده از تعدادی دانه خرما متعین کنید که کیک خام است یا خیر.
بهطور کلی، پخت کیک در قابلمه یک روش کاملاً ساده و مناسب برای افرادی است که میخواهند در اسرع وقت و بدون زحمت، یک دسر شیرین و خوشمزه بسازند. همچنین، با پخت کیک در قابلمه، نیازی به خرید فر نیست و میتوان از امکانات فراوان و موجود در خانه، استفاده کرد. لذا پیشنهاد میشود که برای تجربه این روش خانگی کیک پزی، قابلمه را در دست بگیرین و دست به کار شوید.
تهیه کیک ساده خانگی با استفاده از قابلمه
تهیه کیک ساده خانگی با استفاده از قابلمه
تهیه کیک خانگی از شیرینی های بسیار محبوب و پرطرفدار است که هر کسی میتواند به آسانی آن را در خانه تهیه کند. یکی از روش های ساده و موثری که برای تهیه کیک در خانه وجود دارد، استفاده از قابلمه است.
برای تهیه کیک با قابلمه، ابتدا باید تمام مواد را آماده کنید. برای تهیه کیک ساده خانگی از مواردی مانند آرد، شکر، تخم مرغ، پودر کاکائو، وانیل و روغن استفاده می شود. مواد را در ظروف مخصوص مانند کاسه و میکسر خیلی خوب آمیخته و خمیر همگنی بدست آورید.
سپس قابلمه را با روغن یا کره چرب کنید و خمیر را داخل آن بریزید. برای پختن کیک در قابلمه، آنرا روی اجاق گاز با شعله ملایم قرار دهید و آن را پوشش دهید. با توجه به اندازه و ضخامت قابلمه، زمان پخت کیک ممکن است متفاوت باشد. معمولاً پس از ۳۵ تا ۴۰ دقیقه، کیک شما آماده خواهد بود.
بعد از پختن کیک، آن را از قابلمه خارج کنید و اجازه دهید کاملاً خنک شود. سپس می توانید با خامه، شیرینی، مربا و یا هر تزیین دیگری که دوست دارید، کیک خود را تزیین کنید و سرو کنید.
در نهایت این روش بسیار ساده و کاربردی است که برای تهیه یک کیک خانگی ساده و شیرین می توان از آن استفاده کرد. این روش همچنین برای آموزش به کودکان و کسانی که از آشپزی استقبال می کنند، بسیار مناسب است.
طرز تهیه کیک ساده با دستور پخت در قابلمه
بسیاری از ما دوست داریم که در مواقع مختلفی که میخواهیم از مواد ساده و در دسترس خود استفاده کنیم، چیزی لذیذ و خوشمزه برای خوردن داشته باشیم. یکی از این شیرینیها که همیشه خانهای نواز بوده و همه آن را دوست دارند، کیک ساده است. کیک ساده با دستور پخت در قابلمه، یکی از راحتترین نوع کیک است.
برای شروع، اولین گام این است که مواد اولیه را آماده کنید. برای تهیه کیک ساده با دستور پخت در قابلمه، شما به تعداد شخصهایی که میخواهید کیک را برایشان تهیه کنید، باید یک تعداد خاص از مواد را آماده کنید. مواد اولیه این شامل تخم مرغ، شکر، آرد، پودر کاکائو، شیر، روغن، و پودر پخت کیک میباشد.
برای تهیه این کیک، همه مواد را به دقت باهم مخلوط کنید تا ترکیبی یکنوا خلق شود. سپس مواد را ریخته و یا آردانه کنید. باتوجه به سنس مناسب، قابلمه را گرم کرده و سپس مواد را داخل قابلمه ریخته و قابلمه روی حرارت شعله کم قرار دهید. پس از یک ربع، میتوانید بررسی کنید که کیک آماده است یا خیر. برای این کار، از یک خرطوم یا چاقو استفاده کنید و آن را در مرکز کرام بسته به پیچیده بودن کیک، بررسی کنید تا بفهمید که آیا کاملاً پخته است یا خیر.
بعد از اینکه کیک پخته شده است، بهتر است که صبر کنید تا کاملاً سرد شود. سپس میتوانید آن را با شکلات، کرم، عسل، مارمالاد یا هر چیز دیگری که دوست دارید، تزئین کنید و از آن نوش جان کنید.