طرز تهیه کیک ساده بدون فر با قابلمه

طرز تهیه کیک ساده با قابلمه

برای تهیه کیک ساده با قابلمه، اولین قدم آماده کردن مواد اولیه است. برای این کار، شما باید خمیر کیک، تخم مرغ، شکر، شیر، روغن آفتابگردان و پودر شیرین کننده را آماده کنید. می توانید از مواد دیگری هم مانند وانیل استفاده کنید، اما این مواد اختیاری هستند.

سپس، شما باید قابلمه را با دهانه گسترده ای که در اختیار دارید، چرب کنید. این کار به شما کمک می کند تا بعداً کیک به راحتی از قابلمه جدا شود. سپس درون قابلمه، خمیر کیک را ریخته و محکم کنید، اما برای جلوگیری از تصاعد خمیر، باید حدود ۳/۴ از ارتفاع قابلمه را استفاده کنید.

سپس، قابلمه را درون فر پیش‌گرم شده قرار دهید و به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه پخته شود. برای اطمینان از پخته شدن آن، از چاقوی تیز استفاده کنید و آن را به قلب کیک برده و اگر چاقو پاک شد، کیک به خوبی پخته شده است.

سپس، کیک را از فر بیرون بیاورید و به مدت ۱۵ دقیقه درون قابلمه خود قرار دهید تا خنک شود. بعد از آن، کیک را با دقت از قابلمه خارج کنید و روی سطح پایینی آن را هم معکوس کنید. سپس، با استفاده از موادی مانند بستنی، شکلات یا کره، کیک را تزئین کنید و آماده سرو شدن کنید.

طرز تهیه کیک بدون فر با استفاده از قابلمه

تهیه کیک بدون فر با استفاده از قابلمه، یکی از راه‌های ساده و کم‌خطر برای پختن کیک در خانه است. با این روش، شما می‌توانید کیک خانگی ایجاد کنید و لذت ببرید.

اولین مرحله برای تهیه کیک بدون فر با استفاده از قابلمه، آماده‌سازی مواد اولیه است. برای پخت کیک به شما یک قابلمه بزرگ، چندین شیشه آرد، شکر، تخم‌مرغ، بیکینگ پودر، وانیل، نمک، روغن و آب سرد نیاز است.

در مرحله بعد، شما باید مواد خمیری را با هم ترکیب کنید. ابتدا شکر را با تخم مرغ در یک کاسه مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند. سپس به آن آب اضافه کنید و همه مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. در نهایت، آرد، بیکینگ پودر، وانیل و نمک را اضافه کرده و مواد را با هم ترکیب کنید.

حالا، باید قابلمه را آماده کنید. غلطک قابلمه را با روغن بپوشانید و خمیر درون قابلمه ریخته شود. قابلمه را در حرارت ملایم قرار داد و کیک را به مدت ۳۰-۴۵ دقیقه پخته و بعد از مدت زمان مناسب از روی حرارت بردارید.

اشپزی کیک بدون فر با استفاده از قابلمه، مهار و تمرین می‌طلبد. علاوه بر این، پروسه پخت کیک زمان‌بر است، بنابراین حوصله و صبر لازم است. با این وجود، با تمرین و تجربه، شما می‌توانید کیک خانگی بسیار خوشمزه و لذیذی برای خانواده‌تان ایجاد کنید.

کیک ساده با قابلمه درست کنید

برای ساخت کیک ساده با استفاده از قابلمه، مواد لازم برای تهیه آن عبارت هستند از: آرد، بیکینگ پودر، تخم مرغ، شیر، روغن، شکر و وانیل. ابتدا باید قابلمه خود را با روغن پخش کرده و آن را به حرارت درآوریم. در میانه قابلمه، یک برش برای پخش کردن حرارت قرار دهید.

سپس، تمامی مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و به صورت یکدست درآورید. سپس این مخلوط را به داخل قابلمه خود ریخته و آن را روی حرارت کم قرار دهید. باید مدتی صبر کنید تا کیک شما درون قابلمه بپزد.

هنگام بررسی کیک خود، به مدت 30 دقیقه آن را در داخل قابلمه بگذارید و سپس با دستکش درخواست شده به بررسی آن بپردازید. در صورتی که کیک شما درونش تمامی پخته شده باشد، آن را از حرارت بیرون بیاورید و بعد از سرد شدن، می توانید آن را سرو کنید و از آن لذت ببرید. البته بهتر است پیش از سرو، آن را با مواد خامه، میوه یا تزئینات دیگری که دوست دارید، تزیین کنید تا به طعم و دید لذت بخشی برای کیک خود ببخشید.

طرز تهیه کیک سریع و ساده با قابلمه

برای تهیه کیک سریع و ساده با قابلمه، نیاز به چند مواد اولیه‌ی اساسی داریم که شامل یک فنجان آرد، یک فنجان شکر، نصف فنجان روغن، دو تخم مرغ، یک قاشق چایخوری وانیل، یک قاشق چایخوری پودر کیک و نصف فنجان شیر هستند. با استفاده از این مواد، میتوانیم به راحتی کیکی خوشمزه و باطعم معطری تهیه کنیم.

اولین قدم به تهیه کیک، آماده کردن مواد شروع می شود. برای اینکار، در یک ظرف مخصوص آرد و پودر کیک را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگر، تخم مرغ ها را با شکر و وانیل با هم مخلوط کنید تا افزایش حجم دهند. بعد از آن، روغن به مواد تخم مرغی اضافه کرده و مخلوط کنید.

حال به مرحله ترکیب مواد آماده شده می رسیم. مواد خشک را به آرها اضافه کرده و سپس با مواد مربوط به تخم مرغی مخلوط کنید. سعی کنید تا به دقت ترکیب مواد را پیگیری کنید تا مواد به درستی با هم مخلوط شوند.

در مرحله بعد، قابلمه را روی حرارت بگذارید و روغن داخلش را گرم کنید. سپس مواد ترکیب شده را داخل قابلمه بریزید. سپس در یک قابلمه دیگر آب را جوشانده و قابلمه با کیک را روی آن قرار دهید. در این مرحله، دقت کنید که سطح کیک صاف و هموار باشد و با چنگال یا قاشق، روی آن ضربه نزنید.

به مدت 20 تا 30 دقیقه کیک را روی شعله ملاطفتی پخته کرده و برای سروینگ در دستگاه فر نرم گرم نمایید. پس از مدتی کوتاه، کیک سریع و ساده با قابلمه آماده است و شما می توانید با تزیین آن با شکلات، خامه یا پودر قند، آن را به یک دسر شگفت انگیز تبدیل کنید.

آموزش تهیه کیک ساده با استفاده از قابلمه

برای آموزش تهیه کیک با استفاده از قابلمه، ابتدا مواد لازم را آماده کنید. برای تهیه این کیک، به یک قابلمه بزرگ، 3 تا 4 لیوان آب و یک پارچ شیر نیاز خواهید داشت. همچنین به 3 تا 4 تا تخم مرغ، 1 و یک دوم لیوان روغن، 2 لیوان شکر، 3 لیوان آرد و دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر نیاز دارید.

ابتدا قابلمه را روی حرارت قرار دهید و آب و شیر داخلش را بریزید تا به جوش بیاید. در این موقع، دیگر پنجره را بسته و حرارت را پایین بیاورید. حالا می‌توانید با دسته می‌خواهید، مواد تکه‌تکه که آورده بودیم را به آب و شیر اضافه کنید. آرد را به تدریج و همزمان با همزن کردن به مواد دیگر اضافه کنید تا خمیر کاملا یکنواخت شود. سپس، بیکینگ پودر را هم به خمیر اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

حالا، تخم مرغ‌ها را با دسته تف بزنید تا کاملا مخلوط شده و به تدریج به خمیر اضافه کنید. روغن را نیز به تدریج به خمیر اضافه کنید و همزمان با همزن کردن، مواد را بزنید تا همه چیز خوب ترکیب شود. حالا، خمیر کیک کوچکتر از یک سیسمونی را در داخل قابلمه بریزید و سطح آن را با چنگال صاف کنید. قابلمه را داخل ماکروویو برای 3 تا 4 دقیقه قرار دهید.

پس از اینکه کیک گرم شد، با کمک چاقو یا قاشق، آن را از قابلمه جدا کنید و به طور خرد کنید. اکنون می‌توانید این کیک‌ها را با ژله یا تازه‌ترین میوه‌ها تزئین کنید و خودتان را و دیگران را با تهیه یک کیک بسیار خوشمزه شاد کنید.

کیک ساده و خوشمزه با استفاده از قابلمه درست کنید

برای افرادی که عادت دارند غذا درست کردن با قابلمه را دوست دارند، برای تهیه دسری خوشمزه نیازی به شرایط پیچیده نیست. با استفاده از قابلمه میتوانید کیک ساده و خوشمزهی درست کنید که مراحل آن بسیار ساده و صرفه جویی در وقت است.

ابتدا برای تهیه این کیک، تمام مواد لازم را روی آشپزخانه آماده کنید. مواد لازم شامل 3 تخم مرغ، 1 فنجان شکر، 1 فنجان آرد، 1 قاشق چای‌خوری پودر شیرین‌کننده، 1/2 فنجان روغن، 1 قاشق چای‌خوری پودر کاکائو و 1 قاشق چای‌خوری پودر بیکینگ‌پودر است.

سپس تخم مرغ‌ها را با شکر به‌رشته می‌کنیم تا مخلوط شوند. سپس آرد، پودر شیرین‌کننده، پودر کاکائو و پودر بیکینگ‌پودر را اضافه کرده و به‌صورت کاملاً هم‌زده خوب خلط می‌کنیم. در نهایت، روغن را به مخلوط ما اضافه می‌کنیم و دوباره خوب خلط می‌کنیم تا تمام مواد خوب تلفیق شوند.

حالا وقت آن است که کیک را در قابلمه درست کنیم. قابلمه خود را با روغن روغنکاری کنید و مخلوط خود را داخل آن بریزید. سپس قابلمه را همراه با مخلوط، روی شعله نور بیشتری گذاشته و فقط با حرارت شعله کم و به‌صورت پوشیده، حدود 30 تا 40 دقیقه بگذارید تا به‌خوبی پخته شود.

در نهایت، کیک شما آماده خوردن است. اگر می‌خواهید آن را تزئین کنید، می‌توانید مربای مورد علاقه خود را بر روی آن بریزید یا با چیزهایی مثل شکلات، کرم و میوه، آن را زیبا کنید. با استفاده از قابلمه، کمی تمرین کنید و سرانجام یک کیک خوشمزه، ساده و سریع درست کنید.